2020年1月14日 17:30
本当に美味しい肉まん|何度も作りたい定番レシピVol.110
寒い季節には欠かせない「肉まん」の作り方をご紹介。神戸中華街の豚まんを食べ歩いてできた、皮から作る本格的なレシピです。とはいっても肉まんはパン生地のように一生懸命こねなくても大丈夫なので、意外と簡単! ぜひ家で蒸したてを味わってくださいね。Nadiaで人気の料理研究家が自信を持っておすすめする定番レシピシリーズです。
2018年1月22日 17:30
お正月に余ったきな粉の活用術!きな粉の簡単スイーツ&副菜
お正月におもちを食べる時に使ったきな粉、もしかしてまだ余っていませんか? きな粉は風味が命で、一度開けたら直ぐに使いたいもの。とはいえ、あまり使い道もなくて……そんな方におすすめのきな粉活用術をご紹介します!
2017年12月15日 17:30
生姜たっぷり!身体を中から温めてくれるジンジャースイーツ
寒い冬の到来に、ついつい出掛けるのも億劫になりますね。そんな時は、家でゆっくりとスイーツ作りはどうでしょうか。体がぽかぽか温まる「生姜」を使ったスイーツをご紹介します。冬にぴったりなレシピですよ。
2017年11月7日 12:00
お家でほっと一息♪美味しいチャイを作ってみよう。
一気に寒くなりました! そんな時は、ほっと一息できる温かいドリンクが恋しくなりますよね。そこで今回はチャイミルクティーの作り方をご紹介。ホールスパイスを使った本格的な作り方と、レンジで簡単にできる作り方の2種類のレシピです。
2017年9月11日 17:30
豆乳がジャムやスイーツに!?フレーバー豆乳のおもしろ活用法
ヘルシーで女性には嬉しい栄養素がたっぷりの豆乳。最近では色々なフレーバーの豆乳が出ています。フルーツ味からデザートテイストまで。今回は、手に入りやすいフレーバー豆乳を使用して、簡単なスイーツを作ってみました。
2017年8月23日 20:30
〈実はフライパンでも作れる!〉プリッとした歯ごたえがおいしいさつま揚げの作り方
おでんの具材やお弁当の一品として活躍してくれる「さつま揚げ」。市販で買うことがほとんどだと思いますが、たまには手作りさつま揚げを楽しんでみてはいかがでしょうか。あつあつを楽しめるのは手作りだけ! 中に入れる具材にも一工夫加えて、さつま揚げのおいしさをたっぷり感じてみて♪
水ではなくてだし汁です^^味は少し薄くなるかもしれませんが、大根は記載している分量で煮込むと味が濃くなりすぎます。どうしても大根を入れた...
市川頼子さん、こんにちは^^調味料の分量は大根を入れるという事でしたら水200ccをだし汁約300cc位に変更した方がいいかもしれませんね。大根は...
347741さんへ。とても美味しそうに焼けています♡私は蓋を取って焼く方が可愛く出来上がるので好きです。ありがとうございます^^
みーすけさんへ。同じ分量でも焼けます^^注意点は、https://cookpad.com/recipe/4302409こちらのコメントで色々と書かせて頂いていますので、宜...
334811さん、生姜・・・豚肉の臭みを消すのにたっぷりと生姜を入れてます。チューブの生姜では風味が足らないと思うのですー。土生姜は薄切りや千...
ジャスミンさんへ。わーぁ♡とても美味しそうです^^オーブン170度で15分ですね!( ..)φまずシリコン型から買わなくっちゃですwありがとうござい...
294297さんへ。コメントありがとうございます。作り置きには向かないと思いますので、出来ましたらその日中に召し上がって頂きたいと思います。
ちいさんへ。パインバーグディッシュとエッグバーグディッシュですね♡とても美味しそうなおうちカフェです。作って下さってありがとうございます^^
イッチ~12さん、こんにちは^^わぁ!何回も作って下さってるんですね♡チョコ味も美味しそうです!チーズやウインナーを入れても美味しいとのコメ...
コメント、ありがとうございます^^神戸の中華街で人気の豚まんは皮がほんのり甘いのが多いです。試行錯誤して作ると砂糖がこの量になりました( ̄...
白練りごまの風味が白和えをとても美味しくします。最近は使いやすいチューブで販売されていますし、https://oceans-nadia.com/user/42635/recipe/...
ちるやさん、こんにちは^^白和え、ヘルシーだし美味しいですよね♡何度も作って頂いてとても嬉しいです!ありがとうございます^^
ts2yさんへ。とても嬉しいお言葉です♡調味料が沢山になるのが苦手なので、似た様な味に仕上げました^^コメント、ありがとうございます。
ジャスミンさんへ。米粉、150gだったらサクサクですね♡お菓子で栄養がたっぷりなので、たくさん食べても罪悪感は少ないと思います(笑)ありがとうご...
あかねこさん、こんにちは(╹◡╹)この季節のピーマン、とても美味しいですよね♡作って下さってありがとうございます(╹◡╹)
みぃさん、こんにちは^^イカとカニカマいいですね♡カニカマなんて彩りもいいし味も良し!ですね。今度カニカマで作ってみますね^^ありがとうご...
(@ ̄□ ̄@;)!!調味料にピーマンってあり得ませんよね( ̄▽ ̄;)みりんでございます!ご指摘、ありがとうございます!直しに行ってきますーm(_ _)m
ジャスミンさんへ。こんにちは(╹◡╹)早速作って下さったんですね!ドスッ!と重くなりがちなスパニッシュオムレツもこれなら食欲の無い時にもぴっ...
おほしさまぴかぴかさんへ。とても嬉しいコメントです!季節限定の炊き込みご飯ですので、美味しく召し上がって頂けて嬉しいです。ありがとうござ...
Isaemiさんへ。こんにちは^^野菜たっぷり・豆腐たっぷりのヘルシーな炒り豆腐です。リピ決定、ありがとうございます^^
Suzanさんへ。こんばんは^^生食パンがおうちで作れると嬉しいですよね♡私もこのレシピに到達するまで、試行錯誤を重ねて10本焼きました(笑)この...
Suzanさんへ。こんばんは^^パン作りはその時の温度や湿度、お使いのオーブンによって変わってきますので何とも言えないのです。ふわふわパンは高...
ky723msyさん、確かにです!市販のチャプチェのタレは少し甘いですよね・・・旦那様のお口に合って良かったです!コメント、ありがとうございます^^