生姜香るツナとしめじの炊き込みご飯

60

2016.10.30

分類主食

調理時間: 1時間 0分

ID 144024

きよみんーむぅ

きよみんーむぅの簡単レシピ

生姜の香りがとても良く、ツナのコクがとっても旨みを出してます。

    材料4人分
    3合
    しめじ 1房(100g位)
    にんじん 7~8cm
    生姜 15g
    ツナ缶 小2缶
    A
    白だし 大さじ2
    A
    醤油 大さじ2
    A
    大さじ2
    A
    みりん 大さじ2
    シソ お好みで
    作り方
    Point!
    ツナの油は軽くきって下さい。
    全部入れると油っぽくなってしまいます。
    1. にんじんと生姜は千切りに、しめじは長さを半分くらいに切って小房に分けておく。
    2. 洗った米の水をきり、A

      白だし 大さじ2、醤油 大さじ2、酒 大さじ2、みりん 大さじ2

      を入れて3合の所まで水を入れる。
    3. にんじん・しめじ・生姜を入れ、油をきったツナ缶を入れて炊く。
      お好みでシソをどうぞ。
    43 507
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