2024/09/18
10分
主食やみつき必至!子どもも喜ぶ、バター醤油引き立つチャーハンです♪バターと、ひき肉の旨味がコーティングされたお米が、まったりおいしい!玉ねぎやピーマンを入れて、野菜も摂れます。
2024/09/17
5分
副菜アボカドとツナで、乾杯にもぴったりのオシャレなおつまみ!簡単ですが、ごちそう感があり、冷たい白ワインが、しっくりハマります♪アボカドとツナの濃厚な味わいに、粗挽き黒胡椒のピリッと感がアクセントにgood!仕上げのオリーブオイルの香りが、バランス良くまとめてくれ、香りはもちろん、ツヤツヤで見た目も綺麗♪
2024/09/17
10分
副菜お肉も野菜も、しっかり摂れる♪ごちそうサラダ!具沢山で食べ応えも抜群。ビネガーの酸味に粒入りマスタードの旨みが効いた、スパイシーなドレッシングが、牛肉にマッチ!ワインにもよく合います♪
2024/09/17
15分
主食がっつり系の麺料理が食べたい!そんなときは、具沢山まぜそばが、ハマること間違いなし♪ピリ辛に炒めたひき肉は、オイスターソースで味付けをして、コク深い味。仕上げに乗せる卵黄との相性も抜群です◎しっかり混ぜて、ずるずるっと豪快に召し上がれ♪
2024/09/16
10分
汁物牛肉とキムチと納豆を入れた具沢山スープ!体の中から元気が出ます♪味付けに味噌を入れて、辛いだけじゃないコク深い味わいです。ご飯のお供にもぴったりの、おかずになるスープ!一杯で大満足です。
2024/09/16
10分
副菜ほうれん草を柚子胡椒で和えた逸品。人参も加えて、彩りも綺麗♪ツナの旨味と、柚子胡椒のピリッと感が爽やかでお酒にも、よく合います。ほうれん草の副菜の新定番にぜひ!
2024/09/16
15分
主菜鶏肉と茄子を、さっと揚げて甘酢だれに絡めます。鶏むね肉は、先に酒を加えて混ぜ、ジューシーな仕上がりに♪茄子と油の相性は抜群で、じゅわっと味が絡んで美味!たっぷり加えた白ごまの風味も引き立ちます。
ゆうき
料理インスタグラマー・レシピブロガー
プロフィール
家での晩酌を楽しむ、一児の母です。 飲ん兵衛心をくすぐるレシピを発信しています。 ✏︎Instagram : yuukitohikari フォロワー 15.2万人(2024.07) ✏︎Ameb...
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