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汁まで飲み干しちゃう♡ツナと油揚げの長ネギ煮浸し

10

2020.10.18

分類副菜

調理時間: 10分

ID399823

あみん

身近にあるもので家族が喜ぶ簡単おうちごはん

ツナの旨味が汁に馴染んで全て飲み干してしまう美味しさ(*´˘`*)
思わずつゆだくで、、と言いたくなるほど♡

出来立てほやほやも美味しいけど、冷めてもとっても美味しいので作り置きにもおすすめですよ〜(^^)

煮浸し ご飯に合う 簡単煮物 ネギ すまし汁 油揚げ おふくろの味 簡単 簡単おかず 煮浸し ツナ 長ねぎ ごま油 白だし

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材料2人分
長ネギ 1/2本
油揚げ 1枚
ツナ缶 70g
A
白だし 大さじ1
A
100ml
ごま油 大さじ1
作り方
Point!
ツナ缶の油はギュッと絞らず軽く切る程度にして下さい。
旨味が汁に馴染み、とてもいい味になります。
  1. 長ネギは斜め切りにする。
    油揚げはお湯をかけて油抜きし、1cm幅に切る。
  2. フライパンにごま油と白ネギを入れて中火にかけ、炒める。
  3. 白ネギがしんなりしたらA

    白だし 大さじ1、水 100ml

    と軽く油を切ったツナ缶を入れて蓋をして、5分煮込む。
2 192
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