ぽん酢で簡単!*鶏肉の甘酢ネギ炒め*調味料2つのみ!

10

2019.11.08

分類主菜

調理時間: 10分

ID382177

松山絵美

*食べて心も身体も元気に楽しく美しく*料理研究家

下味もぽん酢でOK!!
ジューシーチキンにさっぱり甘酢と、たっぷりネギが絡んで美味しいですよ^ ^
薬膳効果
☆ネギ...発汗作用、風邪の初期症状に、冷え性に、胃腸の働きを整える 

☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に

鶏肉料理 フライパン ごま 勝手に応援プロジェクト ネギ 時短 鶏もも肉 鶏肉 甘酢 じゃがいも おもてなし らくレピ 長ねぎ 簡単 風邪 みじん切り ヘルシー 冷え性 美肌 おつまみ ポン酢 ごま油

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材料4人分
鶏もも肉 500g
A
ぽん酢 大さじ2
片栗粉 大さじ3
長ねぎ 2本
B
ぽん酢 大さじ4
B
砂糖・ごま 各大さじ2
ごま油 適量
作り方
Point!
鶏肉はあまり大きく切らない方が時短になります^ ^

お好みでブラックペッパーを多めに入れても美味しいですよ^ ^
  1. 鶏もも肉→ひと口大に切る。

    長ねぎ→粗みじん切りにする。
  2. ポリ袋に鶏もも肉とA

    ぽん酢 大さじ2

    を入れて揉み込み、片栗粉も入れてもみ混ぜ、ごま油を熱したフライパンで焼く。
  3. 両面こんがり焼けたら、長ねぎとB

    ぽん酢 大さじ4、砂糖・ごま 各大さじ2

    を加えて炒め合わせたら出来上がり!
3630 5120
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コメント・感想 Comment
411813 さん
2020.11.04 18:53

美味しかったです。子供にも好評でした。 また作ります。

松山絵美
松山絵美 さん
2020.11.16 13:30:29

411813 さん♡作っていただきありがとうございます😊 お子様にも気に入って頂けて嬉しいです✨ またよろしくお願い致します🙇‍♀️✨

n さん
2020.10.03 12:06

味付け最高!!お肉ぷりぷり!!めっちゃ絶品でした!絶対絶対リピ確定です!

松山絵美
松山絵美 さん
2020.10.09 13:43:44

nさん♡こちらも作っていただきありがとうございます!!気に入っていただけて嬉しいです^^

397036 さん
2020.10.01 16:51

かさましするなら何をいれますか?

松山絵美
松山絵美 さん
2020.10.09 13:20:44

397036さん♡遅くなり申し訳ありません!絹厚揚げを入れても美味しいと思います^^

Anna さん
2020.09.26 06:05

ほとんどポン酢だけで作れて、美味しく出来ました。 2度目は砂糖を少なめにし、気持ち少しニンニクを足してみたら...それはそれで凄く美味しかったです! 我が家の定番になりそうです!

松山絵美
松山絵美 さん
2020.09.29 10:46:28

392082さん♡作っていただきありがとうございます!!砂糖を減らしてにんにくを効かせて…♪凄く美味しそうです^^気に入って頂けて嬉しいです♡美味しそうなお写真もありがとうございます!!

かん さん
2020.09.15 21:28

ポン酢でサッパリ!とろみで味もからんでとっても美味しかったです!!調味料もシンプルでリピさせて頂きます(^o^)

松山絵美
松山絵美 さん
2020.09.19 10:23:23

かんさん♡作っていただきありがとうございます!!気に入って頂けて嬉しいです♡お写真美味しそうです!!また是非よろしくお願いします^^

380341 さん
2020.08.21 19:21

初めて作りましたが美味しくできました。主人にも好評です。 ありがとうございます!

松山絵美
松山絵美 さん
2020.08.25 23:28:01

380341 さん❤️ 作っていただき、美味しそうなお写真もありがとうございます🙇‍♀️❤️ 気に入っていただけて嬉しいです☺️

もいえ さん
2020.08.14 18:39

ムネ肉でも代用できますか❓

335275 さん
2020.08.10 20:41

半分の量でつくりたいのですが、分量も半分で作れば大丈夫でしょうか?

松山絵美
松山絵美 さん
2020.08.10 21:29:20

335275 さん❤️ はい😊 半量でお願いします✨

はやもも さん
2020.06.24 22:18

初めまして! ぽん酢で作ると、すっぱくならないですか? 子どもがすっぱいのが苦手で。。

松山絵美
松山絵美 さん
2020.06.27 23:26:35

はやもも さん❤️ お返事遅くなり、申し訳ありません💦 砂糖も入り甘酸っぱい感じになります😊

335275 さん
2020.05.30 11:46

作り置きできるでしょうか?

松山絵美
松山絵美 さん
2020.05.31 05:50:36

335275 さん❤️ はい😊 出来立てが1番美味しいですが、冷蔵庫で3日大丈夫です✨

なつり さん
2020.05.08 18:40

初めまして。お気に入りに入れたままやっと作れました‼️ブラックペッパーが絶妙ですね😃料理苦手な私ですが、調味料が少なくて簡単にでも美味しくてレシピありがとうございました😃

松山絵美
松山絵美 さん
2020.05.14 14:05:38

なつりさん❤️ はじめまして😊 お返事が遅くなり申し訳ありません🙇‍♀️💦 作っていただき、コメント下さり、美味しそうなお写真もありがとうございます🙇‍♀️❤️ 気に入っていただけて嬉しいです😃✨

きのこ さん
2020.05.08 17:18

初めまして!新米主婦のきのこと申します。 料理初心者ですが、とても美味しく作る事ができました。 素晴らしいレシピをありがとうございます!

松山絵美
松山絵美 さん
2020.05.14 14:01:37

きのこ さん❤️ はじめまして😊❤️ お返事が遅くなり申し訳ありません🙇‍♀️💦 作っていただき、コメント下さり、ありがとうございます🙇‍♀️❤️ 気に入っていただけて嬉しいです😊

ぴぃ さん
2020.04.16 09:08

とーっても簡単に、とっても美味しくできました! 主人にも大好評です♫ ありがとうございます! また作ります^^

松山絵美
松山絵美 さん
2020.04.19 10:42:08

ぴぃ さん♡ 作っていただき、コメント下さり、ありがとうございます! 気に入っていただけて嬉しいです^ ^

ももち さん
2020.03.04 19:50

Webからこのレシピを見て、すぐに、作りました! とっても簡単で美味しかったです。 またリピートしたくて このアプリも登録、ダウンロードしちゃいました(´∇`)

松山絵美
松山絵美 さん
2020.03.06 09:34:15

ももち さん おはようございます^ ^ 作っていただき、コメント下さり!ありがとうございます!! アプリも登録、ダウンロードして下さったのですねー!! ありがとうございます!! 気に入っていただけて凄く嬉しいです^ ^

279095 さん
2020.02.22 16:47

もう3回作りました。材料がシンプルで簡単ですっごく美味しくて、家族も彼氏も私も大好きなメニューです!感謝です!

リオナ さん
2020.02.16 01:02

作りました。^_^ とても美味しかったです!!(^-^)

松山絵美
松山絵美 さん
2020.02.16 09:13:29

リオナさん おはようございます^ ^ 作ってくださり、ありがとうございます!! 気に入っていただけて嬉しいです♡ コメント励みになります! ありがとうございました^ ^

キキ さん
2019.11.09 21:50

返信ありがとうございます! 早速作ってみました。 ご飯に合うし、明日のお弁当にも持ってこうと思います。 薬膳も丁寧に記載されていて、いつも参考にさせていただき助かってます✨✨

松山絵美
松山絵美 さん
2019.11.09 22:15:04

キキさん^ ^ 作っていただきありがとうございます!! 気に入っていただけて嬉しいです^ ^ 凄く励みになります!! 嬉しいです!!

キキ さん
2019.11.09 18:55

工程2のごまは、すりごまを使用してるのですか?

松山絵美
松山絵美 さん
2019.11.09 20:55:35

キキさんこんばんは^ ^ コメントありがとうございます! すりごまではなく、普通の炒りごまを使用しています^ ^

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