「コーンスープ」のレシピ121 件

aoi

ブレンダーやミキサー不要で濃厚なコーンポタージュ！すりおろすことで甘味を足さなくてもしっかりとした美味しさに♩とうもろこしのひげも栄養たっぷりなので捨てずに、刻んでご飯に入れて炊くなど活用できます♩

mizuho

コーン缶が余った時にもオススメ！手軽に作れて中華料理屋さんで出てきそうな中華スープです🌽仕上げてのごま油で風味もUP！より美味しくいただけます♩

薬膳養生家　石田由紀子

梅雨から夏にかけて出回る『とうもろこし』は、この季節の不調としてあげられる、むくみを予防したり、利尿作用で水分代謝を助けてくれたりと活躍します。特にとうもろこしのヒゲは、玉米鬚（ギョクベイジュ）と呼ばれる利尿作用の生薬でもあるので、ぜひ工夫してヒゲもいただきたいものです。今回はとてもシンプルに、まるでとうもろこしをいただいているかのようなスープにしました。簡単でありながら素材の味そのものが楽しめるスープです。胃腸が弱りがちな夏は、消化に負担がかからないものがオススメです。ぜひ、常温または温かい温度で召し上がってみてください。

ガンガン

ホテルに勤務時代に、お子様用のコーンポタージュを作っていました。このレシピはそれに近しい方法で作っています。テーマは、「大人が飲み干したくなる、お子様ランチのコーンポタージュ」。ぜひお試しあれ！

あや

ちょっと美味しすぎます、コレ。笑息子はおかわりおかわり😠🩷で、ごちそうさまさせるのが大変なレベル😂激リピ&ストックレシピに決まり🤪❤️❤️❤️

ちぐあさ

これからが旬のとうもろこし✨🌽自分で作れば好みの濃さにできるし余計なものを使わず栄養も価格もお得☺️冷やしても美味しく飲めちゃいます！

杉山かふん

中華屋さんみたいな卵入りコーンスープ(栗米湯)を家庭で作りやすいようアレンジ！超簡単なのに本格お店の味で家族大絶賛☆

SHIHO(檜鶴　志帆)

コーン缶と牛乳でお手軽に作れるコーンスープです。コーン缶は汁ごと使うのでコーンの旨みがたっぷり♪絶品スープがとっても簡単に作れますよ(^^)ササっと作れるのでパンやハンバーグ、オムライスやエビフライなどの付け合わせに大活躍です！

きな| 私も彼も幸せごはん

お店で出てくるようなコク深い「コーンクリームスープ」です🌽コーンクリーム缶、コンソメ、粉チーズ、牛乳を全て混ぜ合わせ、たったの3分間加熱するだけで完成する忙しい日の救世主です！🙌

mikana

コーンスープの素を使って、夕ご飯にも満足の具沢山スープを作りました。コーンスープの素とは、誰も気付かない、びっくりスープ。

ここえみ

コーンの甘みとと豆腐のふんわり食感が優しい、ふわふわたまごスープです。とろみをつけてから、卵を流し入れるので失敗しらず。ごま油を最後に加えることで、ごま油の豊かな風味が残ったまま仕上がります。そのままスープとしても、ごはんにかけて雑炊風にいただいても美味しいですよ♡

ちか

急ぐ朝でも10分でできる、たんぱく質たっぷりの豆乳コーンクリームスープです♪細かく切った玉ねぎやエリンギ、ミックスビーンズを加えてバランスよく具だくさんに☆スープジャーに入れて寒い日のお弁当のお供にもおすすめです^^ほっこり心も身体も温まりますよ♡

美桜

【スープレシピ】子供達が小さい頃からコーンスープといえば我が家はこのレシピですw子育ては戦場だったのでwどれだけスピーディーに家事をこなすかの毎日で。コーンスープが大好きな子供達のために作っていました。ポイントはコーンクリームの量と豆乳（牛乳）の量が同じである事◎後はコンソメで味付けするだけなので本当に簡単に作れ見た目以上に濃厚ボリューミーで食べ応えがあるのでおすすめです！！コーンクリームの甘味とコンソメの塩気と旨味が食欲をそそります。

神社あゆ

子どもが大好きなファミレスのコーンスープ。おうちで再現できたら素敵だなと思ってこのレシピを作りました。年中人気のスープですが、裏漉しする手間などがあるので、おもてなしやイベント時によく作ります＾＾♪

中平真紀子

「アルプロ オーツミルク 砂糖不使用」を使った、手軽に作れるコーンスープです。缶詰のクリームコーンを使うので、簡単に濃厚なコーンスープが楽しめます。バゲットを添えて、朝食にもどうぞ。

うんのえり（吽野英里)

ミキサーにかけるだけの簡単ポタージュ。とうもろこしの美味しさをダイレクトに味わえます。冷たくしても温めても美味しいです。塩こうじを使うことで旨みがUPします。少な目の量にしているので、１人分としてでもOKです。

むっちん（横田睦美）

卵ふわふわ、コーンプチプチ、チーズとろとろの絶品かきたまスープです。いなば 「食塩無添加コーン」を缶汁ごと使用することで自然な甘さのスープに仕上がります。白だしのうま味とチーズのうま味、ふたつのうま味が合わさると何倍にも美味しく！水に片栗粉を溶かしてから火にかけることで、片栗粉がダマになる失敗なし！誰でも美味しく作れる永久保存版レシピです。

Rune吉村ルネ

毎日猛烈なな暑さに加え、ピリッと香辛料の効いた、食欲も増す火を使わないレシピを考えてみました。コラーゲンの生成に欠かせないイソフラボンの多い豆乳も使っているので、普通の牛乳よりコレステロールも無くてとってもヘルシー。カレースティックも一袋2gと軽量で使いやすいです。コーンと甘味とスパイシーなカレーがマッチして美味しいので作ってみてくださいね。絶対にお勧めです。#エスビー食品タイアップ

杉山かふん

とうもろこしを丸々使った贅沢スープ。冷やすことで味が引き締まり、砂糖なしでも充分甘い！東松山市産白いとうもろこしを使用。

富岡清美

スーパーで美味しそうな白トウモロコシを見つけたので、2本使ってホワイトコーンポタージュを作りました。ビシソワーズのような見た目ですが食べるととっても甘い贅沢なコーンポタージュ。暑い日は冷蔵庫で冷やして食べると美味しいです。ハーブとピンクペッパーを散らせばおもてなしにもなりますよ！是非作ってみてくださいね。

築山紀子

とうもろこしが美味しい季節に、材料シンプルながら美味しいスープ。とうもろこしを芯までまるごとじっくりと煮て、ココナッツミルクとともにスープにします。冷やして飲めば、暑い夏にゴクゴク進みます。

♪♪maron♪♪／青木ゆかり

材料を一気に混ぜるだけで簡単に冷たいスープが作れます♪暑い日にもスッキリだけど、飲み心地のよいお食事用のスープです。

長谷美穂

作りおきにも！簡単にできて子どもたちにも人気のスープでおかわりは必須なのでいつも多めに作ります✨朝食や餃子の日や中華の日に合うスープです✨

DOI 料理人

とうもろこしの芯も使い、甘みと香りを最大限に引き出す冷製スープの作り方(^^)芯は牛乳と一緒にじっくり弱火で煮込み、実の部分はバターで炒めて甘みを引き出します。牛乳と炒めたとうもろこしを合わせて攪拌。漉して冷やせば濃厚な仕上りに！よかったら試してください！

cuisine & trip

とうもろこしの自然な甘味を生かしたスープは自家製エビコンソメをアクセントに、クリーミーなスープの中に焼きとうもろこしを忍ばせ食感をプラスした冷製コーンポタージュです。冬には暖かいスープとしても美味しいです。

柴田真希

2品献立にする時は、汁物で野菜など栄養満点にしたい…! 子どもの好きな「コーンクリームスープ」も野菜やとろんとした食感でおいしい豆腐を加えると、ビタミンやミネラル・たんぱく質も補給できます。

RINATY（りなてぃ）

キャベツにベーコン、コーン、卵の入った食べるスープです♡ゆるくとろみをつけ、ふんわり卵に仕上げました！具沢山でボリュームもあるので、満足感の高いスープに仕上がります♪是非作ってみてくださいね🤗✨

松野文枝

材料を入れていくだけで、簡単に中華スープが作れます。ホールコーンが入っていてトロミもあるので、寒い日の朝ご飯にもおススメです。

築山紀子

寒い日に飲みたい、温まるコーンスープ。カマンベールチーズとバゲットを入れてボリュームとコクをアップ。お腹もたまる1杯です。スープを吸ったパンがヒタヒタで美味しい。

だんどり

キッコーマン「おいしい無調整豆乳」使用。豆乳でコーンスープ風。