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七味をかけたらもっといい感じ!すき焼きじゃないのにすき焼き思い出すー!(笑)
白ねぎは斜め薄切りに切る。
フライパンに炒め油を入れて①も入れ、加熱して炒めます。
しんなりしたらめんつゆ、みりんを回し入れ、なじむまで炒めてできあがり。
好みですが、1㎝幅などに切っても美味しいです。今回は素早く炒めるので薄くします。
長ねぎのぶつ切り
ねぎの輪切り(小口切り)
ねぎのみじん切り
白髪ねぎの作り方
長ねぎの保存方法
めんつゆの希釈(2倍・3倍・4倍濃縮の代用法)
レシピID:191451
更新日:2017/09/12
投稿日:2017/09/12
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えつこ
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