主食
もうこの味付け以外で食べられない！めちゃうまとろろがけご飯☆
投稿日2021/07/19
更新日2021/07/19
調理時間3分
一度これを食べたら、もうお醤油だけのとろろご飯は食べられません！(笑) 夏バテにもピッタリのレシピ☆ サラッとかき込むように食べられちゃう！！本当に美味しいので是非一度試してみてください♪
材料2人分
- 温かいご飯茶碗2杯分
- 長芋180g
- A卵黄卵1個分
- Aすりごま大さじ1
- A白だし大さじ1(濃縮タイプ)
- 青のり適量
作り方
ポイント
白だしは濃縮タイプの分量になります。濃度にもよるので、ストレート含め味見をしながら調節してください。
- 準
長芋をすりおろしておく。
- 1
容器にすりおろした長芋とA 卵黄卵1個分、すりごま大さじ1、白だし大さじ1を加えてよく混ぜる。
- 2
茶碗に温かいご飯をよそい、とろろをかけたらお好みで青のりをかける。
レシピID
417552
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suzuka
料理研究家
⿴楽して美味しく作れるおうちカフェ ごはん🏠🍽をテーマに、様々なレシピを 考案してます♬.*ﾟ日々の料理が少しでも 楽しくなりますように..(*´ω`*)🤍 ＊ ⿴現在2児の母です！(4歳と2歳)育児で なかなか料理に時間がかけられないので 時短メニューを開発しています🍳⏰ 𓈒𓏸 ＊ ⿴マイペース&スーパーずぼら主婦🙆♀️(笑) レンジで出来る、包丁や火を使わずして 作れる、そんなレシピを沢山ご紹介して いけたらと思います𓂃 ✿𓈒𓏸 ＊ ⿴Instagram→｢suzuka730｣で日々の ご飯投稿載せています📸🍽 合わせてフォローして頂けると嬉しいです♡