西山京子/ちょりママさんのプロフィールページ
ちょりママのレシピルーム
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プロフィール
料理家。
〔調理師・フードコーディネーター・食生活アドバイザー・食育アドバイザー〕
「子どもも大人も一緒のごはん」をテーマにレシピを考案しています。忙しい主婦に、そして働く方たちに、簡単、節約、美味しい、体に優しいレシピを♪どこのおうちにもある材料で作れるメニューがいっぱいです。食育は日々のごはんから、食卓から。このページから伝えられますように。
西山京子/ちょりママさんのタイムライン
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フライパンで!鶏むね肉のタンドリーチキン
レシピがお気に入りされました！
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アスパラのみそ豚巻き
レシピがお気に入りされました！
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簡単豚角煮
レシピがお気に入りされました！
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簡単豚角煮
レシピがお気に入りされました！
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簡単豚角煮
レシピがお気に入りされました！
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レタスが合う豚肉のマヨしょうが焼き
レシピがお気に入りされました！
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簡単豚角煮
レシピがお気に入りされました！
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簡単豚角煮
レシピがお気に入りされました！
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万能ナムルだれ・野菜のナムル
レシピがお気に入りされました！
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簡単豚角煮
レシピがお気に入りされました！
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簡単豚角煮
レシピがお気に入りされました！
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塩サバのイタリアングリル
レシピがお気に入りされました！
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簡単豚角煮
レシピがお気に入りされました！
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万能ナムルだれ・野菜のナムル
レシピがお気に入りされました！
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簡単豚角煮
レシピがお気に入りされました！
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簡単豚角煮
レシピがお気に入りされました！
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簡単豚角煮
レシピがお気に入りされました！
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簡単豚角煮
レシピがお気に入りされました！
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簡単豚角煮
レシピがお気に入りされました！
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簡単豚角煮
レシピがお気に入りされました！
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簡単豚角煮
レシピがお気に入りされました！
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簡単豚角煮
レシピがお気に入りされました！
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簡単豚角煮
レシピがお気に入りされました！
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簡単豚角煮
レシピがお気に入りされました！
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簡単豚角煮
レシピがお気に入りされました！
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簡単豚角煮
レシピがお気に入りされました！
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簡単豚角煮
レシピがお気に入りされました！
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簡単豚角煮
レシピがお気に入りされました！
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簡単豚角煮
レシピがお気に入りされました！
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簡単豚角煮
レシピがお気に入りされました！
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簡単豚角煮
レシピがお気に入りされました！
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チキンナゲット
レシピがお気に入りされました！
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簡単豚角煮
レシピがお気に入りされました！
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とろとろ牛すじ煮込み
レシピがお気に入りされました！
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ひよこ豆とパプリカのデリサラダ
レシピがお気に入りされました！
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切り干しひじきのサラダきんぴら
レシピがお気に入りされました！
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簡単豚角煮
レシピがお気に入りされました！
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簡単豚角煮
レシピがお気に入りされました！
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簡単豚角煮
レシピがお気に入りされました！
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簡単豚角煮
レシピがお気に入りされました！
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レモン鶏の白菜蒸し鍋
レシピがお気に入りされました！
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中華風レンジ蒸し鶏
レシピがお気に入りされました！
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簡単豚角煮
レシピがお気に入りされました！
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簡単豚角煮
レシピがお気に入りされました！
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簡単豚角煮
レシピがお気に入りされました！
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簡単豚角煮
レシピがお気に入りされました！
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簡単豚角煮
レシピがお気に入りされました！
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簡単豚角煮
レシピ投稿をしました。
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麻辣だれでいただく 豚ニラ水餃子
レシピがお気に入りされました！
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万能ナムルだれ・野菜のナムル
レシピがお気に入りされました！
西山京子/ちょりママさんのNadiaコラム
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2015-04-27
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2015-04-12
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2015-03-28
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2015-03-14
私のとっておきレシピ
塩鶏
転機ともいえる思い入れあるレシピです。 鶏むね肉をいかに!どう変化させるか!の旅の始まりでもありました。 すぐにできるおかずとしても、作り置きおかずとしても、万能すぎるメインです。 煮汁の活用度の高さにも驚きますよ♪
レシピアルバム
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写真の技術が高い！
161
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お料理が美味しい！
378
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レシピのアイデアが光ってる！
246
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簡単なお料理で作りやすい！
370
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レシピが丁寧でわかりやすい！
227
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盛りつけやスタイリングが素敵！
181
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料理に感想をくれてありがとう！
30
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レシピの数が豊富！
120
- もらった感想
- 送った感想
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2018.08.28
胸むね肉なのにほんとに柔らかくて、食感がおいしい！！甘酢も丁度良く全く無駄のないレシピでした！！ おいしかったです！またすぐつくります！(しそがなかったので、、彩りでネギ散らしました。今度はしそタルタルでつくります！)
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2018.08.20
残念ながら私はマヨネーズ不可なのでタルタルソースは夫用のみですが、なくても美味しいです。 ゴマが効いたカリカリの衣に絡んだ甘酢の絶妙なバランスがたまりません！ 本当はお醤油も不可なんですが、あまりにも美味しそうだったのでつまみ食いしてしまいました。 次回は自分もモリモリ食べられる調味料を使って作りたいと思います。
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2018.08.22
はる菜さん ありがとうございます！ごまの衣は最強ですよね！カリカリ食感と香ばしい風味の後押しをしてくれます。＾＾鶏むね肉だとさっぱりいただけるので、チキン南蛮も重たくないですよね♪
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2018.08.22
Hachiさん ありがとうございます！食品のハードルがあるにも関わらず味見していただきとてもうれしく思ってます。＾＾ぜひアレンジしてまた召し上がってみてください♪
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2018.08.01
105497さん＞ありがとうございます！お口にあってよかったです♪賞味期限は生キャラメルなので早めがおすすめです。冷蔵保存で2週間以内が美味しくいただける期間かと思います。＾＾
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かどや製油株式会社 
西山京子/ちょりママ
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