主菜
【豚カシラの洋風串焼き】カレー風味でお酒もご飯も進む！
15分
- エネルギー245kcal
- 炭水化物1.2g
- 脂質19.8g
- たんぱく質13.5g
- 糖質0.8g
- 食塩相当量0.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
豚カシラ肉の旨みがぎゅっと詰まった、ジューシーな串焼き！ 噛むほどにあふれる肉汁と、カレー粉＆黒胡椒のスパイシーな風味が食欲をそそります。 フライパンで手軽に作れて、串に刺すだけで見映えも抜群♪
作り方
- 1
豚カシラ肉をひと口大に切り、串に刺していく。
- 2
中火で温めたフライパンにサラダ油を入れ、1を並べて塩をふる。蓋をして中弱火で2分ほど焼いたら、蓋を開けて、裏返して同様に焼く。蓋を開けて強火で焼き色を付けたら、仕上げにA カレー粉小さじ1/2、粗挽き黒胡椒適量をかける。
