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✨キラキラ可愛い!バウムクーヘンのステンドグラスクッキー✨

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20
(焼成時間含む)
  • エネルギー450kcal
  • 炭水化物66.0g
  • 脂質18.0g
  • たんぱく質4.5g
  • 糖質65.0g
  • 食塩相当量0.3g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

バウムクーヘンで作る、まるでステンドグラスのようにキラキラ輝くおしゃれスイーツ✨ ハートや星型にくり抜くだけで、特別感たっぷりの可愛い焼き菓子になります💕 プレゼントやイベントにもぴったり!

材料2人分((約4~6枚分))

  • 特大バウム(無印良品)
    適量
  • 適量

作り方

  • 下準備
    ・オーブンを160℃に予熱しておく。

  • 1

    特大バウム(無印良品)を厚さ5mm幅にスライスする。

    ✨キラキラ可愛い!バウムクーヘンのステンドグラスクッキー✨の工程1
  • 2

    クッキー型を使い、ハートや星形にくり抜く。

    ✨キラキラ可愛い!バウムクーヘンのステンドグラスクッキー✨の工程2
  • 3

    砕いた飴を、くり抜いた部分に入れる。 (砕けなかったので、そのまま入れました。キュービィロップが小さくて扱いやすいです)

    ✨キラキラ可愛い!バウムクーヘンのステンドグラスクッキー✨の工程3
  • 4

    160℃に予熱したオーブンで12分焼く。

    ✨キラキラ可愛い!バウムクーヘンのステンドグラスクッキー✨の工程4
  • 5

    焼き上がったらしっかり冷ます。飴が固まったら完成! (焼き上がり直後はやわらかく崩れやすいので、ご注意⚠️)

    ✨キラキラ可愛い!バウムクーヘンのステンドグラスクッキー✨の工程5

ポイント

・不透明な飴(ミルク系やフルーツキャンディ)は、焼いたときに白っぽく濁るため透明な飴を選ぶのがポイント! ・オーブンの機種によって焼き時間が異なるので、様子を見ながら焼き過ぎに注意! ・飴は冷めると固まるので、しっかり冷ましてから取り出しましょう☺️ ・焼き上がり直後はやわらかく崩れやすいので、粗熱が取れてからケーキクーラーなどに移動させる。

作ってみた!

質問

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