「おつまみ・小鉢」のレシピ9990 件

四万十みやちゃん（宮崎香予）

食べやすくカットした大根のシンプルな「フライド大根」下味をつけずに作るのでとっても簡単に作れます！おつまみにピッタリな「フライド大根」です♪大根が半端に余った時にも重宝するレシピです！よかったらお試しくださいね♪

鈴木美鈴

サバの味噌煮缶に味がついているので、調味料は風味づけのごま油だけ！！手間が掛からないのでパパっとでき、何より栄養価が高い

kanami

レンチン5分！スピードおかずです＾＾うま辛で病みつきになります♩おにぎりやキンパ、ビビンバに入れても相性抜群です！［たんぱく質2.5g/食物繊維総量3.5g］

mikana

居酒屋風、ジャーマンポテト味の洋風チーズチヂミです♪♪おつまみにもピッタリ♪♪

藤本マキ

じゃこやかつお節がまとって、大根が香ばしいおつまみに♪お酒の席の箸休めにも、困った時のあと一品におすすめです。次第にしんなりしてきますが、それもまた大根に味が染みて美味しくなります♪大根の消費にも！

ともきーた (伊藤 智子)

レンチンだけで超簡単！耐熱ボウル1つとラップ1枚だけでできちゃいます♡なすがクタクタトロッとしていて、ツナのうま味も加わったタレも絶品♪ アツアツでも冷やして食べても両方めっちゃ美味しい♡さっぱりしていて、なすがモリモリ食べられるレシピです！おかずにもおつまみにもお弁当のおかずにも♡

はらしおり

卵1個でふわふわヘルシーな明太豆腐オムレツ☺️和風あんが絡んでとっても進みます✨これはおつまみに最適🍺小腹が空いた時にもさっとできていいですよ！

築山紀子

干し柿の季節に食べたい簡単おつまみ。酒粕の風味とブルーチーズって合いますよ～、そこにねっとりと甘い干し柿。お酒と一緒に、大人の楽しみですね。

どめさん

一度食べ始めると止まらない【長芋のめんつゆ青のり炒め】ほくほくの長芋と和風な味付けが絶妙♡おかずにもおつまみにもなる一品です！簡単に作れるのでぜひお試しくださいね。

Fumi

ちょっとしたおつまみや、もう一品におすすめ！

ベジヘルシー

塩麴と焼きのりの深みのある味わいが、素材のおいしさをぐっと引き出してくれる和え物。白菜とえのきのとろっつるっとした食感も楽しめます😌半日以上置くと味が馴染むので、作り置きがおすすめ😉

菅智香

レンジ加熱で作れる、なすの洋風の副菜です。レンジで蒸されたなすはとろとろに♪なす1本から作れるのもうれしいポイントです。

SHIHO(檜鶴　志帆)

圧力鍋で驚くほどトロットロ！じっくり煮込んだ牛すじとこんにゃくに味がしっかりと染みて、ごはんはもちろんお酒のおつまみにもピッタリです♪手間がかかるイメージの牛すじ煮込みですが、材料を入れてしまえばあとは圧力鍋におまかせなので簡単に作れますよ(^^)

mayumillion

旬の牡蠣を使ったデリ風ごちそうお惣菜。レモンの爽やかさと、甘辛いタレが具材に絡んで、止まらない美味しさです！牡蠣の食べ方の新しいレパートリーに加えたくなる絶品お惣菜ですよ♪ご飯のおかずにも！お酒のあてにも！

のりP (noripetit)

黒豆と好相性のクリームを合わせてマッシュルームを器にしたお手軽な1品！おもてなしの前菜やおつまみにピッタリ‼︎

そうわまり

大根は、煮物も時は分厚く皮をむかないと味がうまく染み込まないのでどうしても皮が大量に出ますよね。でも、皮が出たらラッキー！と思ってぜひ作ってみて下さい。立派な一品になりますよ。軽い感じに仕上げる為、粉はくっつくギリギリの量になっています。適宜粉を足したり、卵を足してもOKです。コスパ最高でお箸が止まらないこのチヂミ、歯応えも良くおつまみにも最適！ぜひ気軽に作ってみて下さいね。

エプロン

長ネギが美味しいこの季節に♪おネギが甘くて香ばしくてとっても美味しいですよ！ご飯がすすみ、お酒のおつまみとしても便利です♪是非お試し下さい♪

鈴木美鈴

衣はサクサク！シャキシャキのれんこんと、プチプチの明太子が合わさりごちそう天ぷら！！やみつきになりますよ。

kanami

お弁当にも最適！工程が少ないのでパパッと1品出来上がります♩ 包丁を使うのが面倒であれば、ハサミで調理しても大丈夫です^ ^1人当たり［たんぱく質2.0g/食物繊維総量2.2g］

Keiko

サーモンとキムチをごま油で和えたらまぁ最高の晩酌タイムになりました(笑)なまものなので賞味期限1日とさせていただきましたが翌日には味が染み込んで晩酌にいただきました🤣

Keiko

晩酌タイムにおすすめなおつまみです🤩 弱火でじっくりとコロコロするとチーズがとろーり🧡 焼肉のたれにみりんを追加して照り照りに仕上がります😁 お弁当のおかずにもピッタリ✌️

ベジヘルシー

味噌の深みのある味わいが、素材のおいしさを引き立ててくれるほっこりおかず。アクセントに入れた生姜が、いい風味を出してくれます✨時間が経つと味がしみて美味しくなるので、作り置きにピッタリです🙆

♪♪maron♪♪(青木ゆかり

きのこが苦手な家族が爆食いした！カリカリ食感がたまらなく美味しいチーズガレット♪おつまみにもオススメです！

くみ

簡単副菜！コチュジャン和えです。れんこんはほくほく、ちくわはぷりぷり、コチュジャン味でお箸が止まらない♩日持ちもしますので、作り置き、お弁当のおかず、おつまみにも良いですよ。

くみ

セロリとちくわの塩昆布ごま和えです。塩昆布を使用することで、通常のごま和えよりもしっかり味に仕上がります。セロリはぽりぽり、ちくわはぷりぷり、クセになる不思議食感のおかずです。セロリは、一度下茹でしますので、とても食べやすくなりますが、セロリが苦手だとやはりキツイと思いますで、セロリが好きな方におすすめです☺️

はなこ

来客時にお出しすると喜ばれるポテト。シンプルに塩で食べるのももちろん美味しいですが、マヨネーズやスイートチリソースなどにディップして食べると大人が喜ぶポテトに♫

うさまる

白菜が安くなってくると、大量消費したくなります。今回は白菜のみでモリモリ食べられる一品にしてみました。ほんのりピリ辛で韓国海苔の塩気がうますぎです。

おねこ

【濃厚なコクと旨みがたまりません♡】混ぜるだけの簡単すぎるおつまみ。マヨネーズのコクとにんにくの香りであとひく美味しさに。☆クリスマスにスパークリングワインと☆かまぼこでサンドしたらお正月の1品にも■飲みながらでも作れるくらい簡単なおつまみシリーズ＃ふふおつまみ　で検索してみてくださいね。

富岡清美

鶏もも肉の調理の際、取り除いた鶏皮をフライパンで焼いてみました。油を使わずに鶏皮から出た脂だけでカリッと美味しく揚げ焼きのようになり、山椒がピリッとアクセントになりとても美味しいです！ビール、日本酒、ワインなど、お酒にもぴったり！シンプルな味付けでカリッと美味しいので、子供も喜んで食べました。

RINATY（りなてぃ）

ほうれん草、じゃがいも、しめじで作る簡単副菜です♡ガーリックに塩バターがきいた味付けでお酒のおつまみにもぴったりな１品🍺🧈シンプルな味付けが食材のおいしさを引き立てます😋💕