副菜

【一分レシピ】わかめとツナの佃煮。

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  • エネルギー102kcal
  • 炭水化物6.3g
  • 脂質5.7g
  • たんぱく質8.5g
  • 糖質5.2g
  • 食塩相当量0.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

一分レシピです。 市販の佃煮の様に濃い味ではありませんが、とても旨みがあります。 旨味食材3つ!の副菜です。

材料3人分

  • 乾燥わかめ
    10g
  • ツナ缶
    1缶
  • A
    みりん
    大さじ1
  • A
    醤油
    大さじ1/2
  • A
    大さじ1/2
  • A
    砂糖
    小さじ1
  • 白ごま
    大さじ2

作り方

  • 1

    乾燥わかめは水で戻しておく。 20秒位でOKです。 大きければ細かめに切っておく。

    【一分レシピ】わかめとツナの佃煮。の工程1
  • 2

    フライパンに油を切ったツナ缶、わかめ、A みりん大さじ1、醤油大さじ1/2、酒大さじ1/2、砂糖小さじ1を入れて水分が殆ど無くなる位まで炒める。

    【一分レシピ】わかめとツナの佃煮。の工程2
  • 3

    火を止めて、白ごまを入れて混ぜる。

    【一分レシピ】わかめとツナの佃煮。の工程3

ポイント

乾燥わかめは長い間戻さなくても後で炒めるのでサッとでOKです。 しっかりと水分を飛ばしたら、常備菜にもぴったりです。

作ってみた!

質問

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