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Nadia Artistのレシピ数:36,449レシピ

西山京子/ちょりママ

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ちょりママのレシピルーム

西山京子/ちょりママ

西山京子/ちょりママ (女性)

ウェブサイト

ちょりママオフィシャルブログ「ちょりまめ日和」
http://chorimamebiyori.com/

プロフィール

料理家。
〔調理師・食生活アドバイザー・食育アドバイザー〕
「子どもも大人も一緒のごはん」をテーマにレシピを考案しています。忙しい主婦に、そして働く方たちに、簡単、節約、美味しい、体に優しいレシピを♪どこのおうちにもある材料で作れるメニューがいっぱいです。食育は日々のごはんから、食卓から。このページから伝えられますように。

西山京子/ちょりママさんのNadia記事

私のとっておきレシピ

塩鶏

転機ともいえる思い入れあるレシピです。 鶏むね肉をいかに!どう変化させるか!の旅の始まりでもありました。 すぐにできるおかずとしても、作り置きおかずとしても、万能すぎるメインです。 煮汁の活用度の高さにも驚きますよ♪

レシピアルバム

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  • 写真の技術が高い!

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  • お料理が美味しい!

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  • レシピのアイデアが光ってる!

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  • 簡単なお料理で作りやすい!

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  • レシピが丁寧でわかりやすい!

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  • 盛りつけやスタイリングが素敵!

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  • 料理に感想をくれてありがとう!

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  • レシピの数が豊富!

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新着ブログ

  • もらった感想
  • 送った感想
  • 2017.06.15

    塩鶏

    塩鶏作ってみました✌️😝 いつも唐揚げとかチキンソテーとかばっかりだったのでヘルシーで美味しかったです✨✨ 今度は盛り付け含めキレイにできるようにチャレンジしてみます🎶 ありがとうございました😊

    MOYU MOYU

    塩鶏
  • 2017.03.21

    塩鶏

    塩鶏も作りましたぁ~パク(*゚~゚*)モグ モグ タレはちょりママさんの ネギ中華タレをかけて食べたら 絶品でしたよぉ~💖

    川崎 千織 川崎 千織

    塩鶏
  • 2017.03.21

    万能ナムルだれ・野菜のナムル

    いつもお世話になっております! ナムル 2品同時なね 簡単に作れて 美味しかったです💖モヤシはなくて残念でした!次に作ります😍

    川崎 千織 川崎 千織

    万能ナムルだれ・野菜のナムル
  • 2017.03.07

    フライパン塩サバと炒めねぎ

    フライパンでちゃちゃっと作れて、すごくおいしくて家族も絶賛でした‼ご飯止まらず困るくらい美味しくて…多めに作ったので今日のランチにも食べられてうれしいですー‼

    tamaki tamaki

    フライパン塩サバと炒めねぎ
  • 2017.01.23

    鶏むね肉のコンフィ

    とっても美味しいですね(*^^*) コールスローも作ってみましたが、主人も大絶賛でした。ありがとうございます😊 1つ質問なんですが、一度では使いきれないのですが、保存はどんな風にしたらいいのでしょう⁇

    まぁ まぁ

    鶏むね肉のコンフィ
  • 2016.10.15

    あっさりスタミナ汁

    お野菜たっぷりの優しい味のスープ、息子が大喜びでした♡

    なっち♪ なっち♪

    あっさりスタミナ汁
  • 2017.06.20

    塩鶏

    MOYUさん ありがとうございます!お写真とても素敵ですけど~!?お口にあってよかったです。^^

    西山京子/ちょりママ 西山京子/ちょりママ

    塩鶏
  • 2017.06.06

    塩鶏

    千織さん 素敵な食卓のお写真までありがとうございます!お口にあってよかったです~♪薬味だれですかね!?こちらもレシピ活用嬉しいです♡いつもありがとうございます!

    西山京子/ちょりママ 西山京子/ちょりママ

    塩鶏
  • 2017.06.06

    万能ナムルだれ・野菜のナムル

    千織さん ありがとうございます!!ナムル2品同時に~♡ありがとうございます!もやしもぜひお味見ください♪うちもまた作ろうかな。^^

    西山京子/ちょりママ 西山京子/ちょりママ

    万能ナムルだれ・野菜のナムル
  • 2017.06.06

    フライパン塩サバと炒めねぎ

    tamakiさん ありがとうございます!!お返事遅くなりましたT△T 我が家の定番!娘の大好物がtamakiさんのお宅でも一緒で本当嬉しいです!お写真まで素敵にありがとうございました♡

    西山京子/ちょりママ 西山京子/ちょりママ

    フライパン塩サバと炒めねぎ
  • 2017.01.26

    鶏むね肉のコンフィ

    まぁさん ありがとうございます!お口にあってうれしいです。アレンジのコールスローまで楽しんでいただいて♡旦那さまにも好評でよかったですー!保存は冷蔵庫で。オイルに浸した感じで大丈夫です。冷蔵庫にいれると固まりますが、常温に戻すとオイルはとけるのでとけたら召し上がってみてください!レンジで再加熱するよりもそのまま、、がおすすめです。かたくなってしまうので。^^

    西山京子/ちょりママ 西山京子/ちょりママ

    鶏むね肉のコンフィ
  • 2016.10.17

    あっさりスタミナ汁

    なっちさん>ありがとうございます~!献立の写真まで!(お邪魔したい)息子さんに気にってもらえてよかったです。これからの季節は具だくさんスープがほしくなりますね!

    西山京子/ちょりママ 西山京子/ちょりママ

    あっさりスタミナ汁
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