「健康・ヘルシー」のレシピ33522 件

松山絵美

フライパンで熱々のまま食卓に♪野菜たっぷり！スタミナ満点です＾＾薬膳効果☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ☆キャベツ…食欲増進、胃もたれに、胸のつかえに、胃痛に、虚弱体質に、疲れやすい人に、消化器系の潰瘍予防に☆ニラ...冷え性に、風邪予防に、疲労回復に、食欲不振に☆卵...体液や血液を補い、虚弱体質の改善に、精神不安に、不眠に

sako

たっぷりお野菜が美味しくいただける、がっつり簡単中華丼です💗白菜消費にも♪

あーぴん（道添明子）

★【ダブルれんこんって？】外の挟むれんこんと中に入れたみじん切りのれんこんで、シャキシャキとホクホクのダブル食感を楽しんでくださいね。形の良い部分を輪切り、残りはみじん切りして中の種に加えました。★サクサクしたレンコンの食感とお豆腐の柔らかなハンバーグが絶妙です。ヘルシーなのに美味しいです！★みじん切りしたれんこんにあらかじめ、片栗粉をまぶしてからひき肉に混ぜることで具が馴染んで、食べる時にもバラバラにならずに食べやすいです。★卵不使用ですから卵アレルギーの方も安心です。

ゆうき

手軽な調味料で作れるみそスープ！お肉や野菜の旨みがしっかり引き立ち、シンプルな味付けでもコク深い味わいです。豚肉とたっぷり野菜でボリューム満点、食べ応えも抜群。にんにくの風味が効いたスープが食欲をそそります！

wakana｜免疫力UPレシピ

発酵調味料の麹甘酒を使った免疫力UPレシピです！ 麹に含まれる酵素や乳酸菌は、腸内の善玉菌を増やし、免疫力UPが期待できます。電子レンジでパパっとできて、厚揚げ1つでできる節約＆簡単おかずです。忙しい日におすすめです✨【栄養📝】 ・生姜、にんにく、長ねぎの香味野菜が血行を良くして代謝を上げることで、免疫力UPにつながります。・厚揚げには、タンパク質やカルシウムが豊富！余分なコレステロールを下げるサポニンも含みます。

おさとう ヘルシーレシピ研究家

じゃがいも不使用のポテサラポテトサラダってサラダの立ち位置にいますが主食レベルに糖質が含まれます。なのでポテトサラダをメニューに取り入れる場合ご飯などの糖質を減らしてバランスをとっていく必要があります。でもなんか寂しいですよね。。このポテサラ風ならおからで糖質オフされているので主食のご飯やパンを減らす必要が無いです。おからなのでしっかり食物繊維もとれるししっとり滑らかな仕上がりで、むしろこちらの方が好きです。

mizuho

甘酢だれ×鯖でご飯がすすむ一品😋脂がのった鯖も甘酢だれでさっぱりいただけます♩野菜はご自宅にあるお好みのもので作っていただいてokです🙆‍♀️

増田陽子

白菜を入れると野菜もプラス、野菜の甘みもプラスされるので、よりまろやかに。ポイントは肉団子に入れたきのこ。今回はしめじを入れましたが、マッシュルームやエリンギなどもおすすめです。きのこを肉団子に入れると、全体的に旨みを足せる+食感もほどよい柔らかさ+食物繊維もとれる+ちょっぴりかさ増し、と良いことがたくさんあります♪

西岡 麻央

白菜と豆腐をたっぷりと食べてお腹がしっかり満たされるダイエット中にもおすすめしたい1品です！濃厚なスープなので満足度もしっかりと感じられますが糖質は抑えられます。もちろん、ラーメンやうどんなどを加えてしっかりとした主食にしてもOKですよ＾＾あまりがちな白菜もスープに入れればたっぷり食べられます。

西岡 麻央

鶏むね肉とキャベツをたっぷり食べることができるヘルシーな1品です。ある程度大きくカットして三菱冷蔵庫で「できちゃうV冷凍」したキャベツは凍ったまま袋ごとフライパンへ加えます。食べすぎてしまった翌日や、簡単でボリュームのある料理を短時間で作りたいときにおすすめですよ！

西岡 麻央

お弁当にも便利で作り置きできるつくねレシピです。照り焼きのたれを絡めたつくねは、何個でも食べられてしまいそうな、やみつきなる味わいです。細かく砕いた野菜がたっぷり入っていて栄養満点！食べ盛りのお子様にもおすすめですよ。

スギヤマ　ヒサエ

＼かんたん♪デトックスみそ汁／海藻ときのこで作る食物繊維たっぷりのみそ汁ですぱぱっと簡単に作れてヘルシー♪美味しくて体にも嬉しい一品です。

こばやしまりこ

腸活効果のあるきな粉とオリゴ糖を使った、優しい甘さの素朴なクッキー。グルテンフリー、卵、乳製品不使用です。寝かせる必要もなく、混ぜてすぐ焼けるので、思い立ったら作れます！ダイエット中にぴったりのおやつです。

こばやしまりこ

洋梨はそのまま切って生地に入れるだけ！とても簡単にできる焼き込みケーキ。グルテンフリー、油分、砂糖控えめに仕上げていますが、洋梨が、火が通りやすく柔らかく甘くなり美味しいです。

ゆうき

手軽な材料で作れる、おしゃれな逸品♪玉ねぎと人参のさっぱりした風味が生ハムの旨みを引き立て、軽くてヘルシーな一品に仕上がっています！ダイエット中の方のおつまみにもぴったり♪粒マスタードの酸味とビネガーのさっぱり感に、仕上げのオリーブオイルが加わり、さわやかで奥深い味わいに。冷蔵庫で冷やして味が馴染むので、前日に準備しておけば、翌日さらにおいしく楽しめます！おもてなし料理としても最適です🥂

管理栄養士ゆきぼむ

きゅうりとおからで作るヘルシーな一品♡ポテトサラダのような白和えのような…不思議な味わいがクセになりますよ！白ごま＆かつおぶしの香りが美味しく、ヘルシーですが満足感もあるのでダイエット中にもおすすめです◎おからで良質なたんぱく質がしっかりとれるのもうれしいポイントです♪

平川ちあき/chiaki3

◉お弁当用に買い置きしているカニカマと紅生姜を卵・小麦粉不使用で繋ぎは米粉と片栗粉、豆乳と甘酒、揚げ油は米油と、揚げものなのにヘルシー感な一品が出来ました。・出来立てをおつまみに、お弁当に入れてもとっても美味しいです。・カニカマの塩気と紅生姜のさっぱり、甘酒の優しい甘さで、そのまま召し上がれます。

みいこ

たっぷり野菜が食べられるレシピです！ダイエット中の方にもおすすめです。サッと炒めてシャキシャキ野菜を楽しんでもよし、少し煮てクタクタに煮込まれたトロッと野菜を楽しんでも◎

松山絵美

味付けはヒガシマル醤油「京風割烹 白だし」でばっちり決まります！相性抜群の豚肉とキムチのうまみが最高！！蒸し煮なのでうまみたっぷりに仕上がります♪

ともきーた (伊藤 智子)

ワンパンでできて超簡単！アツアツをスープごと召し上がってください！キャベツとトマトからでる水分も使うので、栄養満点！しかもヘルシー！ヒガシマル醤油「うどんスープ」は和風のイメージがありますが、実は洋風にもバッチリ合うんです♪これで味が決まるのも嬉しいレシピ！誰にでも失敗なくできます！

ともきーた (伊藤 智子)

えのきだけと調味料を合わせて電子レンジ加熱し、他の材料と混ぜるだけの超簡単時短レシピ！ヒガシマル醤油「京風割烹 白だし」の上品でまろやかな味わいに梅の酸味と大葉の爽やかさを加えました！えのきだけの食感も楽しめ、箸が止まらなくなる副菜です♪ノンオイルでヘルシー！日持ちもします♪

おねこ

【簡単、早い、美味しい、あったかい♡】食べやすい大きさに切った具材を、フライパンに広げて蒸すだけ。味付けはヒガシマル醤油「京風割烹 白だし」におまかせでとっても美味しく出来ます。上品なおだしと、やさしい塩味が具材のうまみと相まって、たっぷり野菜も飽きずにぺろり。バターをトッピングしたら食べ応えマシマシで、炊き立てご飯との相性も抜群です（こってりとした味わいになるので、あっさりさせたい方はバターなしでもOK）！☆豚肉は疲労回復効果、野菜とえのきは免疫力向上や腸内環境を整える効果が期待できます。栄養たっぷりの食事で、冬の寒さに負けない体を作りましょう。

ともきーた (伊藤 智子)

旬の食材、れんこんを使った副菜レシピです！ひじきと合わせて栄養満点♪ちくわとツナのうま味もたっぷりで、味付けにはヒガシマル醤油「牡蠣だし醤油」を使い、みりんとすりごまを加えるだけでとってもいい味に仕上がります！砂糖を使わずに済むのもいいですよ！ヘルシーで、罪悪感なくもりもり食べられます♪2人分にしては多いかもしれませんが、お弁当のおかずにもピッタリですし、冷蔵で3～4日保存できるので、問題ありません！

Yukiyo

チアシードは、ビタミンミネラルや良質の脂質を豊富に含み、スーパーフードと呼ばれるほど栄養が豊富です。水分を吸収すると膨らむので、ミルクなどと混ぜて冷やし固めるだけで、プディングを作ることができます。ヨーグルトも入り、シナモンなどで風味をつけた栄養たっぷりのヘルシーなスイーツです。

愛と癒しを届けるキッチン🍀

今日の料理は、行列のできる定食屋さんのメニューから🍚✨にんにく風味の濃厚ウスターソースで炒める肉野菜炒めですよ🤤☆ぶっ濃い麻薬ソースだがや👹✨☆依存危険ですよアニキ💀💖☆やったね😺♪ぶっ濃い濃厚ソースでご飯もりもり食べてね😘🍚🍚🍚愛と癒しを届けるキッチンより🍀

彼女の胃袋を掴みたい

水餃子といえばパッと思いつくのは、スープに入った水餃子ですがご飯がより進む様に、卵に付けて食べる水餃子を作ってみました。茹でたての水餃子を食べて、炊き立ての白米を頬張るのはもちろん、キンッキンに冷えたビールで流し込むのも良し！是非、今晩のおかずにいかがですか？

YUUMI/ユウミ

鶏ひき肉と小松菜を使った、あっさりとした麻婆豆腐です。脂肪が少なめで、ダイエット中の方にもおすすめです。

るなナース

濃厚で旨みたっぷりなクリームスープです！きのこを使用しているため、食物繊維が豊富&旨みが溢れる仕上がりになります。具材は順番に重ねることで、より旨みや野菜の甘みが増すので順番通りに重ねるようにしてください！

るなナース

定番のかぼちゃのサラダをダイエット向きにアレンジしたレシピです！カッテージチーズを入れることで、まろやかで濃厚なサラダに仕上がります。

のはらさん

・塩のみで調味した素材の旨味を味わうシンプルなスープです。パンはもちろん、ご飯にもあいます。・お野菜がたくさん（1人前おおよそ１日に必要なお野菜の1/3程）摂取できます。野菜不足が気になる方にもおすすめです。