
あまったパンの耳でキャラメルラスクにアレンジ♡ 子どももだいすき♡おやつにぜひ♡ かりっとじゅわっ… 味が最高!と我が家では人気なおやつです🤭
パン耳は、1〜2cm幅に切る。

フライパンを中火で熱し、①を入れて5〜6分ほど、両面焼き色がつくまで裏返しながら焼いたら取り出す。

同じフライパンにバター、砂糖を入れ弱火で熱し、ヘラで混ぜながら溶かす。

牛乳を何回かに分けて入れ、都度混ぜ合わせる。(フライパンの温度が上がりすぎていたら一度火を止める。)

とろみがついて、全体に混ぜ合わせたら②を戻し入れてからめる。

クッキングシートなどの上にのせ、全体に広げて粗熱をとって乾燥させる。

・パン耳は焼き色がついてカリッとするまで焼く。 ・牛乳は少しずつ加えながらヘラで混ぜ、混ぜ合わせます。
レシピID:476757
更新日:2024/02/04
投稿日:2024/02/04

2025/10/26 15:00

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