汁物
【この味！焼肉屋さんのネギ塩わかめスープ】ほぼ5分で完成♪
5分
- エネルギー35kcal
- 炭水化物4.0g
- 脂質1.8g
- たんぱく質2.5g
- 糖質3.2g
- 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
お家にある調味料で簡単！ 焼肉屋さんの、美味しいわかめスープの味に☆ 今回は味も食感も相性のよい、えのきを加えました。 えのきの旨味も加わり栄養価もアップ！（えのきとわかめでデトックス効果）おうち焼肉やビビンバなどにもおすすめですよ。５分で出来るのでよかったら是非お試しください🙋
材料2人分
- 乾燥わかめ大さじ1と小さじ1
- えのき40g
- 長ネギ6cm
- A水400ml
- A顆粒鶏がらスープの素小さじ2
- Aしょうゆ、ごま油各小さじ1
- 塩、こしょう各少々
- 白いりごま小さじ1
作り方
- 1
- 2
鍋にA 水400ml、顆粒鶏がらスープの素小さじ2、しょうゆ、ごま油各小さじ1を入れて火をつけ、沸騰してきたらえのきを入れて軽く火を通す。
- 3
乾燥わかめも加えて混ぜ、ふやけてきたら火を止める。長ネギ、白いりごまを加えて、塩、こしょうで味を調える。
- 4
こちらのレシピと合わせてどうぞ☆ 【レンジで完成！お手軽ビビンバ】子供も大好き！栄養満点♡ https://oceans-nadia.com/user/259228/recipe/429421
ポイント
・乾燥わかめは戻さずに加熱します。 ・全体的に加熱時間は短く。長く加熱するとしょっぱくなってしまいます。その場合は水を足して調整して下さい。
レシピID：430094
更新日：2022/02/18
投稿日：2022/02/18
作ってみた！
Jun.Jun2026/09/03 18:57
スープが飲みたくてこちらのレシピで作ってみました👍💕🎶✨とても美味しかったです。ごま油に塩コショウがいい仕事してました。 スギヤマヒサエさん素敵レシピありがとうございます！
Mari2026/08/10 17:00
ホントに焼肉屋さんのワカメスープって感じです！ 簡単でおいしー♪
るるあ ୨୧˙˳⋆2026/05/31 09:06
久しぶりにNadiaの作ってみた！を投稿します ♩ 日曜日の朝ごはんにスープを作ることが多いのですが、レパートリーを増やしたい！と思ったので作ってみました ໒꒱· ﾟ シンプルで簡単にできるのに、とっても美味しくできました ꕀ⋆ また作りたいです ꙳⋆
R2026/05/10 02:00
あっさりめで美味しかったです！
ようそう2026/04/10 19:09
ワカメスープはいつも自分で適当に作っていましたが、いつもの数倍美味しくできました💜えのきがいい食感でアクセントになります！！
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