主菜
【ひと口豚ロール】お弁当やおつまみに🍻
10分
おうちで居酒屋気分はいかがですか😋 なが～い豚バラ薄切り肉が手に入ったらクルクル巻く作業が楽しいですよぉ♡ ひと口サイズなのでお子様も食べやすい🥰 おつまみやお弁当にもお試しくださいね👌🏻 ̖́-︎
作り方
下準備
豚バラ薄切り肉はトレーから出して重なるように並べたら端から巻いていく。
- 1
巻き終わったら1cm間隔で切る。
- 2
崩れないように豚バラ薄切り肉の巻き終わりに楊枝を刺す。
- 3
岩塩・あらびき黒胡椒をふる。
- 4
フライパンにこめ油を入れ楊枝で刺した肉をならべ焼き色がつくまで中火で焼く。
- 5
ひっくり返したら酒を入れ落し蓋をして弱火でじっくり焼く。
- 6
コチュジャン・マヨネーズを付けて召し上がってください。お好みでレモン・ミニトマトを添える。
ポイント
●長ねぎやアスパラを巻いても😊👌🏻 ●焼肉のたれで絡めても😊👌🏻 ●仕上げは弱火でじっくり焼いてください。
レシピID：500454
更新日：2025/04/02
投稿日：2025/04/02
作ってみた！
クラ蔵2025/04/21 16:34
豚肉をくるくるっと巻いて、切ってからから楊枝で押さえますが、楽しく作れて美味しく作れました。中にねぎと大葉を入れて一緒に巻き、別に焼いたねぎを添えました。 お弁当やおつまみにもピッタリ❗️ 🍺(՞•🐽•՞)➰🌀☘ ̖́-🍱🏮
おかちゃん2025/04/08 21:14
シソを巻いてみました。ポン酢でさっぱり美味しくいただきました！
質問
このレシピについてNadia編集部に問い合わせる
