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  1. 絶品!驚く美味しさ!エビチリ

    絶品!驚く美味しさ!エビチリ 2時間前

    実は初めてエビチリ自分で作りました😅海老の処理をはじめ丁寧な説明でトロミもいい感じに出来上がって作りながらニンマリしたよ♡味は美味しいのわかってるからね〜♪まこちゃんの味付けはまんま好みだもん。まだまだ他にも作りたいレシピいっぱい。1つずつ挑戦していくね^^

  2. キャベツたっぷり食べられます!*豚団子とキャベツの旨塩鍋*

    キャベツたっぷり食べられます!*豚団子とキャベツの旨塩鍋* 2時間前

    248人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. 豚バラと小松菜の中華風春雨煮【#作り置き#水戻し不要】

    豚バラと小松菜の中華風春雨煮【#作り置き#水戻し不要】 2時間前

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  4. ご飯が進む!*豚肉のオイケチャ炒め*

    ご飯が進む!*豚肉のオイケチャ炒め* 3時間前

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  5. 具沢山!*豆乳カレー坦々鍋*

    松山絵美さんがレシピを投稿しました!6時間前

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焼き葱の煮浸し

20
煮浸しの
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2015.02.12

分類副菜

調理時間: 20分(放置時間は除く)

ID124848

manngo(河野ひとみ)

お家で簡単に料亭風料理を!!

長葱の甘さが美味しいシンプルな煮浸しです。

煮浸し ストウブ シニア グリル 煮込み 煮浸し 出汁 柚子こしょう 大根おろし 長ねぎ 白だし おかず ネギ 小鉢
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材料2人分(2~3人分)
長葱 2本
A
出汁 100cc
A
白だし 大さじ1と1/2
A
小さじ1
A
みりん 小さじ1
A
少々
大根おろし 適量
作り方
Point!
お好みで柚子胡椒や一味 七味をかけると良いと思います。 冷たく冷やして美味しいです。
  1. 葱は5cm長さに切り 浅く包丁目を入れる
  2. グリルで葱を焼き 焼き目をつける
  3. ストウブ鍋にAと1を入れ 沸騰したら蓋をして弱火で2分くらい煮込み
    火を消して15分くらい放置する
  4. 器に盛り汁をかけ 大根おろしをのせる
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