【一分レシピ】わかめとツナの佃煮。

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2017.10.27

分類副菜

調理時間: 1分

ID 205126

きよみんーむぅ

きよみんーむぅの簡単レシピ

一分レシピです。
市販の佃煮の様に濃い味ではありませんが、とても旨みがあります。
旨味食材3つ!の副菜です。

    材料3人分
    乾燥わかめ 10g
    ツナ缶 1缶
    A
    みりん 大さじ1
    A
    醤油 大さじ1/2
    A
    大さじ1/2
    A
    砂糖 小さじ1
    白ごま 大さじ2
    作り方
    Point!
    乾燥わかめは長い間戻さなくても後で炒めるのでサッとでOKです。
    しっかりと水分を飛ばしたら、常備菜にもぴったりです。
    1. 乾燥わかめは水で戻しておく。
      20秒位でOKです。
      大きければ細かめに切っておく。
    2. フライパンに油を切ったツナ缶、わかめ、A

      みりん 大さじ1、醤油 大さじ1/2、酒 大さじ1/2、砂糖 小さじ1

      を入れて水分が殆ど無くなる位まで炒める。
    3. 火を止めて、白ごまを入れて混ぜる。
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