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【一分レシピ】わかめとツナの佃煮。

副菜

【一分レシピ】わかめとツナの佃煮。
  • 投稿日2017/10/27

  • 調理時間1

一分レシピです。 市販の佃煮の様に濃い味ではありませんが、とても旨みがあります。 旨味食材3つ!の副菜です。

材料3人分

  • 乾燥わかめ
    10g
  • ツナ缶
    1缶
  • A
    みりん
    大さじ1
  • A
    醤油
    大さじ1/2
  • A
    大さじ1/2
  • A
    砂糖
    小さじ1
  • 白ごま
    大さじ2

作り方

ポイント

乾燥わかめは長い間戻さなくても後で炒めるのでサッとでOKです。 しっかりと水分を飛ばしたら、常備菜にもぴったりです。

  • 1

    乾燥わかめは水で戻しておく。 20秒位でOKです。 大きければ細かめに切っておく。

    工程写真
  • 2

    フライパンに油を切ったツナ缶、わかめ、A みりん大さじ1、醤油大さじ1/2、酒大さじ1/2、砂糖小さじ1を入れて水分が殆ど無くなる位まで炒める。

    工程写真
  • 3

    火を止めて、白ごまを入れて混ぜる。

    工程写真
レシピID

205126

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料理作りは食べてくれる人への『愛情』と、こよなく白米を愛する自分自身の『食い気』。 手軽に、簡単に、美味しく!をモットーに皆様に作って頂けるレシピを考えてます。

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