一分レシピです。 市販の佃煮の様に濃い味ではありませんが、とても旨みがあります。 旨味食材3つ!の副菜です。
乾燥わかめは水で戻しておく。 20秒位でOKです。 大きければ細かめに切っておく。
フライパンに油を切ったツナ缶、わかめ、A みりん大さじ1、醤油大さじ1/2、酒大さじ1/2、砂糖小さじ1を入れて水分が殆ど無くなる位まで炒める。
火を止めて、白ごまを入れて混ぜる。
乾燥わかめは長い間戻さなくても後で炒めるのでサッとでOKです。 しっかりと水分を飛ばしたら、常備菜にもぴったりです。
レシピID:205126
更新日:2017/10/27
投稿日:2017/10/27