薬味やトッピングに欠かせない、「白ねぎ」。脇役のイメージが強いですが、火を通すと甘みが増してとろとろの食感になって、主役級の美味しさに♪ 今回は白ネギがメインのレシピをご紹介します。大量消費したいときにもおすすめピですよ!
七味をかけたらもっといい感じ!すき焼きじゃないのにすき焼き思い出すー!(笑)
100g89円の豚ロース肉、3本98円の長ネギ、78円のえのき、38円のもやし2袋、78円の水菜少しと、お安いお野菜でもりもりにした、4人分の塩鍋です。 総量的には、1kgあります。 スープも家にある調味料を使うので経済的‼︎ 満足の行くこの量で、総額400円強‼︎ 忙しい日でもパパっと作れますよ。 〆は、塩はラーメンにすると美味しいです。
一分レシピです。 寒い時期にぴったりの簡単スープです。
和食作りが苦手なので、単品で簡単にでできる、シンプルなものをよく作ります。 焼いて、麺つゆに漬け込むだけなので、料理と言えない料理ですが、これが和食好きな夫ウケ抜群なんです! 魚焼きグリルで焼いたネギは、ほんのり甘く、濃いめの麺つゆとすごくマッチします。 簡単に作れるので、ぜひお試しください。
焼いたネギが香ばしく甘い!醤油とバルサミコ酢で和にも洋にも合う、ネギのおいしさを実感できる1品です。 バルサミコ酢は酸味がまろやかなので、子どもにも食べやすい味付けになっています。
こんがりソテーした長ネギが主役。スペイン・カタルーニャ風に、ロメスコソース(たっぷり野菜とナッツのソース)で。香ばしさとトロっと甘い長ネギは絶品!4本分もぺろりと食べられちゃいます。
栄養データ(1人分) エネルギー 44Kcal 塩分0.1g 食物繊維0.6g 野菜25g
白すりごまを加えることで、ごまの風味がアクセントになって美味しいめんつゆ漬け。焼いて漬けておくだけなので簡単◎お酒のおつまみにもおすすめですよ〜!
今回は白ネギを大量消費したい方におすすめのおつまみレシピです。 ネギを焼いて醤油だれに浸すだけで魔法にかかったように手が止まらないおつまみになりますよ!!
2021/12/27 18:15