主食

もうこの味付け以外で食べられない!めちゃうまとろろがけご飯☆

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  • エネルギー385kcal
  • 炭水化物70.5g
  • 脂質6.8g
  • たんぱく質10.5g
  • 糖質68.2g
  • 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

一度これを食べたら、もうお醤油だけのとろろご飯は食べられません!(笑) 夏バテにもピッタリのレシピ☆ サラッとかき込むように食べられちゃう!!本当に美味しいので是非一度試してみてください♪

材料2人分

  • 温かいご飯
    茶碗2杯分
  • 長芋
    180g
  • A
    卵黄
    卵1個分
  • A
    すりごま
    大さじ1
  • A
    白だし
    大さじ1(濃縮タイプ)
  • 青のり
    適量

作り方

  • 下準備
    長芋をすりおろしておく。

  • 1

    容器にすりおろした長芋とA 卵黄卵1個分、すりごま大さじ1、白だし大さじ1を加えてよく混ぜる。

  • 2

    茶碗に温かいご飯をよそい、とろろをかけたらお好みで青のりをかける。

    もうこの味付け以外で食べられない!めちゃうまとろろがけご飯☆の工程2

ポイント

白だしは濃縮タイプの分量になります。濃度にもよるので、ストレート含め味見をしながら調節してください。

作ってみた!

  • 968467
    968467

    2025/07/13 17:39

    おいしかったです
    968467の作ってみた!投稿(もうこの味付け以外で食べられない!めちゃうまとろろがけご飯☆)
  • ぴぃ
    ぴぃ

    2025/04/27 22:30

    最っっ高に美味しい今まで食べてきた中で一番美味しいとろろご飯で大感激です❣️❣️大和芋でとろろご飯しましたが旨旨❤️幸せでした💕素敵なレシピ本当にありがとうございます💕またすぐリピします❣️ご馳走様でした💓💓
  • のりのり🐾🎀🤍
    のりのり🐾🎀🤍

    2025/01/04 07:51

    楽キチ🐶さん🩵の投稿を拝見して美味しそうでしたので作りました🤤胡麻の風味と白だしでとても美味しかったです♪楽キチ🐶さん☻美味しさ共有いつもありがとうございます🫶suzukaさん☻素敵なレシピをありがとうございました🍀
    のりのり🐾🎀🤍の作ってみた!投稿(もうこの味付け以外で食べられない!めちゃうまとろろがけご飯☆)
  • 楽ラク手抜キッチン🐶🐾
    楽ラク手抜キッチン🐶🐾

    2025/01/01 14:12

    うまとろろがけごはん💛🍚🥚💫✨ おせちに合わせて、きつねうどん🦊🍲💫✨と、とろろがけごはん🍚💫✨ 腰の高さまである自然薯を丸ごと一本買ったので、倍量でたっぷりとろろがけごはん🍚を作って、めちゃめちゃ美味しい〜💖😍💕💫✨ 卵黄のコク🥚と、青海苔の風味と、白だしの深みのあるダシが、めっちゃ合う〜💖😻💕💫✨ 普段のごはん🍚にも食べたい〜💖🥰💕💫✨ めっちゃ美味しかったから、また作る〜💜🥳💫✨✨ suzukaさん🩵😸美味しい〜とろろがけごはん🍚ありがと〜ございます💚🐶🐾
    楽ラク手抜キッチン🐶🐾の作ってみた!投稿(もうこの味付け以外で食べられない!めちゃうまとろろがけご飯☆)
  • 659322
    659322

    2022/10/08 21:09

    今迄、長芋に無縁だった私が すりおろすのが苦にならないくらい美味しくて ハマって食べてます。ありがとうございます🥹✨

質問

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