「串焼き」のレシピ91 件

きぬ

かつおの刺身を、居酒屋で出てきそうな一品にアレンジしました☺︎オイルに漬け込んでからさっと焼くことでパサつきを抑え、かつおの濃い旨みを楽しめます☺️※動画は03:55〜　かつおのハーブオイル漬け串焼き

ゆーこ

「ピーマンの肉詰めっておいしいけど、ちょっと面倒…」という日に作ってほしい、ラクうまおかずです。ピーマンは包丁で細かく切ったり肉だねを詰めたりせず、手でギュッと潰して豚バラを巻くだけ！豚バラの旨みを吸ったピーマンに、甘辛い焼肉のたれが絡んで、ごはんが進みます。串に刺すだけで見た目も楽しくなるので、いつものピーマンがちょっと特別なおかずに。「ピーマンはちょっと苦手…」というお子さんにも試してほしい一品です。日の晩ごはんはもちろん、おつまみやお弁当にもおすすめです。

ゆーこ

プリッとしたエビを大葉と豚肉で巻いた、食べ応えのある串焼きです😊フライパンで蒸し焼きにするだけで簡単！豚肉の旨みと大葉の爽やかな香りがエビと相性抜群です✨普段の晩ごはんはもちろん、おつまみやおもてなしにもおすすめです。

ゆーこ

コリコリ食感のエリンギを豚肉と大葉で巻いて、食べやすい串焼きにしました。甘辛いタレがしっかり絡んで、ごはんが進む一品です！串にすることで見た目も楽しく子供が喜びます。普段の晩ごはんはもちろん、お弁当やおつまみにもおすすめ。エリンギでボリュームもアップするので、満足感のあるおかずに仕上がります。

ゆうき

ちくわでウインナーをくるっと巻いて、串に刺して焼くだけの簡単おつまみレシピ！こんがり焼いたちくわとウインナーに、仕上げに醤油をジュッと絡めると、香ばしくて食欲をそそる味わいに仕上がります♪マヨネーズと一味唐辛子を添えれば、さらにお酒が進むおつまみに♡家飲みにはもちろん、お弁当のおかずにもおすすめです◎

AYAO

王道の甘辛のたれ、酸味が食欲そそる梅しそ、夏にぴったりのネギ塩の3種でズッキーニの豚バラ串を楽しみましょう♪♪【おうち居酒屋ポイント】すべてのたれは、火を使わずできます(*^^*)たれも電子レンジ加熱で楽ちん、とろみを簡単につきますので、ぜひ、3種で味わってくださいね♡♡

ゆうき

色よく塩ゆでしたオクラをベーコンで巻き、ほんのり塩をふって焼くだけの簡単串焼きレシピ！ベーコンの旨みとほどよい塩気がオクラと相性抜群で、思わず何本でも食べたくなるおいしさです♡噛むほどにオクラのネバネバ食感が広がり、ジューシーなベーコンとの組み合わせがたまりません♪串に刺して焼くので食べやすく、おつまみにはもちろん、爪楊枝やピックに替えれば、お弁当のおかずにもぴったり◎

ゆうき

香ばしく焼いたジューシーな鶏もも肉に、ごま油香るネギ塩だれをたっぷり♪ノンフライヤーで手軽に作れる、おうち居酒屋風の焼き鳥レシピです♡レモンを絞ることで、さっぱり感も加わり最後まで飽きないおいしさ◎晩酌のお供にはもちろん、ご飯がすすむおかずにもおすすめです！

きな

こんにちは🐶✨きなです✨今回は、今夜はお家で乾杯！手羽中のカリッとした皮目と、しいたけの肉厚な食感が最高にマッチ♪レモンを絞って、熱々のうちに召し上がれ！

ゆうき

おうちで手軽に楽しめる居酒屋風の一品♪食卓がちょっと楽しくなる、定番のベーコン巻き！シャキシャキのアスパラと、とろ〜りチーズを1本でどちらも楽しめるのが魅力です♡

川端寿美香

国産レモンがたくさんあれば、作っておいて便利な塩レモン。それをDHA豊富ないわしで巻いてトースターで。材料費も安くで、お財布にもやさしいメニューです。ぜひ、イワシの手開き、挑戦してください！

AYAO

油揚げと豚バラを重ねてくるくる巻いて作る豚バラ串。油揚げが旨味を逃がしません❤️旨味がぎゅっと染み込んだ揚げとシューシーな豚バラ。ぜひ、作ってみてくださいね☺

ゆうき

プリプリのエビ×ジューシーな豚バラの最強コンビ！大葉の爽やかな香りがアクセントになり、ジューシーな豚バラとどっしり食べごたえのあるエビも、重たさを感じずパクパクいけちゃうおいしさ♪これぞ居酒屋メシ！ハイボールやビールが進む逸品です○

Keiko

【フライパンひとつ！おうち居酒屋の豚トマ巻き】手軽におうち居酒屋が味わえるおつまみです✨巻いて塩🧂こしょうして焼くだけ♡ピリッと柚子胡椒が最高です👍🏻´-焼いたトマトはとってもジューシーなのでぜひ味わってください😊✨

ゆうき

香ばしく焼いた豚肉の中から、チーズがとろ〜り♡串に刺して焼くだけで、居酒屋風の逸品に♪しゃぶしゃぶ用の薄切り肉を使って作る、アレンジ串焼きおつまみ！大葉の香りがふわっと広がり、あと味さっぱり。柚子胡椒を添えれば、大人の味わいにぐっと格上げされて、お酒もさらに進みます！

ゆうき

豚カシラ肉の旨みがぎゅっと詰まった、ジューシーな串焼き！噛むほどにあふれる肉汁と、カレー粉＆黒胡椒のスパイシーな風味が食欲をそそります。フライパンで手軽に作れて、串に刺すだけで見映えも抜群♪

ゆうき

ふわふわのはんぺん×とろ〜りチーズは相性抜群！ベーコンで巻くことで旨みがギュッと閉じ込められます。串に刺しているので食べやすく、見た目も華やか♪おつまみにはもちろん、お弁当にもぴったりです！

くにキッチン

焼き鳥が食べたいけど、カロリー気になる時はこんにゃく串😌

熊橋麻実(くまみ)

豚バラ肉と豚ロース肉を合わせた豚巻き串です♪両方使うことで、油っぽくなりすぎず、硬くなりすぎず、ちょうど良い食感になります！豚肉は巻いてから切って焼くと、繊維を断ち切れるので、やわらかくなり、歯切れ良くなりますよ♪暑い時期に食べたいスタミナメニュー、ぜひ、試してみてくださいね^^

ゆうき

とろ〜りチーズ×香ばしベーコンが最高♡ひと口かじれば、香ばしいベーコンの中からチーズがとろ〜り♪大葉の爽やかな風味も加わって、あと引くおいしさが止まりません！シンプルな材料でパパッと作れて、ビールはもちろん、ワインとの相性も抜群♪

yuchi🍳

おうち居酒屋定番の串をCOSORIノンフライヤーで調理します。火を使わずに涼しく作れるのも嬉しいポイントです。

低空飛行キッチン（調理師免許）

冷蔵庫に玉ねぎしかな〜い／(^o^)＼なんて時にも活躍するご飯がすすむおかずを作ってみました〜🧅♪のせてトースターで焼くだけだから作業時間はたったの5分！甘くてジューシーな玉ねぎと焼いたツナ味噌の香ばしい風味が口いっぱいに広がる美味しさ〜🤤レシピでは一応2人前と表記していますが…正直問題、1人でペロリといけちゃいますw（止まらないです本当に笑）おつまみとしても最高の一品となっておりますので玉ねぎがある方は是非一度お試し下さいね❣

ゆうき

豚バラの旨みと青ネギの風味が絶妙にマッチした、おつまみにぴったりな一品です。軽やかな食べ心地に、柚子胡椒の爽やかな辛みが加わって、ついついパクパク食べ進んじゃうおいしさ！シンプルな材料＆フライパン調理でパパッと作れるのも嬉しいポイント！

山本リコピン

揚げないタイプのチキン南蛮を串に刺しました。甘酢なタレとタルタルのソースの組み合わせが家族にも好評です。串に刺すと食べやすくて、おつまみっぽさも出ておすすめです。

ゆうき

ズッキーニがおいしい季節になると、我が家では外せない逸品♪これが食卓に並ぶとテンションが上がります♡焼きたてのモッツァレラはとろ〜り濃厚で、幸せ気分のおつまみ♪ズッキーニのやさしい甘さと、モッツァレラのまろやかなコクが絶妙にマッチして、ひとつ食べたら止まらない！

ゆうき

梅×しそ×オクラの爽やかトリオが最高！見た目も華やかで、居酒屋風の一品が楽しめます♪さっぱりしているのにしっかりコクがあって、食欲が落ちがちな暑い日にもぴったり。梅の酸味としその香りがアクセントになり、オクラのねばりと豚肉の旨みがマッチ！ビールのおつまみにも◎！

ゆうき

シャキッとした食感のスナップエンドウと、ジューシーな豚肉の組み合わせが抜群！仕上げの柚子胡椒で、おつまみ感もアップ！塩と柚子胡椒だけのシンプル味付けだから、素材の旨みが引き立ちます♪

ゆうき

鶏ささみを使った、ヘルシーおつまみレシピ！これなら罪悪感なくお酒が楽しめます♪・爽やかな「梅しそ」・濃厚な「明太子」・ピリッとアクセントの「柚子胡椒」3種類の味が一度に楽しめて、飽きずに食べられ、フライパンで蒸し焼きにするだけだから、とっても手軽♪酒で下味をつけたササミを蒸し焼きにすることで、しっとり柔らかな食感に仕上がります♡家飲みのお供にぜひ！

Keiko

おうちで居酒屋気分はいかがですか😋 なが～い豚バラ薄切り肉が手に入ったらクルクル巻く作業が楽しいですよぉ♡ひと口サイズなのでお子様も食べやすい🥰 おつまみやお弁当にもお試しくださいね👌🏻 ̖́-︎

なお

＼＼髪とお肌に良いレシピを投稿している『なお』です／／今日はスパイスいっぱい使った『シシカバブ』を紹介します🎵いつもの合い挽き肉が、全く違う美味しさになりますよ！シシカバブはお肉を串刺しにしたお料理🥰ラム肉で作ることが多いけれど、今回は気軽に牛豚合い挽き肉を使いました✨健康な髪には、日ごろからタンパク質をしっかり取るのが大切です！ケチャップソースつけて食べたらもうサイコーなので、是非作ってみて下さいね！パーティーにもぴったりです。