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薄揚げを魚焼きグリルで焼いて仕上げにさらに オーブントースターで焼いてカリッと焼きました 基本はチーズ味ですが醤油を少しとマヨネーズを かけています お酒に肴にもピッタリですよ
下準備
薄揚げ(小さめ)は食べやすいサイズに切ります
熱湯でさっと茹で油分を切ります
水分を軽く絞り魚焼きグリルで少し焼き色が つくまで焼きます
グラタン皿に薄揚げ細く切った青ねぎを入れます
醤油を回しかけピザ用チーズをのせマヨネーズをかけます
オーブントースターでチーズに焼き色がつくまで 焼いたら出来上がりです
カリカリ食感がたまりませんよ
レシピID:499882
更新日:2025/03/23
投稿日:2025/03/23
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