「ネギ」のレシピ6279 件

みみこ

鶏もも肉はジューシーで、こんがり焼いた長ねぎはとろっとやわらかく、噛むと甘みが広がります🤤中華だしのコクと旨みに、にんにくの風味、みりんを加えることでほんのり甘みも感じられます♫さらに黒こしょうを振るとピリッとしたアクセントが加わり、味が引き締まります✨材料も味付けもシンプルで、フライパンひとつでパパッと作れるのも嬉しいポイントです🌟夕飯のメインおかずはもちろん、お弁当のおかずやお酒のおつまみにもおすすめです🍻ぜひお試しください😋💗

みみこ

甘じょっぱい濃厚なたれがジューシーな鶏もも肉にしっかり絡んで、やみつきになるおいしさです🤤こんがり焼いた長ねぎは中がやわらかく、加熱することで引き立った甘みが鶏肉とも相性抜群🤝さらに、にんにくの風味と黒こしょうのピリッと感をアクセントに加えてみました👩‍🍳夕飯のメインはもちろん、お弁当のおかずやおつまみにもぴったり✨ご飯の上にのせて「焼き鳥丼」のように楽しむのもおすすめです♫ぜひお試しください😋💗

よえみ

あと一品ほしいときに、さっと作れる手軽な副菜です。レンジでしっとり仕上げたささみに、斜め薄切りの長ねぎをたっぷり合わせます。ごま油のコクとしょうがの風味が合わさり、つい箸がすすむ味わいに。ささみが入ることで、副菜ながら食べ応えもしっかり。献立に少しボリュームを足したいときはもちろん、お酒のおともにもぴったりです。

くみ

旨みたっぷりの豚こま肉と、甘みのある玉ねぎ・長ネギをあわせた、満足感たっぷりのスタミナレンジ蒸しです。フライパンを使わず、電子レンジだけで調理が完結するので、後片付けもラクラク。焼肉のたれのコクに、ポン酢醤油の爽やかな酸味が加わることで、濃厚ながらも後味が重たくならず、ご飯がどんどん進む味わいに仕上がります。お肉に片栗粉をまぶすことで、肉質はやわらかく、タレもよく絡みます。ガッツリ食べたい日の夕食メインにはもちろん、お弁当のおかずやビールのお供にもぴったり。手軽にスタミナをつけたいときに、ぜひお試しください。

くみ

ごま油と白だしの豊かな香りに、たっぷりの長ネギとしめじの旨みが絡み合う極上の豚しゃぶレシピです。レンジでパパッと作れる特製の和風塩だれが、さっぱりとしたゆで豚にしっかりと染み込み、一口食べるたびに溢れる旨みがたまらない美味しさです。ネギのシャキシャキ感ときのこのプリッとした食感がアクセントになり、ヘルシーなのに大満足の一品に仕上がります。お肉はお湯でさっとゆでるだけで余分な脂も落ちてとってもヘルシー。忙しい日の夕食メインにはもちろん、お酒のお供にもぴったりです。ぜひお試しください。

みみこ

ひと口食べると、鶏だしの旨味とにんにくの風味がしっかり🔥砂糖を少し加えることで塩味の中にほどよい甘さとコクが加わり、ついつい箸が進む味わいです🥢片栗粉をまぶして焼いた鶏もも肉は、表面にねぎダレがよく絡み、中はジューシー🐓たっぷり入れた長ネギの風味も相性抜群で、ごはんのおかずにはもちろん、お酒のおつまみにもピッタリです✨フライパンひとつで作れて、味付けもシンプルなので、忙しい日の夕飯にもおすすめです♪ぜひお試しください😋💗

コルピーユ（山本恭子）

【材料２つ！】豚こま切れ肉と小ねぎで作る、火を使わない時短おかずです。レンジ加熱はたったの５分！ポン酢の程よい酸味にはちみつを少し加えてまろやかな味わいに仕上げました。忙しい日のあと一品や、さっと作りたい日のメインのおかず、おつまみにもおすすめです。

はるちん

鶏もも肉に塩麹を塗り込んで、あとはレンジにおまかせするだけ♪基本放置でメインが出来上がっちゃいます👏お肉はしっとりジューシー。レンチンで出た旨味たっぷりの蒸し汁は、そのまま「特製ねぎだれ」に変身させます！一口食べれば思わず「これ本当にレンジで作ったの？」と疑ってしまうほどの美味しさです。調味料も最低限しか使わないし、洗い物も少ないから、片付けまでラクラク✌️疲れて帰ってきた夜や、パパッと済ませたいランチにもぴったり！

むつみ

たっぷりのねぎを肉だねにも加え、さらに餃子1個につき長いねぎを1本入れた「ねぎだく棒餃子」。餃子の皮はひだを作らず、上下からパタンと折るだけなので、包むのも簡単です。白菜漬けを加えた肉だねは旨みがあり、ねぎの香りと食感もしっかり楽しめます。最後にごま油を回しかけて香ばしく焼き上げれば、外はカリッ、中はジューシー。そのままでも、お好みで酢醤油やラー油を添えてどうぞ。

なないろ

こんがり焼いた鶏肉に、たっぷりねぎだれがクセになる一品です♪やみつきになること間違いなしです！

ぼんち

焼肉やさんでバイトしていたときの思い出の賄い飯です🥰お好みのお肉で作ってみてください🥰がっつり美味しいメニューです◎

カマドン釜飯

ネギとショウガ、そしてごま油の香りがぶわっと広がり、ごま油のコクが加わったとてもおいしい釜飯になりましたので是非お試しください。

ユミィ

カリカリに焼いた油揚げに中にネギおかかをたっぷり詰めて焼く簡単おつまみです🍺両面をじっくり焼くことでネギ特有の生のツンとした辛さから優しい甘みに変わります。かつお節の旨味と一体化し、みりんと醤油の甘辛い味付けが病みつきに💗油揚げはお手頃なので節約レシピとしても！お肉を使わなくても満足感のある一品になりますよ。

PATTIE◎

塩レモン味に漬け込んだ鶏もも肉を香ばしく焼いた、やみつきおかず😋！レモンの爽やかな風味とねぎの旨みで、ごはんもお酒もすすむ一品です🍋✨

RINATY（りなてぃ）

豚バラ肉と長ねぎ、にんにくで作るねぎ塩炒飯です！豚バラの甘みに、長ねぎとにんにくの香りが広がり満足感があります✨三菱冷蔵庫の「切れちゃう瞬冷凍A.I.」で保存しておいた豚バラ肉(焼肉用)は凍ったまま必要な分だけはがせますし、サクサク切れちゃいます！少し残った豚バラ肉を瞬冷凍しておくと、いつでも作れて便利です🎵また三菱電機のIHクッキングヒーター「CROSS＋TOP」は高火力で炒飯作りも得意！フライパンをあおらなくてもパラッと仕上げることができますよ♪

ここえみ

こんがり焼いた豚肉と、甘みがぐんと引き立った焼きピーマンに、旨みたっぷりのねぎだれを合わせた、ごはんがすすむ一品です✨ピーマンは焼くことで青臭さが和らぎ、やさしい甘みが楽しめます。たっぷりのねぎだれが豚肉によく絡み、あとを引くおいしさです。ごはんがすすむおかずとして、ぜひお試しください😌

管理栄養士こあらぱん

油淋鶏のタレをかけた、焼きなすです🍆なす汁がじゅわっとあふれてタレと絡み、とても美味しいです☺　タレにみょうがを入れたことで、なすとよく合います✨

なぎ

絹厚揚げ一つで美味しいおかずに大変身💓味噌とネギ、マヨがマッチしてご飯が進みます！

ちぐあさ(千種亜沙子)

じっくり火を通したネギに出汁がしみて、とろっと甘うまなおひたしに♪ネギの辛味成分（アリシン）は熱に弱いですが、加熱することで健やかなめぐりをサポートする成分に変化します✨刺激が消えて甘みが引き立つので、胃腸にも優しい一品です☺️

みか

時間がない時でもぱぱっと作れて、ネギとごま油の香りで食欲そそる、ご飯が進む一品です！お好みでレモン果汁をかけ、さっぱりと食べるのがおすすめです♪

玉田　悦子

子どもに人気な魚メニューです♪ネギたっぷりの甘酢だれはレンジで加熱するので、ネギの辛味はなくなり、甘酢もまろやかに仕上がります。魚臭さを感じないのがポイント。魚の切り身はあっという間に火が通るのも嬉しいです！

はるちん

豚こまに下味をつけてレンチンするだけの即席チャーシュー風に白髪ねぎを合わせた、簡単おつまみです♪ごま油とラー油の香ばしいピリ辛風味に、酢のほどよい酸味やみつき度増し増しです！

ゆか食堂

旬の夏野菜の中でも、大大大好きななす！なすは加熱するときにスポンジのようにぐんぐん油を吸ってしまってカロリーが気になる方も多いのではないでしょうか？加熱前になすに油をコーティングすることで、余分な油を使わなくていいからぱくぱく食べても罪悪感なし！お好みで山椒や七味を振ると最高です♪

管理栄養士ゆきぼむ

ねぎがたっぷりのポン酢だれが美味しい♡食欲そそる香りでさっぱり楽しめますよ。お肉と一緒に野菜もたっぷり。ひらひらきゅりと絡めていただきましょう！

みか

さっぱりとやみつきになるネギだれが、さばに絡んでごはんが進む一品です！魚をあまり食べない我が家の子供たちも、ばくばく食べた人気魚レシピです！ぜひお試しください♪

ユミィ

香ばしく焼いた絹揚げに旨味たっぷりの塩ねぎダレをかけた簡単おつまみです。手早くガツンとしたおつまみが欲しい時、あと一品ボリュームのあるおかずを作りたい時にぴったり♪ビールやレモンサワーのお供にも🍺絹揚げは価格も安くてボリュームもあるので節約レシピとしてもおすすめです。

よえみ

火をつかわず電子レンジで手軽に作れる副菜です。やわらかく加熱したなすに、長ねぎの風味を効かせたさっぱり塩だれがよくなじみ、レモンの爽やかな酸味とごま油のコクで、暑い日にも食べやすい味わいです。あと一品ほしいときや、おつまみにもおすすめ。温かいままでも、冷蔵庫で冷やしてもおいしく召し上がれます。

まいのごはん。

ペロリとスープまで飲み干してしまった、最高に旨いそうめん！！！さっぱりしてて甘辛い味だから、飽きずに食べられる✨子供から大人まで好きな味😍食べ応えもたっぷりで、これはこの夏絶対にハマる味なので、ぜひ試してみてください♡

ミオ

こんがり焼いた鶏もも肉に、旨みたっぷりのねぎ塩だれを絡めた、ごはんがすすむ一品です。長ねぎの香りとレモンのさわやかな風味が食欲をそそります。夕飯のおかずにはもちろん、おつまみにもおすすめです。

なぎ

家計の味方、鶏むね肉をジューシーにボリューム感も出せるよう、1枚丸ごと切らずに調理しています！ご飯の進む味付けで一瞬で虜に💛