「健康・ヘルシー」のレシピ33550 件

mikana

食物繊維たっぷりの食材を合わせた、さっぱり和え物ダイエット中にもおすすめ

藤本マキ

水溶性食物繊維の多いワカメを使った、簡単な腸活副菜です♪ワカメはさらにマグネシウムも豊富なので、便秘気味の方も便を柔らかくしてくれる優秀食材！えのきだけも、小松菜もカロリーが低く、また今回は油を使っていないため、モリモリ食べても1/4量で28kcalと嬉しい低カロリーです♪

藤本マキ

節約にもなる！パパッと10分あればできちゃう、体ぽかぽかあんかけです。白菜と豆腐であっさりヘルシーですが、オイスターソースを効かせてコクをだします。ごはんにたっぷりかけてお召し上がりください♪

あやシェフ（深沢あや）

ライスペーパーと卵のみで作れるグルテンフリー、ヘルシーなライスペーパーピザです。残りがちなライスペーパーで簡単に作れます。シンプルな味わいだからこそ、プチトマト、モッツァレラチーズを液体塩こうじとおろしにんにく(チューブ)でマリネにすることで、素材の味わいが引き立ち美味しくいただけます。

長田知恵(つき)

野菜がたっぷり✨たくさん作って保存しておくと何かと助かる我が家の濃厚デミグラスミートソースの作り方をご紹介します😊⁡たっぷりの野菜をみじん切りにしたら挽き肉を炒めてあとは煮込むだけ仕上げにデミ缶を加えてとろりするまで煮込めばトマト系ミートソースとはまた別格の濃厚で本格的な美味しさに☺️パスタやドリアなど、アレンジも自在です☆良かったら作ってみて下さい❣️

ここえみ

たっぷりの野菜に、つるつるっと美味しい春雨を加えた、お手軽＆簡単な食べ応えのあるスープです。味噌と醤油麹でこっくりまろやか、生姜とネギでカラダの中からポカポカ温まりますよ♩ホッとできる優しいお味のスープ。よろしければお試しください。

管理栄養士ゆきぼむ

ほうれん草とゆで卵で作るポテサラ？…ではなく、おからサラダです♡じゃがいもをおからに置き換えることで糖質オフ。さらに高たんぱく質なサラダに変身します！じゃがいもをゆでたりつぶしたりする手間もなく混ぜ合わせるだけで手軽に作れるのも嬉しいポイントです。ヘルシーですが満足感もあるのでダイエット中にもおすすめ◎おからや卵で良質なたんぱく質がしっかりとれますよ。

金子美和（さとみわ）

材料をフライパンに入れてほったらかしで作る簡単おかず☆野菜から甘味がたっぷり！豚バラ肉から旨味がしっかり！味噌ベースの味付けで優しい仕上がりに♡工程は簡単だけどボリューム満点で栄養もしっかり！彩りもきれいに仕上がります(#^^#)

愛と癒しを届けるキッチン🍀

今日の料理は、とろとろ甘酸っぱ～い🤭💖鶏肉と秋冬野菜の甘酢あんかけですよ🤩みんな大好きとろとろ餡かけおかずですよ🤤☆とろとろあんでもりもり食べたいな👦🏻🍚☆今日は日本酒にしようかな👴🏻🍶☆お弁当にも入れてね👧🏻🍱やったね😺♪寒くなってきたね⛄✨愛と癒しを届けるキッチンより🍀

ここえみ

市販のルーが無くても大丈夫！牛乳とコーンクリーム缶でお手軽に出来る、優しい甘みのこっくり美味しいシチューです。薄力粉と牛乳、コンソメを先に混ぜ合わせておいてから加えるため、ダマにならず失敗なくなめらかなシチューが作れます。また、根菜類はレンジ加熱で時短技。野菜がゴロゴロたっぷり、食べ応えも抜群です。隠し味のウイスキー、仕上げのチーズのおかげで、驚くほど深みが出て、まろやかなシチューに仕上がります。これからの季節にぜひお試しください♡

むにゃ

私が毎日食べている美肌常備菜レシピです。低カロリーで噛めるおかずはダイエットにも重宝します。紫キャベツは普通のキャベツよりも栄養価が高く、アンチエイジングにもぴったりな野菜。紫の色素成分でもあるアントシアニンは抗酸化効果が強くアンチエイジングに効果的で、目の健康をサポートする効果もあります。ビタミンCも豊富で美肌や風邪予防にも。またキャベツに多く含まれるビタミンUが胃炎を予防してくれる他、食物繊維もたっぷり含まれるため【食事の前】に摂るのがおすすめです。

管理栄養士ゆきぼむ

カリッとサクサク♡紫芋のほっこりとした香りが楽しめるやさしい味わいのクッキーです。グルテンフリーで砂糖も不使用。卵、バターも不使用のビーガン仕様です◎材料をとにかく混ぜ合わせるだけでとっても簡単♪お菓子作りに慣れていない方やお子さまと一緒に作るのにもおすすめですよ。

Fumi

鶏ささみと水菜でヘルシーでボリューミーなサラダが手軽に作れます。火を使わず、和えるだけのレシピです。

ayaka

焼くまで10分の簡単キッシュ♪混ぜて焼くだけなのにやみつきなおいしさです✨

みいこ

食材の旨みと風味でヘルシーにおいしく！お弁当にもオススメです。低カロリーなのでダイエット中や、揚げ物や炒め物の副菜に組み合わせてください。

みいこ

鶏団子と色んな野菜から出る旨みがおいしい中華スープです。食べ応えがあってヘルシーなので、ダイエット中の方にもオススメです！春雨ではなく糸寒天を使ってヘルシー！

ゆり子

高たんぱく・低脂質の鶏ひき肉と豆腐でつくったヘルシーな和風ハンバーグ。丸めずフライパンに入れて焼くだけの時短レシピです！こどもたちにも大好評！パクパク食べてくれました♪鶏ひき肉は淡白であっさりとした味わいが特徴です。高たんぱく・低脂質なので消化によく胃腸にもやさしい食材です。

♪♪maron♪♪／青木ゆかり

蒟蒻効果を使えば定番人気のカルボナーラも食物繊維たっぷりヘルシーに仕上がります。フライパンひとつで作れるのでとっても簡単なレシピです。

ぼく

我が家では別名「洋風お好み焼き」と呼んでいるこのメニュー！いつもは和風だしを使用するお好み焼きに対し、コンソメで味付け。また、一緒に混ぜ込む具材にミニトマトやチーズを入れることで、子供も大好きな味わいに。基本的にフライパンにぎゅぎゅっと生地を流して、両面焼くだけなのでとっても簡単！また、お好み焼きと比べて粉の分量(つなぎ)がとっても少ないので、糖質OFF！かなりヘルシーな仕上がりです。

mikana

しらたきで作る、ダイエット中も安心してモリモリ食べられる、辛麺です♪♪卵たっぷりで、たんぱく質もしっかり♪♪

藤本マキ

大根の葉があったら作りたい♪鶏むね肉を使ったお焼きです。大根の葉は栄養も豊富！食物繊維も多いからダイエットや腸活にもおすすめで、カロテンが多いので風邪をひきやすいこの季節に食べたい一品です。出来たては香ばしさやカリッと感もあって、また冷めても美味しく、作り置きやお弁当向きのおかずです。

ゆうき

野菜たっぷり具沢山で大満足の塩タンメンレシピ♪鶏がらスープの素と白だしで仕上げた、あっさりながらも、旨味引き立つスープが決め手！豚肉とエビの旨味がスープに染み込み、麺との相性も抜群。ボリュームがありながらも脂っこくないので、すいすい、いただけます。寒い季節にもピッタリ。体が温まる一杯をぜひお試しください♪

ともきーた (伊藤 智子)

旬の白菜とヘルシーな豚ロースを使った煮汁ごと楽しめるおかずです！身体もポカポカになりますよ♪ヒガシマル醤油「京風割烹 白だし」のまぐろ節の上品なうまみたっぷりのおだしに豆乳を加えて、優しいほっこりとした和風煮に仕上げました！

るなナース

鶏胸肉からタンパク質、大根から消化や吸収を助けてくれる栄養素、自然なお通じの手助けになる食物繊維を摂取することができます。作り置きにもおすすめなレシピです。

るなナース

冬の野菜を使って、和風なクリームスープを作りました！旬の野菜は栄養価も高く、味も濃くて美味しいため、野菜の甘みが溢れる仕上がりになります。低カロリーなのに満足感は高いためダイエット中の方にもおすすめです。

鈴木美鈴

しらたきとえのきはヘルシーなのでダイエット中の方におすすめ！！そしてコクのある味付けで、ご飯もお酒も進みますよ。

ゆうき

ピリ辛の味わいがやみつき間違いなしの、こんにゃくおつまみ！ぷるぷる食感とピリッとした辛さがクセになる一品です。カロリー控えめのこんにゃくなので、ついついお酒が進んじゃいます♪

五賀洋佳(ひろ)

大根とえのきだけをたっぷり使った、痩せたいときにおすすめなヘルシーレシピです。醤油などの調味料の代わりに塩こんぶで味付けするので、昆布のやさしい塩味やうま味がプラスされてご飯との相性もばっちり！食物繊維が豊富なえのきだけも入るので、腸活したいときにもぴったり！

RINATY（りなてぃ）

パパッと作れる肉野菜炒め！塩こんぶを使ってうま味たっぷりのご飯がすすむ味わいに仕上げました✨シンプルな調味料でも、塩こんぶのうま味が加わることでグッと美味しく、野菜もペロリと食べられます🤤♡ぜひ作ってみてください🥰！！

こばやしまりこ

にんにく香るはちみつ醤油でしっかり下味をつけた手羽元と野菜を詰めたぎゅうぎゅう焼き。レンジメート プロを使えば、直火調理かのようなしっかりした焼き目がつくので、いつもはフライパンで焼き目をつけて、オーブンで焼くところを、電子レンジで時短簡単に作ることができます！こんがり美味しく、そのまま食卓にも出せて、洗い物も楽々！