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    もうこの味付け以外で食べられない!めちゃうまとろろがけご飯☆

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    もうこの味付け以外で食べられない!めちゃうまとろろがけご飯☆

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    • 投稿日2021/07/19

    • 更新日2021/07/19

    • 調理時間3

    一度これを食べたら、もうお醤油だけのとろろご飯は食べられません!(笑) 夏バテにもピッタリのレシピ☆ サラッとかき込むように食べられちゃう!!本当に美味しいので是非一度試してみてください♪

    材料2人分

    • 温かいご飯
      茶碗2杯分
    • 長芋
      180g
    • A
      卵黄
      卵1個分
    • A
      すりごま
      大さじ1
    • A
      白だし
      大さじ1(濃縮タイプ)
    • 青のり
      適量

    作り方

    ポイント

    白だしは濃縮タイプの分量になります。濃度にもよるので、ストレート含め味見をしながら調節してください。

    • 長芋をすりおろしておく。

    • 1

      容器にすりおろした長芋とA 卵黄卵1個分、すりごま大さじ1、白だし大さじ1を加えてよく混ぜる。

    • 2

      茶碗に温かいご飯をよそい、とろろをかけたらお好みで青のりをかける。

      工程写真
    レシピID

    417552

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    suzuka

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