2025/03/06
30分
汁物韓国の定番豆もやしスープに熟成キムチを加えたスープです♪薬膳効果☆豆もやし…二日酔いに、浮腫みに、食べ過ぎによる胃の不調を整える☆にんにく...腫れものの改善に、風邪予防に、解毒に、疲労回復に、脳の活性に、動脈硬化予防に、血糖値の改善に☆ネギ...発汗作用、風邪の初期症状に、冷え性に、胃腸の働きを整える。☆唐辛子…冷えからくる肩凝り関節痛に、殺菌効果、血の巡りを改善。☆白菜...発熱に、喉の乾燥に、咳や痰に、浮腫みに、二日酔いの防止、解消に
2025/03/05
60分
主菜意外な組み合わせですが、後ひく美味しさに仕上がります^^旬の新じゃがいもは是非丸っと入れてください♪薬膳効果☆鶏手羽元...食欲不振に、疲労回復に、虚弱体質に.コラーゲンが豊富で、美髪、美肌効果、骨の老化予防にも効果的☆じゃがいも...筋肉疲労、息切れに。胃痛、浮腫み、湿疹に☆オレンジ…食欲を促進して胃腸の働きを調える、のどの渇きや口の渇き、肺の乾燥を癒す。☆バター...疲労回復に、身体や腸を潤し、乾燥肌の改善や便秘解消に
2025/03/05
20分
主菜豚小間ときゃべつで簡単ソース炒め!子供受けも抜群ですよ♪お弁当にもおすすめです。薬膳効果☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ☆キャベツ…食欲増進、胃もたれに、胸のつかえに、胃痛に、虚弱体質に、疲れやすい人に、消化器系の潰瘍予防に
2025/03/05
10分
主菜食物繊維が豊富なアボカドは腸活にもおすすめ!そして相性抜群なサーモンとアボカドは栄養的にも最強な組み合わせです。ぜひ卵黄をとろりと絡めてお召し上がりください^^ご飯にのせても最高です!薬膳効果☆アボカド...肝機能の改善、コレステロールの抑制、疲労に、便秘に☆サーモン…お腹の冷えに、疲労回復に、浮腫みに、血行改善に、また、サーモンに含まれるアスタキサンチンが美肌に効果的。☆卵...体液や血液を補い、虚弱体質の改善に、精神不安に、不眠に☆きゅうり...体の余分な熱をとる。喉の渇きに、浮腫みに、高血圧に
松山絵美
料理家
プロフィール
9歳から14歳までの4児の母。 韓国ルーツを持つ夫との結婚をきっかけに韓国料理のレシピを学び、薬膳効果も期待できるヘルシーな韓国ごはんが得意。 また、子供受け抜群の家庭料理や時短節約料理、特別な日の...
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