「健康・ヘルシー」のレシピ33684 件

Yukiyo

プリマヴェーラはイタリア語で「春」という意味で、1970年代にイタリア系アメリカンが発展させたパスタだそうです。春野菜とクリーム系のソースで作られることが多いですが、より手軽に、バターで風味をつけました。クリームソースがお好きな方は、バターに代えて生クリームをお使いいただくのも良いと思います。たっぷりのパルミジャーノレッジャーノチーズをかけてお召し上がりください。

Rune吉村ルネ

「鶏ささみの生姜焼き」は、老若男女問わず楽しめるヘルシーな一品です。低脂質で高タンパクな鶏ささみを使用し、生姜の風味を効かせることで食欲をそそる味わいに仕上げました。ダイエット中の方や高齢者にも優しい、砂糖不使用のラカントSを使った甘辛い味付けで、血糖値が気になる方にもおすすめです。玉ねぎの自然な甘みと柔らかさが加わり、満足感のある食べ応えに。シンプルな調理法で作れるので、忙しい方や料理初心者の方にもぴったりです。ダイエット中の方へ・脂肪燃焼＆筋力維持 に役立つ高たんぱくレシピ。・ラカントS使用で糖質オフ、カロリー控えめ。・生姜の効果で代謝UP＆冷え対策 に。

美桜

【ほうとう風うどんレシピ】時短で作れる“ほうとう風うどん”😋✨こちらお弁当用に作ったこともあるんですが野菜類を冷凍しているので朝起きてからでも作れます👍✨

はっち

ほぼ豆腐で作るヘルシー簡単おかず✨豆腐とハンペンのふわふわが子供にも大人気でしたっ👦🏻❤️ダイエット中でも罪悪感なく食べれます💕お弁当おかず、作り置きにもどうぞ💐

ともきーた (伊藤 智子)

ヘルシー食材でパパっと5分でできるご飯の進むおかず！ビールのおつまみにもバッチリ！シンプルな味付けでめっちゃ美味しい～♪

ゆうき

シャキシャキ食感がやみつき♡ 野菜たっぷり中華風サラダ。お鍋不要！もやし＆人参はレンチンするだけ♪ 忙しい日でもパパッと作れる副菜です。ごま油×お酢の中華風ドレッシングが野菜の美味しさを引き立て、さっぱり味でお箸が止まらなくなります♪ハム入りで満足感もUP！

きゃらきゃら

グルテンフリーの大麦粉を使った、パンケーキ。米粉や小麦粉に比べて、糖質が少なく食物繊維も多い大麦粉を使い、砂糖なしで低糖質に仕上げた、食事にも合うパンケーキです。

富岡清美

もちもち食感の米粉のクレープに簡単ブルーベリーソースをかけて、おやつを作りました。米粉のクレープは、材料を混ぜてすぐに焼くことができ、あっという間に美味しい米粉クレープの出来上がり。あまりにも簡単なので、冷凍ブルーベリーでソースを作りました。お砂糖少なめなので、ヘルシー。バニラアイスをのせたらカフェのようなデザートの出来上がり。春休みにお子様と是非作ってみてくださいね！

きゃらきゃら

グルテンフリーの大麦粉を使った腹割れバナナスコーン。米粉や小麦粉に比べて、糖質が少なく食物繊維も多い大麦粉を使い、砂糖なしでバナナの甘さのみで低糖質に仕上げました。

しょーはる夫婦

豆苗は糖質や脂質の代謝を促すビタミンB群が豊富なので、ダイエット中にオススメです！使っている材料は比較的手頃な値段なので家計にも安心♪

おすぴたりた

ロールドオーツで食べごたえ抜群！油なし＆シンプルな材料で作れるヘルシークッキーです♪冷凍保存もOKだから作り置きにも◎ちょっとしたおやつや朝食代わりにもおすすめです！

ゆうき

柔らかくとろける茄子と、しっとり豚しゃぶの相性が抜群！ポン酢のさっぱり感×ごま油のコク×わさびのピリッとしたアクセントがクセになる味わいです♪茄子はレンジで加熱するだけだから、ラクラク時短レシピ！豚肉もさっと茹でるだけなので、忙しい日の一品にもぴったりです。

きゃらきゃら

グルテンフリーの大麦粉を使ったクッキー。ほろほろっとした口溶けの良い食感の仕上がりで、やみつきになり美味しさ！！糖質の少なく食物繊維も多い大麦粉を使い、砂糖は極限まで減らし、低糖質に仕上げました。

えりママ(調理師)

混ぜて焼くだけの簡単レシピ。焼きドーナツなので、揚げる手間もなくとてもヘルシー。小さなお子さまのおやつにもおすすめです。

管理栄養士ゆきぼむ

紅茶の香りがふわっと広がる♡ふかふかのおから蒸しパンです。型も不要！材料を混ぜてそのままレンジで加熱するだけでとっても簡単にできちゃいますよ♪おからで作るのでグルテンフリー＆糖質オフ。ノンオイルなのも嬉しいポイントです◎高たんぱくでヘルシーなのに満足感はばっちりなのでダイエット中のおやつにもおすすめです。

富岡清美

ゴロゴロ野菜にもち麦&スーパー大麦を加えて、栄養たっぷりなミネストローネにしました。食感も良く、食べ応えもありますよ！食物繊維がたっぷり摂れて、腸活にもぴったり！生活習慣病の予防や便秘予防などの効果も期待出来ちゃう身体に嬉しいスープです。

おねこ

＼お肉なしでもご飯がすすむ／節約食材でワンパン10分。簡単で美味しくて、ご飯もお酒もすすみます。ザクザク食感とえびの香りで美味しい「ザクザク食べるラー油 えび花椒」は、たっぷりトッピングしたらガツンとパンチがきいた味わいに。お好みで調整してくださいね。

しょうこ

野菜嫌いの息子がモリモリ食べる春巻きレシピ＾＾春雨入りだと、野菜がそこまで気にならないみたいです。子どもでも食べやすいように、具材の量は詰め込みすぎずに巻きました。冷めても美味しいのでお弁当にもぴったりです♪

春歩(はるほ)

米粉で作る紅茶のマドレーヌのレシピです♪ふんわりと香る紅茶に、練乳を加えることでコクのある味わいに仕上げました♡しっとりふわふわで、まるでお店の味のようです！

りえ

おかわりコールが止まらない我が家で定番のタルトです。お誕生日や季節のイベントでも大活躍間違いなしです。米粉特有のモソモソ感もなく、ザクザクをした食感を楽しむことができます♩生チョコはチョコレート不使用ですがとっても濃厚でなめらかな口溶け！食物繊維が豊富なので腸の大掃除をしながらもカルシウム、鉄など体に必要な栄養を摂れるスイーツレシピです。

はな🍳ママ楽ごはん

ダイエット中の娘に、低脂質・低カロリーなライスペーパーを使ったレシピを考えました♪腹持ちもよく、食感もサクサクもちもちでとっても美味しいです★具材はアレンジ自由なので、色んなガレットを作っていただけると嬉しいです♪

おすぴたりた

香ばしいライ麦ともっちり米粉のバランスが絶妙！ふんわり＆しっとり食感で、やさしい甘さがクセになるヘルシーパンケーキです♪お好みでジャムやフルーツを添えて楽しんでください。冷凍保存もできるので、作り置きしておくと便利です！✨

春歩(はるほ)

米粉を使用したしっとり美味しい基本のフィナンシェを作りました✨️焦がしバターとアーモンドの風味が最高です！ぜひ、お試しださい(*´˘`*)

カレンガール

ヘルシー食材なのに、満腹感がバッチリ！焼いてる時から、美味しい香りが…🥰もっちり食感であと引く旨さなのでぜひ作ってみてね🤗

くみ

フレッシュトマトを使ったあっさりめな香味トマトソースをかけた蒸し鶏です。イタリアンな仕上がりです。鶏むね肉は、片栗粉をまぶして75度以上80度以下で煮込むので、パサつかず、しっとり柔らかく、トゥルンと仕上がりますよ。鶏むね肉なので淡白ですし、ソースもあっさりめなので、コッテリしたおかずが好きな方は少し物足りなさを感じるかもしれませんが😅サラダ感覚であっさり食べられるので、ダイエット中の方にはおすすめです。

つちこ⌇簡単米粉おやつ🌾

米粉のクレープを作ろうと思った時にこのタオルケーキというものを目にして作ってみました✨一見普通のクレープですが、巻き方が独特で作るのが楽しかったです🥹

yAsu*

スライサーを使って包丁まな板いらず！お豆腐の水切りも不要！フライパン一つで全て調理するので洗い物も少なめです♪疲れている日にもぴったり😊ふんわりでとっても柔らかな食感で次々と食べたくなる美味しさ💕簡単時短ですが鶏肉にお豆腐、野菜も入って栄養満点！そしてヘルシーです。

京(みさと)

胡麻油と鰹節の香りでやみつきの味♩忙しい日にもおすすめの時短副菜レシピです！たっぷり白滝入りでヘルシーなのも嬉しいポイント♩作り置きやお弁当のおかずにもおすすめです！

みつまる

パパッと食べたい夜のメイン料理に◎春が旬の「セロリ」🌼水餃子の具材に葉まで入れたら、香りもよくて旦那さんも大絶賛◎豆腐も入れることで、ヘルシーにふわっとした食感が味わえるのもポイントです◎餃子が大好きで、色々なお野菜で挑戦しています♪

coto

春を感じる、お野菜たっぷりの皿うどん！甘みのある春キャベツやシャキシャキのスナップえんどうなど、旬の野菜をたっぷり使い、隠し味にはポン酢で爽やかな風味のアクセント✊🏻 ̖́-‬彩り豊かな見た目で、食卓が春らしく華やぎます♪