【基本のわかめスープ】手間も材料も最小限/シンプルで美味しい

• 3分下準備時間除く

• カロリー（1人分）-

• 総費用目安50円

• 冷蔵保存1日

• 冷凍保存-

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材料2人分

• A
  水
  2カップ(400㎖)
• A
  乾燥わかめ
  大さじ1と1/2(4～5g)
• A
  鶏がらスープの素
  小さじ2
• A
  しょうゆ
  小さじ1/2
• B
  いりごま（白）、ごま油
  各小さじ1/2
• B
  こしょう
  2～3ふり

作り方

• 1

  鍋にA 水2カップ、乾燥わかめ大さじ1と1/2、鶏がらスープの素小さじ2、しょうゆ小さじ1/2を入れて中火で点火する。

  
• 2

  沸騰したら弱火に下げ、わかめが柔らかくなるまで1分ほど煮る。

  
• 3

  B いりごま（白）、ごま油各小さじ1/2、こしょう2～3ふりを加えて火を止める。

  
• 4

  《おすすめのアレンジ①》～長ねぎを追加～ 長ねぎ（3～4㎝/分量外）を小口切り（又はみじん切り）にし、工程3で加えます。柔らかくしたい時は工程2で加えてください。

  
• 5

  《おすすめアレンジ②》～クッパ（雑炊）～ 溶き卵とごはんを加えて主食に。 https://oceans-nadia.com/user/230316/recipe/481281

  

ポイント

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作ってみた！

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