おかわりが止まらん！わかめの佃煮

材料4人分

• 乾燥わかめ
  10g
• A
  醤油
  大さじ1.5
• A
  砂糖、みりん、酒
  大さじ1
• ごま油、白ごま
  小さじ1

作り方

• 下準備
  乾燥わかめを水で戻し、水気をぎゅっと絞る。

  
• 1

  鍋にわかめを入れて空炒りし水気を飛ばす。

  
• 2

  表面がカサカサなったらA 醤油大さじ1.5、砂糖、みりん、酒大さじ1を加え炒め煮する。

  
• 3

  汁気が少なくなったらごま油、白ごまを加え混ぜる。

  

ポイント

わかめは袋の表示通り戻してください。

作ってみた！

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