プロ料理家のレシピ数:31,431レシピ

しみチョコラスク

  • 2013.12.08

  • 112103
  • デザート
    しみチョコラスク
    しみチョコラスクしみチョコラスクしみチョコラスク

    コメント

    食感カリっとふわっと。
    ハードとソフトが合わさったラスクです。
    ついつい手がのびる~。
    残った食パンやフランスパンでお作りいただけます♪

    材料(作りやすい分量)

    2枚
    50cc
    大さじ5
    大さじ2
    大さじ2
    ひとつまみ
    1個

    作り方

    1

    食パンは、約1.5cm角に切る。

    2

    耐熱ボウルに牛乳を入れ、500Wレンジで30秒加熱する。

    3

    ココア、砂糖、塩を入れてしっかりと混ぜ合わせ、油を注ぎ乳化(分離せずに混ざるまで)させる。
    卵を入れて液が均一になるまで混ぜる

    4

    食パンに【3】の液をたっぷりとしみこませ、オーブンシートを敷いた天板の上に並べる。

    5

    160℃の予熱したオーブンで40分焼く。天板にのせたまま冷ます。

    ポイント

    牛乳と砂糖、塩、ココア、油を乳化させてから、卵を入れます。

    このレシピのコメントや感想を伝えよう!

    作ってみたお料理の写真をアップ

    レビュー2件

    • 西山京子/ちょりママ

      きいちここさん ありがとうございます~!^^ 気に入っていただけて、またリピートの声もすっごく嬉しかったです。 このために食パン焼いたことを思い出しました。( *´艸`)

    • きいちここ

      余った食パンがあったので、作ってみました! 手軽に食べられるので、とまらなくなっちゃいます(笑) 特別に材料を集めなくても出来るオヤツなので、また作ろうと思います(*^^*)

      2014.03.17 00:18

      きいちここさん

    「しみチョコラスク」に関するレシピ

    似たレシピをキーワードからさがす

    関連記事

    ページの先頭へ

    最近見たレシピ