「ラスク」のレシピ65 件

内田有紀

保育園の定番おやつ、お麩で作るきなこ味のラスクです。栄養面でももちろん、大人もついつい食べたくなる素朴なおいしさです。高たんぱくおやつ、いかがでしょうか♪

内田有紀

保育園のおやつの定番、お麩で作る青のりラスクです。サクサクのお麩とのり塩味が大人も止まらくなるおいしさです。

富岡清美

余ったパンの耳でつくる簡単おやつ。揚げずに作るので、とっても簡単！今回はきなこをまぶしてきなこ風味にしてみました。暑い日にはバニラアイスを添えて、まだラスクが温かいうちにつけながら食べると最高です。夏休みのおやつに是非作ってみてくださいね。

emyo

揚げずに簡単！余ったパン耳がサクサクなシュガーラスクに大変身♡ほんのりシナモンの風味で食べだしたら止まらないおやつです♪オーブンで焼くので、翌日でもずっとサクサク。袋でフリフリして作るからお子さんでも簡単！洗い物も少なく出来ちゃいます◎これを食べたいがためにサンドイッチを作ってしまいます（笑）

ちゃんちー

子どもたちのおやつにおすすめなクロワッサン風のラスク。バターに練乳を加えることで優しい甘さのラスクになりました。低温でじっくり焼くことにより、外はサクサク中はほんのりしっとりとした食感も楽しいラスクです。

菅智香

サンドイッチ用パン1枚で作れる、簡単なおやつレシピです。カリカリ食感で子どもが喜ぶ味わいですよ。

Akka（あっか）

サンドイッチを作る時に毎回余ってしまう食パンの耳…。炒めるだけで簡単にサクサクラスクのできあがり♡ついつい手がのびる禁断の味です。

まいのごはん。

あまったパンの耳でキャラメルラスクにアレンジ♡⁣子どももだいすき♡おやつにぜひ♡⁣⁣かりっとじゅわっ…⁣味が最高！と我が家では人気なおやつです🤭⁣⁣

四万十みやちゃん（宮崎香予）

一般的にオーブンでサクサクに仕上げる「ラスク」今回は、フライパンで と～っても簡単に作れるレシピを紹介します♪オーブンに負けない位、サクサクで とっても美味しい～♡また、あらかじめバターもパンに塗る必要がなく、フライパンで カリカリに炒めるだけでOK！仕上げは、お好みのチョコレートを溶かして絡めるだけなので、とっても簡単で短時間で出来るんですよ♪硬くなったパンがあれば、作ってみて下さいね♪

スギヤマ　ヒサエ

＼子どもが大好き♡簡単キャラメルラスク／【このレシピのポイント💡】✅お麩で簡単にサクサク、カリカリ食感！✅材料4つ＆フライパンで手軽に完成！✅やみつきになるキャラメル味♡パンで作るより簡単！大人も子供もぱくぱく止まらない、お麩で作るキャラメルラスクです。オーブンを使わずにフライパンで手軽に作れ、10分もあれば完成♪キャラメルもとっても美味しいので、よかったら是非お試しください🙋

すずめ

低糖質・高たんぱくの焼き麩と糖質０の天然甘味料ラカントホワイトを使用した糖質オフのラスクです。新茶の季節なので抹茶味に仕上げました。ダイエット中でもギルトフリーで楽しめる低糖質スイーツです。1人前　糖質3.7ｇ

のりP (noripetit)

オーブン不要‼︎トースターで作るから簡単・時短！ビールがススムらくウマおつまみ♡カレーの香りに誘われてお子さんもつまみたくなるかも〜甘くないおやつとしても♡バゲットが余った時やサンドイッチの時に切り落としたパン耳などでも美味しくできると思います！(パン耳の場合は空焼き無しでOKです)

はっち

サンドイッチなどを作るとどうしても余りがちになる食パンの耳。。（我が家はホームベーカリーで食パンを作るのでよく耳が余ります😅）こちらはカレー粉を使ったちょこっとスパイシーなラスクに仕上げました★おやつにももちろん、お酒のおつまみとしても◎食パンの耳をポリ袋で揉み揉みするだけでのお手軽ラスク作ってみませんか☺️？

中井かな

わが家は子どもの離乳食作りでいつも食パンの耳だけ余ってしまうので、上手く活用できないかと考えてみました。食パンの耳だからこそできるサクサク食感とスパイシーなカレー味がクセになります♪

あーぴん（道添明子）

🔸仙台麩（油麩）の食感を生かしてラスクにしました。シュガーバターが染み込んで美味しいです。パンとは違った食感と旨味が味わえます。🔸普通のお麩でも作れます。油麩ではないので、そのままコロコロかわいいラスクになります。お子さまのおやつに。🔸シナモンなどを振ってアレンジしてもおいしいですよ。

金子美和（さとみわ）

米粉の抹茶シフォンをプレゼント用に日持ちするラスクにしました。グラニュー糖のシャリっとした食感がシフォンとはまた違う美味しさを楽しめます。焼き時間はかかりますが、米粉でバター不使用でサクサクに仕上がってクッキーよりも軽い食感で子供たちにも大人気！おやつにぜひどうぞ。また、失敗してしまったシフォンケーキも美味しく大変身するので、活用してくださいね～(^^)/

中村りえ

シフォンケーキが食べきれないときはぜひシフォンラスクに！サクサクした軽い食感でどんどん食べられちゃいます♪チョコレートをつけない場合は焼く前にグラニュー糖をたっぷりつけて押し付けるようにしてから焼いてください。

四万十みやちゃん（宮崎香予）

サンドイッチなどをすると余りがちな「パンの耳」パンの耳もアイデア次第で、絶品おやつやおつまみに変身します♪今回は、おつまみにもピッタリなニンニクの香りが抜群のガーリックラスクを紹介します！！

おおもと のりこ（大本紀子）

おやつにもおつまみにもおすすめなフロランタンラスク！フロランタンを一から作るのは大変ですが、市販のミルクキャラメルと食パンでサクサクラスクにしました。乾燥剤と一緒に密封袋に入れておけば、2週間ほど保存できます。好きな大きさにカットして焼いてください。一口大もかわいいですよ。

築山紀子

バゲットがちょっと余ったら作りたい、お酒が進むおつまみラスク。酒粕とみその香りが豊かに広がります。ポリポリしながら、お酒をゆっくり楽しめますよ。

藤田 圭子

いただいたカステラを食べきれず…日持ちするラスクに変身させてみました。

吉永　麻衣子

手作りパンや、買ってきた食パンが余ってパサパサになっていることありませんか？子供が大好きなあのお菓子のようなラスクに変身させましょう！

おおもと のりこ（大本紀子）

懐かしい家庭のおやつ「食パン耳ラスク」のバターバージョン。（揚げて作るパン耳ラスクはID411403へ）香ばしいバターの香りと風味が最高…！バター×パンなので合わないわけがない、禁断の罪深いおやつ。背徳感と一緒にぜひ。

築山紀子

ちょこっと余ったバゲットがあれば、簡単なラスクのおつまみを。バターとチーズでお酒が進みます。焼いている間のチーズの香ばしい香りもたまりません。

おおもと のりこ（大本紀子）

食パンで作る、カリッとサクッとミニサイズのラスクです。チーズの塩味にピリッと黒こしょうが効いたラスクはおつまみにもぴったり！余った食パンや少し固くなったパンで作るのがおすすめです！

おおもと のりこ（大本紀子）

昭和の懐かしい家庭のおやつ！食パンの耳を油で揚げて砂糖をまぶすだけですが、シンプルでやっぱりおいしい！

金子美和（さとみわ）

サンドイッチなどを作ったときに残ったパンの耳で簡単に作れる子供たちのおやつ♪きな粉を加えると、お砂糖の量を減らしても美味しく感じますよ☆フライパンで簡単にできるので「おやつちょうだい」って言われたときにサッと作れます。子供たちが大好きなので、このためにパンの耳を残してます(笑)

栄養士：木内由紀

ふわふわのバウムクーヘンを楽しんだら、ちょこっと手を加え、サクッサクのバウムクーヘンに変身。ワタシはこのラスクが大好きで半分以上をラスクにしてしまいます。チョコレートやナッツをトッピングせず、そのままでもとっても美味しい。パンのラスクよりずっと軽くて、サクフワッと、あと1枚…あと1枚…と食べ続けたい食感、食べすぎに注意です！カラフルにコーティング、ラッピングしておもたせにもおススメ！

♪♪maron♪♪／青木ゆかり

ガーリック香る美味しいラスクがおうちで簡単に作れちゃいます♪レンジとオーブンでとっても簡単！

hoppe

マカロン練習中の方へ。マカロンってなかなか成功しないお菓子です。難しそうだから挑戦できない、失敗したからもう作りたくない気持ちわかります。生焼け、焼すぎ、ひび割れ、底上げ・・・そんな失敗マカロンもおいしくリメイクして食べれば、それはもう失敗ではない！！どんとこい！もう失敗は怖くない！どんどん練習して、どんどん消費して上手になっちゃいましょう。焼きすぎて硬くなってしまったマカロンの皮も一応クリーム挟んでみたけど、やっぱり固くておいしくないってときはクリーム挟んだまま1時間半ほど焼いてみて！新しいお菓子になってオーブンから出てきてくれます！