【一分レシピ】わかめとツナの佃煮。

• 1分

材料3人分

• 乾燥わかめ
  10g
• ツナ缶
  1缶
• A
  みりん
  大さじ1
• A
  醤油
  大さじ1/2
• A
  酒
  大さじ1/2
• A
  砂糖
  小さじ1
• 白ごま
  大さじ2

作り方

• 1

  乾燥わかめは水で戻しておく。 20秒位でOKです。 大きければ細かめに切っておく。

  
• 2

  フライパンに油を切ったツナ缶、わかめ、A みりん大さじ1、醤油大さじ1/2、酒大さじ1/2、砂糖小さじ1を入れて水分が殆ど無くなる位まで炒める。

  
• 3

  火を止めて、白ごまを入れて混ぜる。

  

ポイント

乾燥わかめは長い間戻さなくても後で炒めるのでサッとでOKです。 しっかりと水分を飛ばしたら、常備菜にもぴったりです。

作ってみた！

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