副菜

ちゃちゃっと完成！にんにくの芽とベーコン炒め

Name: ちゃちゃっと完成！にんにくの芽とベーコン炒め
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2人分
Cuisine: 日本
Ingredients: ブロックベーコン 60g; にんにくの芽 120g; 酒 大さじ1杯; しょうゆ 小さじ1杯; サラダ油 小さじ2杯; 黒こしょう 適量

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10分

エネルギー185kcal
炭水化物6.2g
脂質14.2g
たんぱく質6.5g
糖質4.8g
食塩相当量1.2g

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

にんにくの芽の風味を堪能できる炒め物です。おつまみにぴったりのひと皿です。

材料2人分

ブロックベーコン
60g
にんにくの芽
120g
酒
大さじ1杯
しょうゆ
小さじ1杯
サラダ油
小さじ2杯
黒こしょう
適量

安全に料理をするための注意事項

作り方

1
ブロックベーコンは1ｃｍ幅の棒状に切る。
2
にんにくの芽は食べやすい長さに切る。
3
フライパンにサラダ油を入れて中火にかけ、ブロックベーコンに焼き色が付くまで加熱する。
4
にんにくの芽を加えてさらに加熱する。
5
にんにくの芽にも焼き色が付いたら酒回し入れる。
6
しょうゆを加えて全体をさっと炒め合わせたら皿に盛り、黒こしょうをかける。

ポイント

しょうゆを加えたあとはこげやすいので気をつけてください。

レシピID：511105

更新日：2025/10/06

投稿日：2025/10/06

作ってみた！

レビュー（1件）

楽ラク手抜キッチン🐶🐾
2025/10/06 23:32
にんにくの芽とベーコンの炒め🧡🌱🥓💫✨ ただいま〜って、まずはアテ🍺を〜💜🥳🍺💫✨ にんにくの芽🌱のシャキシャキ食感と風味に、カリっと焼いた、吊るしベーコン🥓の旨味と、ブラックペッパー🩶がピリッと効いて、めちゃめちゃ美味しかった〜💖😍💕💫✨ 🍺もすすむし、🍱にも良さげ〜💖😋💕💫✨ めっちゃ美味しかったから、我が家の定番💙で、また作る〜💖😽💕💫✨ 智香さん🩵😸いつもありがと〜ございます💚🐶🐾