2024/04/04
5分
副菜韓国のヤンパジョリム(玉ねぎ漬け)に漬けたやみつきうずらの卵です♪玉ねぎは今が旬の新玉ねぎでもok!たれはぽん酢替わりにも使えます!豚バラをこんがり焼いて、かけるだけでも最高ですよ!薬膳効果☆たまねぎ…滋養強壮に、血の滞りに、疲労回復に、生活習慣病予防に☆ニラ...足腰の冷えに、食欲不振に、疲労回復に☆うずらの卵...内臓機能を高める、貧血に、栄養不良に、不眠に、虚弱体質に、視力低下に
2024/04/03
10分
主食家にある調味料で出来る簡単スープですが本格的な美味しさ!しっかり冷やして、さっぱりといただけます。薬膳効果☆きゅうり...体の余分な熱をとる。喉の渇きに、浮腫みに、高血圧に☆トマト…体の熱を冷ます、口の渇きに、食欲不振に、消化を促進☆卵...体液や血液を補い、虚弱体質の改善に、精神不安に、不眠に☆白菜...発熱に、喉の乾燥に、咳や痰に、浮腫みに、二日酔いの防止、解消に☆にんにく...腫れものの改善に、風邪予防に、解毒に、疲労回復に、脳の活性に、動脈硬化予防に、血糖値の改善に☆唐辛子…冷えからくる肩凝り関節痛に、殺菌効果、血の巡りを改善
松山絵美
料理家
プロフィール
9歳から14歳までの4児の母。 韓国ルーツを持つ夫との結婚をきっかけに韓国料理のレシピを学び、薬膳効果も期待できるヘルシーな韓国ごはんが得意。 また、子供受け抜群の家庭料理や時短節約料理、特別な日の...
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