副菜
【レンジで簡単】高野豆腐のわかめスープ煮
10分
- エネルギー65kcal
- 炭水化物2.0g
- 脂質3.8g
- たんぱく質5.2g
- 糖質1.5g
- 食塩相当量1.2g
!
表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
乾燥した高野豆腐を戻さずに使える、レンジで簡単な煮物です。わかめスープのうま味を高野豆腐がたっぷり吸い込み、ふっくらジューシーに仕上がります。高野豆腐はたんぱく質やカルシウムを含むので、手軽に栄養をプラスしたい時の副菜にもおすすめです。
作り方
- 1
高野豆腐は手でそれぞれ4等分に割って耐熱容器に入れ、A わかめスープの素2杯分、水340mlも加える。
- 2
下に皿を敷き、フタをずらしてのせ、電子レンジ（600W）で8分加熱する。 ※下の皿は吹きこぼれ防止です。お盆代わりになり、持ち運びにも便利です。
- 3
高野豆腐を、わかめと汁と一緒に皿に盛りつける。 ※仕上げにごま油を少し回しかけると、コクが加わっておいしく食べられます。
ポイント
※今回使用したわかめスープの素は、2杯分で湯量360mlの商品です。商品によって濃さが異なるため、表示を参考に調整してください。
レシピID：535559
更新日：2026/10/24
投稿日：2026/10/24
