副菜
これは…ご飯が止まらない！【たまごとろろ】
5分
- エネルギー145kcal
- 炭水化物24.8g
- 脂質3.2g
- たんぱく質5.8g
- 糖質22.5g
- 食塩相当量0.6g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
すりおろした大和芋に卵とめんつゆを混ぜるだけ！ 大和芋で作る、間違いないご飯のお供♡ 大和芋の粘りと卵が合わさって、ふんわりとろ〜りとした口当たりに♪ 仕上げに青のりをふれば、風味もアップ◎
作り方
- 1
大和芋は皮をむいて、すりおろす。
- 2
1に卵、4倍濃縮めんつゆを入れ、全体がなじむまでよく混ぜ合わせる。
- 3
器に盛り付け、乾燥青のりをふる。
ポイント
・大和芋は皮が薄いので、スプーンで表面をなぞるようにするとむきやすいです。 ・今回めんつゆは「創味のつゆ」を使用しました。記載の分量を目安にお好みに合わせて調整してください。
レシピID：535374
更新日：2026/10/21
投稿日：2026/10/21
作ってみた！
Memento-MORI2026/10/22 17:20
たまごとろろ💛救世主 山芋と卵が1個 それだけしかない❣️ この一品で窮地を脱す． ほっとしました… 美味しく簡単で滋養に富む． うれしいレシピありがとう ごちそうさま💙MM💨💨
