副菜
【一分レシピ】わかめとツナの佃煮。
投稿日2017/10/27
更新日2017/10/27
調理時間1分
一分レシピです。 市販の佃煮の様に濃い味ではありませんが、とても旨みがあります。 旨味食材３つ！の副菜です。
材料3人分
- 乾燥わかめ10g
- ツナ缶1缶
- Aみりん大さじ1
- A醤油大さじ1/2
- A酒大さじ1/2
- A砂糖小さじ1
- 白ごま大さじ2
作り方
ポイント
乾燥わかめは長い間戻さなくても後で炒めるのでサッとでOKです。 しっかりと水分を飛ばしたら、常備菜にもぴったりです。
- 1
乾燥わかめは水で戻しておく。 20秒位でOKです。 大きければ細かめに切っておく。
- 2
フライパンに油を切ったツナ缶、わかめ、A みりん大さじ1、醤油大さじ1/2、酒大さじ1/2、砂糖小さじ1を入れて水分が殆ど無くなる位まで炒める。
- 3
火を止めて、白ごまを入れて混ぜる。
レシピID
205126
質問
作ってみた!
「佃煮」のレシピをまとめて見る
関連キーワード
このレシピについてNadia編集部に問い合わせる
- Artist
きよみんーむぅ
料理作りは食べてくれる人への『愛情』と、こよなく白米を愛する自分自身の『食い気』。 手軽に、簡単に、美味しく！をモットーに皆様に作って頂けるレシピを考えてます。
