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素材一品だけ!レシピ、白ねぎのすき焼き風?

5
野菜のおかずの
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2017.09.12

分類副菜

調理時間: 5分

ID191451

えつこ

レシピブログアワード総合2位受賞/雑誌書籍等レシピ提供等活動

七味をかけたらもっといい感じ!すき焼きじゃないのにすき焼き思い出すー!(笑)

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材料4人分(白ネギは青いところも使います。)
白ねぎ 2本
めんつゆ 大さじ1
みりん 大さじ1
炒め油 大さじ1
作り方
Point!
好みですが、1㎝幅などに切っても美味しいです。今回は素早く炒めるので薄くします。
  1. 白ねぎは斜め薄切りに切る。
  2. フライパンに炒め油を入れて①も入れ、加熱して炒めます。
  3. しんなりしたらめんつゆ、みりんを回し入れ、なじむまで炒めてできあがり。
4 70
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