おうち居酒屋♪豚しそロール串

材料3人分（3本分）

• 豚バラ肉
  150g
• 大葉
  9枚〜12枚
• 塩、こしょう
  適量
• 柚子こしょう
  適宜

作り方

• 1

  豚バラ肉を豚肉が少しずつ重なるようにまな板に広げ、全体に塩、こしょうをふる。

  
• 2

  大葉を1の上に並べ、豚肉の短い辺の方から奥に向かって巻き、巻き終わったら6等分に切る。断面が表に見えるよう、串に2個ずつ刺す。

  
• 3

  COSORI TurboBlaze™ 6.0L ノンフライヤーの「ノンフライモード」220℃で5分加熱する。 器に盛り、お好みで柚子こしょうを添える。

  

ポイント

豚肉を並べるときは縦長に並べると直径が大きい串になります。

作ってみた！

質問