副菜

おうち居酒屋にもピッタリ【甘辛串こんにゃく】

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  • エネルギー75kcal
  • 炭水化物17.5g
  • 脂質0.1g
  • たんぱく質0.5g
  • 糖質17.5g
  • 食塩相当量2.5g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

焼き鳥が食べたいけど、カロリー気になる時はこんにゃく串😌

材料2人分

  • こんにゃく
    1枚
  • A
    醤油
    大さじ2
  • A
    大さじ2
  • A
    みりん
    大さじ2
  • A
    砂糖
    大さじ2
  • 適量
  • 竹串
    6本

作り方

  • 1

    こんにゃくを薄く切る。

    おうち居酒屋にもピッタリ【甘辛串こんにゃく】の工程1
  • 2

    塩もみする。そのあと、水で洗い流す。

    おうち居酒屋にもピッタリ【甘辛串こんにゃく】の工程2
  • 3

    こんにゃくを竹串に刺す。

    おうち居酒屋にもピッタリ【甘辛串こんにゃく】の工程3
  • 4

    フライパンで3分ほど炒めて、A 醤油大さじ2、酒大さじ2、みりん大さじ2、砂糖大さじ2を加えてとろみがでるまで煮詰める

    おうち居酒屋にもピッタリ【甘辛串こんにゃく】の工程4

ポイント

指を刺さないように気を付けてください⚠️

作ってみた!

  • キャピタン
    キャピタン

    2025/09/18 12:09

    ユーザー友のナムディさん、ふうかさん、チョビの助さんの美味しそうな投稿に続きました😊 こんにゃくを串に刺すのが楽しかったです😄 よく焼いたこんにゃくに甘辛だれが絡んで、とても美味しいです⭐️ また作りたいです! くにキッチンさん、ナムディさん、ふうかさん、チョビの助さん、いつも美味しいレシピをありがとうございます💝
    キャピタンの作ってみた!投稿(おうち居酒屋にもピッタリ【甘辛串こんにゃく】)
  • チョビの助
    チョビの助

    2025/09/10 20:45

    ふうかさんに続いて ナムディさんの追っかけ🙌 ナムディさんの投稿拝見して こんにゃくこんな食べ方もあるの😳 絶対作るぞ💪 味がしっかり染み染み 主人も 珍しく美味いと言ってくれた😆 ナムディさん ふうかさん 美味しさ共有ありがとうございます💕 くにキッチンさん レシピありがとうございます💫
    チョビの助の作ってみた!投稿(おうち居酒屋にもピッタリ【甘辛串こんにゃく】)
  • ふうか
    ふうか

    2025/09/04 16:42

    ナムディさんの追っかけです☺️ 見た瞬間から食べてみたい!と思ってたので作ってみました こんにゃくのこういう食べ方初めてですが味がしみしみで凄く美味しかったです✨ くにキッチンさん素敵なレシピをありがとうございました🎶
    ふうかの作ってみた!投稿(おうち居酒屋にもピッタリ【甘辛串こんにゃく】)
  • 1063890
    1063890

    2025/08/29 21:07

    これを作りたくて串を買いに行きました。 美味しかったので、また作りたいと思います。
    1063890の作ってみた!投稿(おうち居酒屋にもピッタリ【甘辛串こんにゃく】)
  • ナムディ
    ナムディ

    2025/08/29 19:18

    良い感じに味が染み込んでとても食べやすくて美味しかったです😋💕 また作りたいと思います😊👍 くにキッチンさん、美味しいレシピありがとうございました😆💕✨
    ナムディの作ってみた!投稿(おうち居酒屋にもピッタリ【甘辛串こんにゃく】)

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