もうこの味付け以外で食べられない!めちゃうまとろろがけご飯☆

3

2021.07.19

分類主食

調理時間: 3分

ID 417552

suzuka

楽して美味しいカフェごはん☕️𓈒 𓂂𓏸

一度これを食べたら、もうお醤油だけのとろろご飯は食べられません!(笑)
夏バテにもピッタリのレシピ☆
サラッとかき込むように食べられちゃう!!本当に美味しいので是非一度試してみてください♪

    材料

    2人分
    温かいご飯 茶碗2杯分
    長芋 180g
    A
    卵黄 卵1個分
    A
    すりごま 大さじ1
    A
    白だし 大さじ1(濃縮タイプ)
    青のり 適量

    作り方

    ポイント

    白だしは濃縮タイプの分量になります。濃度にもよるので、ストレート含め味見をしながら調節してください。
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    1. 長芋をすりおろしておく。
    2. 容器にすりおろした長芋とA

      卵黄 卵1個分、すりごま 大さじ1、白だし 大さじ1

      を加えてよく混ぜる。
    3. 茶碗に温かいご飯をよそい、とろろをかけたらお好みで青のりをかける。
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