デザート
【チョコラスク】フライパンで簡単！
投稿日2023/11/04
更新日2023/11/04
調理時間10分
一般的にオーブンでサクサクに仕上げる「ラスク」 今回は、フライパンで と～っても簡単に作れるレシピを紹介します♪ オーブンに負けない位、サクサクで とっても美味しい～♡ また、あらかじめバターもパンに塗る必要がなく、 フライパンで カリカリに炒めるだけでOK！ 仕上げは、お好みのチョコレートを溶かして 絡めるだけなので、とっても簡単で短時間で出来るんですよ♪ 硬くなったパンがあれば、作ってみて下さいね♪
材料2人分
- バゲット20cm
- バター50g
- Aチョコレート80g
- A牛乳大さじ1
作り方
ポイント
お好みのチョコレートで自分好みのラスクを作ってみてください♪
- 1
バゲットは 1.5cm角程度に切る。
- 2
フライパンにバターを入れて溶かし、1を加えてカリカリになるまで炒め、一旦取り出しておく。
- 3
2のフライパンにA チョコレート80g、牛乳大さじ1を加えて溶かし、2のバゲットに絡める。
レシピID
471179
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- Artist
四万十みやちゃん（宮崎香予）
料理研究家・料理ブロガー
- 調理師
料理研究家/料理人/料理ブロガー 高知県四万十市在住。 フィットネス ジムでスタッフをしながら、料理研究家・料理人としても働いています。 ジムでは、トレーニングの指導、栄養指導もしています。 レシピ開発の仕事などもしており、時短、簡単のレシピ本や 電子書籍など多数 出版。 コンテスト受賞歴も多数あります。 得意としているのは「簡単＆時短＆リメイク料理」「ホットケーキミックスを使った簡単スイーツ」など。 簡単で 美味しい料理を日々考案中です！