「にんにくの芽」のレシピ88 件

愛と癒しを届けるキッチン🍀

今日の料理は、行列の定食屋さんのおかずから🍚牛肉とにんにくの芽のスタミナ焼肉炒めですよ🤤3倍おいしいスペシャル焼肉のたれでご飯が進む😋🍚☆漬け置きした甘辛い牛肉でご飯が進むわ👩🏻🍚☆にんにくの芽で炒めるからうま味がたっぷりね👵🏻💕☆今夜はスタミナつけるぞ👹✨☆今日の疲れが吹っ飛びますねアニキ💀💖今夜はもりもりスタミナつけておやすみなさい...🌙愛と癒しを届けるキッチンより🍀

両角舞【手をかけレシピ】

やわらかな厚揚げに、静かに香る にんにくの芽。オイスターの深い旨みがひと口ごとに やさしく広がって、今日もごはんがすすみます。にぎやかな日々の途中に、ほっとひと息つけるような夕餉のおかずになりました。

あきごはん

今回はにんにくの芽とひき肉で作る最強そぼろ丼！やみつきになる濃厚な味で、ご飯がほんとに止まらない！🔥簡単・手軽で、時間もかからず作れるのが最高です。ぜひ作ってみてください！

菅智香

にんにくの芽の風味を堪能できる炒め物です。おつまみにぴったりのひと皿です。

菅智香

にんにくの芽がポイントのチャーハンです。少ない調味料でも味がしっかり決まりますよ。

菅智香

豚バラ肉とにんにくの芽は相性抜群です。やみつきになる味わいのパスタですよ。

彼女の胃袋を掴みたい

彼女の喜ぶ顔が見たくて作りました！まな板いらずでただ入れるだけなので、気軽に作れますよ☺️

愛と癒しを届けるキッチン🍀

今日の料理は、行列の定食屋さんの🍚にんにくの芽とじゃがいもの和風スタミナ青椒肉絲ですよ😋❣しょうが醤油で炒めたにんにくの芽の相性は抜群🤩✨☆こんなにも美味しい和風チンジャオロースがあったのね👩🏻💖☆生姜醤油に絡めたにんにくの芽の風味が最高ですな👴🏻🍶☆ホクホクじゃがいも入りでおなかも大満足👦🏻🍚☆お弁当にも入れてね👧🏻🍱☆やったね😺♪愛と癒しを届けるキッチンより🍀

久保 たかひろ

初夏にかけて、にんにくと共に旬をむかえるにんにくの芽。にんにくの茎の部分で、農家さんいわく、芽の部分とにんにくの玉の部分は手で抜いて分けることができるとのことです。通年では中国産が手に入りますが、国産は5月のみが多いのでぜひ、この機会に旬のにんにくの芽をちょっと洋食テイストな味わいの粒マスタード醤油で。ご飯にもお酒にも合う旬の一品です。

カマドン釜飯

以前キムチ鍋スープを使ったシリーズを作ってみましたが、とんこつ鍋スープでも作ってみました。第一弾は炒飯風、とんこつの出汁で炊き込んだら結構濃厚だけとさっぱりしたいい塩梅な釜飯（炊き込みご飯）ができあがりです。

まかごはん

疲労回復効果のある豚肉や、免疫力を高めてくれる生姜やにんにく、卵黄を使っているので風邪予防におすすめのメニューです。

くみ

甜麺醤、豆板醤、紹興酒で炒めようと思ったのですが、各家庭に揃っていそうな、調味料を使ったオリジナルたれで味付けしました。にんにくの芽は茹でたりせず、そのまま炒めたほうが香りと食感が残って、コリコリの鶏膝軟骨との相性もバッチリになります。下味なしですが、米粉をまぶすことで素材に味が絡まり、しっかり味に仕上がります。お味噌のコクと砂糖の甘さの中に、ピリッと辛い一味唐辛子がアクセントになって、コッテリ甘辛味噌味で、とっても美味しいですよ。おつまみにぴったりです‼︎お試しくださいね。

あきごはん

鶏もも肉を使ったガツンとした料理が食べたくなったのでマッシュルームとにんにくの芽を使って中華風にしてみました。見たらわかると思いますが、ご飯にとても合います！！🍚鶏もも肉のレパートリーに悩んでる人がいたら、ぜひ試してみてください！ご飯は多めに炊くんだよ！！

日本くらし薬膳協会（JKA）

【くらし薬膳；冷え改善の薬膳】元気を補う豚肉と体を温める食材で、冷えにくい体を作ります。手足やお腹が冷える人におすすめです。●このレシピの生い立ち●豚肉は疲労回復や冷え予防、老化防止にもピッタリの食べ物。また、玉ねぎやニンニクの芽、クミンを加えて、体を温めながら、香りでめぐりを促進します。冷え改善の他に、ストレスによる食欲不振にもおすすめです。

くみ

お仕事してる方必見！！漬け込んで焼くだけシリーズのおかずです。普通に焼いて、その場で味をつけても良いのですが、半調理品として冷蔵・冷凍しておけば、食べたい時に焼くだけで済みます。玉ねぎと一緒に漬け込むことで、安いお肉もパサつかず、驚くほど柔らかく仕上がりますよ。ごま油も一緒に漬け込むので、焼く時に油をひく必要もなく、ラクチンです。使用する調味料の種類が多めですが、準備さえしておけば、あとは焼くだけです。簡単ですが、味は、きちんと♩しっかりした味付けなので、卵黄をのせて丼にしても良さそうです。

松山絵美

にんにくの芽の甘味が引き立つ常備菜です♪薬膳効果☆にんにくの芽...気血を補う、滋養強壮、疲労回復に☆たまねぎ…滋養強壮に、血の滞りを解消、新陳代謝を促進、疲労回復に、生活習慣病予防に

坂本京子

10分で作れる炒め物です。蓋をして蒸し焼きにした後に、調味料を絡めるだけなので失敗が少ないです。お肉の下味もフライパンの中でやってしまうので洗い物が減らせます。豚肉とにんにくの芽でスタミナも付きそうです！

神田えり子

長芋とにんにくの芽を使ったスタミナ満点の副菜です。しょうゆだれに、おろしにんにく、バターが絡まりお酒にも合うおいしさです。黒こしょうをしっかり効かせて。

カマドン釜飯

じめじめしてきたこの季節、辛いもので湿気を発散させるような辛い釜飯つくってみました。とはいえ辛さ耐性は人それぞれかと思いますので個人的には辛い、という感じの釜飯レシピです。

カマドン釜飯

出汁と基本の味付けでニンニクの芽と鶏むね肉、エリンギでご飯を炊き、最後にひと回しゴマ油をかけて混ぜるとなかなか香ばしさとニンニクの食欲を香りが漂う釜飯（炊き込みご飯）になりました。

カレンガール

甘辛味が定番なんですけど、和風顆粒だしとマヨネーズで食べてみたくなって、トライしたら、美味しかったのでレシピに！しっかり味付けなので、おかずはもちろん、おつまみにも出来る1品です🤗

管理栄養士ゆきぼむ

5分で完成！レンジでチンして和えるだけの超簡単レシピ。スタミナ満点のピリ辛おつまみです♪にんにくの香りにピリ辛ダレが良く合うやみつきの美味しさ♡もう一品欲ほしいときにパパッとできて作り置きやおつまみにぴったりです。

まこりんとペン子

5分あればササッと出来る簡単1品♪作り方は超簡単！にんにくの芽をレンジで加熱して調味料と和えるだけ⤴⤴✨あっという間に出来るのに、これがお箸が止まらなくなる美味しさ😋副菜や小鉢、おつまみ、作り置きに大活躍間違いなしですよ🙆🏻夏バテ予防にもどうぞ🍀

管理栄養士ゆきぼむ

フライパンひとつでささっと完成♫『豚肉×にんにくの芽』でスタミナ満点！シャキッと食感のれんこんも美味しいアクセントになっています。オイスター香る甘酢がクセになる味わいで、お箸がどんどん進みますよ～♩

森本英子（もりもん）

マヨネーズがいいコクを出してます。お昼ごはんに、お夕飯に、おつまみに人気の焼きうどんです。

愛と癒しを届けるキッチン🍀

今日の料理は、スタミナたっぷりの炒め物💪🏻カリカリ鶏皮とにんにくの芽とにんにくの甘辛スタミナ炒めですよ😋カリカリにした鶏皮がここまで旨くなるとは✨甘辛こってりな味付けでご飯モリモリお酒もすすむ😘🍺☆滋養強壮☆😎☆☆肉体疲労時の栄養補給に☆😎☆疲れたな～と感じたら！ガッツリどうぞ🍚💖

菅智香

なんこつとにんにくの芽で旨味たっぷり！お店で出てくるようなひと皿ですよ。お酒と相性ばっちりです。

愛と癒しを届けるキッチン🍀

今日の料理は、ゴロゴロお肉が沢山入ったにんにくの芽の炒め物ですよ✨材料多そうですが、肉と野菜だけ用意すればあとはほとんど家にある調味料で簡単に出来てしまいます！☆旨辛くてゴロっとジューシーなお肉🤭💖☆とろとろのあま～い玉ねぎ🤤☆シャキシャキジューシーなにんにくの芽😘🍺愛してるあなたへ🍀今夜もありがとう😭💖

カマドン釜飯

ニンニクの芽の香りとキムチの辛さが食欲を掻き立ててくれます。ちょっとしたアクセントにザーサイも入れて味に深みをプラス、焼き肉のたれで味付けが決まる手軽な夏らしい釜飯になりました。

カマドン釜飯

いい感じに材料いれるだけ、しっかり麻婆茄子の味になってます。ニンニクの芽がシャキシャキいい食感を加えてくれて、夏の暑い時期に気合の入る釜飯（炊き込みご飯）になりました。