「煮もの」のレシピ5977 件

yuchi🍳

今日は我が家の大定番♩副菜迷った時はこれを作ることが多いです。美味しくて安い、そして簡単。＝最強ですということで我が家自慢の（？）副菜をご紹介します٩( 'ω' )و

DOKIN

ぷるっぷる食感が美味しい♡︎厚揚げを片栗粉でコーティングすることで、ぷるっぷるに♪厚揚げがすごく美味しい！と、子供たちがパクパク食べたレシピになります。子供たちが食べやすいよう、ほんのり甘めの味付けにしています(*^^*)作り置きにもオススメですよ✨ぜひお試しください♪

RINATY（りなてぃ）

豚肉、小松菜、油揚げを調味料でサッと煮た簡単シンプルなおかず♪身近な食材でパパッと作れ、煮汁を吸った油揚げがじゅわっとおいしいです🤤♡おひたしをおかずにしたようなほっこりする味わい🥰🌱薄切り肉を使うことで短時間で作れ味なじみもよく仕上がります！作り置きおかずにもおすすめです✨

かめきちパパ

まぁ普通の我が家のおかずって感じですがこういうのが食卓にあると安心できるんですよねあれこれ具材を増やさず厚揚げと牛肉だけで作ってます

金子美和（さとみわ）

鶏むね肉を煮るだけ。お肉はしっとり、味はコクと旨味がたっぷり。お肉も美味しいけど煮汁が美味しすぎて、煮汁だけでご飯食べれる(*^-^*)ほんのり香るニンニク風味が食欲増します♪

松山絵美

煮るだけ簡単！黒酢でさっぱりコク旨！！作り置きにもおすすめです＾＾薬膳効果☆鶏手羽元...食欲不振に、疲労回復に、虚弱体質に、コラーゲンが豊富で、美髪、美肌効果、骨の老化予防にも効果的☆卵...体液や血液を補い、虚弱体質の改善に、精神不安に、不眠に

DOKIN

豚肉、こんにゃくたっぷり！甘めでご飯がすすむ♡︎卵につけて食べるのも美味しいけど、落とし卵にしてもとっても美味しいですよ(*^^*)男子も大喜びの、豚すき煮。ぜひお試しください♪

bouno！

バケットと一緒にいただくのおすすめです♪

鈴木美鈴

春キャベツは甘くてやわらかく、さつま揚げの旨味が染みてほっこりするカラダにやさしい副菜おかずです。

京(みさと)

まいたけの香り豊かなひじきの旨煮のレシピです♩忙しい日にも手軽にできてしまいます！きのこ×海藻で食物繊維たっぷりなのも嬉しいポイント♩作り置きやお弁当にもおすすめです！

＊実月＊

食材1つ、実働5分。食べるまで15分。生肉切らずに、簡単煮るだけで、テリテリジューシーな鶏もも肉のおかずが完成。煮ている間にほかのおかず作ったり、帰宅後の片付けしたりしちゃいましょ♪作り置きもできます！ただし、お肉は冷めると少し硬くなるので、薄めに切るのがおすすめです。甘辛味＋ケチャップのこの味付けは和食にも洋食にも合うから圧倒的に便利。甘酢やチャーシュー版もあります！

杉山かふん

はちみつなし、砂糖とレモン汁だけで簡単シンプル！材料をすべて鍋に入れて煮るだけ♪見た目も可愛くお弁当にもおすすめ◎

エプロン

カボチャ本来の甘さが味わえるレシピです♪甘味料が無くてもとっても甘いかぼちゃを是非味わってみてください♪

yuchi🍳

今回はお財布に優しい節約レシピのご紹介です♩味をしみしみにするコツは蒟蒻の切り方にあるので、ぜひチェックしてみてください。

RINATY（りなてぃ）

大豆の水煮、にんじん、油揚げで作る常備菜にぴったりのひじきの煮物です！冷蔵庫で保存しておくと、味もよくなじみ、盛り付けるだけで１品出せるのでとっても便利🥰✨朝ごはんから夜ご飯まで幅広く使えて、和食献立の嬉しい脇役に♡ぜひ作ってみてください。

だい　野菜アレンジレシピ

寒い日が続きますね🥶そういう日には食べて温まる白菜料理がおすすめです✨白菜って買ったはいいものの中々消費しにくいですよね、このクリーム煮は白菜もトロトロでソースのような仕上がりになるので冷蔵庫の白菜を無くしたい！って方は必見ですよ😊丸めないハンバーグも簡単な上に食欲そそるのでこちらも保存して作ってみてください！

るみ

新じゃがいもの季節に皮ごと食べたくなる煮っころがし！やわらかくてホクホクで美味しいですよね。我が家の定番はこってり甘辛味…じゃがいもだけでも美味しいですが、牛肉のうま味もじんわりとしみてより美味しくボリュームもアップさせた煮っ転がしです。このすき焼き風の甘辛味付けが子供達にも人気でとにかくご飯がすすむおかずに！よかったらお試ししてみてくださいね。

金子美和（さとみわ）

煮るだけレシピ。鶏むね肉がしっとり♡味もしみしみ♡♡調味料もシンプル！簡単に作れる作り置きレシピです☆

まいのごはん。

じゃがいもほくほく！味がしみてほっこり落ち着く味です。作り置きとしてもおすすめです。

松山絵美

サバ缶でお手軽に作るサバの旨辛煮です♪骨を気にせず頂けて、煮汁もしっかり活用できます＾＾薬膳効果☆サバ...イライラ解消に、疲れやすい人に、脳の活性☆大根…胃もたれ、お腹のはりに、咳や痰、喉の不快感に、風邪、インフルエンザの予防に☆たまねぎ…滋養強壮に、血の滞りを解消、新陳代謝を促進、疲労回復に、生活習慣病予防に☆にんにく...腫れものの改善に、風邪予防に、解毒に☆唐辛子…冷えからくる肩凝り関節痛に、殺菌効果、血の巡りを改善。

ともきーた (伊藤 智子)

大人はおつまみにバッチリ♪子どもはご飯のおかずにピッタリ♪子どもも喜ぶおつまみレシピです！本来、どて煮は牛筋や豚もつなどを使って作りますが、苦手な方も食べられるよう、豚バラ薄切り肉を使用しています！炊飯器にセットするまでは10分もかからないので超簡単♪あとは炊飯器任せで失敗なし！三菱電機の「本炭釜 紬」は便利な「低温調理モード」がついています♪うま味を凝縮させ、豚バラ薄切り肉もやわらかく仕上げます！

DOKIN

帰宅後ぱぱっとできる！クタクタの白菜がとっても美味しい、和食が恋しいときにおすすめな一品です。ご飯にのせて食べても美味しいですよ＾＾

よえみ

材料も調味料もシンプルで、忙しい日でも、さっと作れるのが嬉しい褒められおかずです。生姜が香る甘めの味付けで、ご飯のお供、お弁当のおかず、お酒のおつまみ、おにぎりの具など様々なシーンで大活躍!!仕上げに加えるはちみつが、コクと照りをプラスし、味に深みを増します。作り置きしておけば、手軽に美味しい一品が楽しめますよ！

mikana

ねぎたっぷりの味噌ダレが絡んだ、こんにゃくとれんこんの腸活煮物♪♪ご飯にもお酒にもよく合います♪

鈴木美鈴

豚こまだんごはつるんとやわらかく、豚肉の旨味が小松菜に染み込みご飯おかわり～～♪節約したい時はぜひお試し下さいね(^^♪

きぬ

あさりも砂肝も鉄分豊富な食材なので、我が家では貧血対策の常備菜として重宝しているレシピです。濃いめの味付けなので、お酒にもお米にもバッチリ合います。

松山絵美

じゅんわり高野豆腐に具沢山な鶏ひき肉を詰め込んで煮込みます♪青みは旬のスナップえんどうを使いましたが、絹さややいんげん、菜の花や小松菜などでも＾＾薬膳効果☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に ☆人参...目の乾燥、視力低下、肝機能改善、食欲不振に、老化防止に☆枝豆...肝機能向上、むくみ解消、疲労回復、胃腸の動きを活性化☆高野豆腐…体の余分な熱をとる。目の充血、口の渇きに、浮腫みに☆スナップえんどう...浮腫みに、食欲不振に、解毒作用

郡元 奈識（こおりもとなつき）

「おやつ、何にしよう…？」そんなときは、保育園でも人気のやさしいおやつ🍠✨”さつま芋のミルク煮”なら切って煮るだけ。ほんのり甘くて、ほっこりおいしいんです😌💕もし余ったら…マッシュしてパンに挟めば栄養たっぷり朝ごはんになるのでぜひ試してみてください。

ぐっキング

生鮭を１切れどーんと迫力満点♡とろとろなソースが絡まって美味しい＾＾彩りがきれいなのでおもてなし料理にもオススメです♪⭐︎鮭は牛乳と相性がいいの？赤色の身に含まれるアスタキサンチンは、非常に強い抗酸化力をもつので、美肌効果が期待されています♪ また、鮭の良質なたんぱく質とビタミンDが、カルシウムの吸収率をアップしてくれます。カルシウムが豊富な乳製品と一緒に食べるのがオススメです！

ゆうき

柔らかい牛肉とシャキッとしたレタスに、梅の酸味のバランスが抜群♪さっぱりとした味わいでいくらでも食べられそうな一品です。和風だしとみりんの優しい甘みが、梅干しの酸味を引き立て、ご飯との相性も抜群！