「ヤンニョム」のレシピ355 件

sako（栄養士）

ほくっ！シャキッ！旨い！長芋とササミの甘辛ヤンニョムでお酒もご飯も進んじゃう❤️‍🔥ささっと炒めてすぐ完成✨

管理栄養士こあらぱん

節約食材、ちくわと鶏むね肉で作るヤンニョムチキンです☺節約できて、ヘルシーですが、食べ応えのある美味しい1品です🐔✨

四万十みやちゃん（宮崎香予）

ご飯もおさけもすすむ「ヤンニョム味」今回はナスだけを使った「ヤンニョムナス」をご紹介！じつくりと焼いたナスはトロットロで美味しい♪しっかりと味のついたナスはいくらでも食べられるしお酒もご飯もめちゃくちゃ進みますよ♪調味料も焼肉のタレを使っているので最小限で美味しくできるのもポイント！とっても美味しいので、よかったらお試しくださいね♪

低空飛行キッチン（調理師免許）

焼いてタレをからめるだけだから、揚げずにぱぱっと簡単！甘辛のタレがチキンによくからんで、白ご飯がもりもりすすみますよ〜🍚🔥

Joy Dining

外は香ばしく、中はしっとりやわらか♪ 鶏むね肉で手軽に作れる、韓国風のパダク（ネギたっぷりチキン）をイメージしたヤンニョムチキンです。コチュジャンベースの甘辛いヤンニョムだれが鶏肉によく絡み、ご飯が止まらない美味しさ！酒と砂糖で下味をつけることで、鶏むね肉でも驚くほどしっとりやわらかく仕上がります。たっぷりのシャキシャキ白髪ねぎと、さっぱりとしたきゅうりを合わせれば、濃厚な甘辛だれとの相性も抜群。食感や風味のアクセントになり、最後まで飽きずに楽しめます。揚げずにフライパンで作れるので、後片付けもラクラク♪ 普段のおかずはもちろん、おつまみやおもてなしにもおすすめの一品です。ぜひ出来

さち

ワンパンで完結！辛くないから子どももパクパク食べてくれますよ🤭✨片栗粉をまぶすことで、むね肉でもしっとり🌿お弁当にもおすすめです💖

アリ

後がけのコチュジャンだれが、口の中でじゅわっと広がる一品です。作りたてはサクッとした食感も楽しめ、しっかり味が絡んでごはんがすすみます。冷めても美味しいので、お弁当にもおすすめです♪

あこ

フライパンひとつでパパッと作れる、がっつり背徳ごはん😍こんがり焼いた豚バラに、コクうまヤンニョムだれがしっかり絡んでごはんが止まらない一品◎とろ〜りチーズを合わせることで、まろやかになって相性抜群です✨

杉山かふん

簡単ワンパン◎食材2つで爆速完成！あと一品やお弁当、おつまみにもおすすめのピーマン副菜。韓国風の甘辛だれがやみつき♪【ゆる減塩ポイント】•ケチャップベースの味付けで塩分を抑えつつ、ちくわを加えることでほどよい塩気と旨味、ボリュームをプラス！•仕上げにごまをたっぷり加えることで香ばしさも加わり、味に深みが出る◎

ユミィ

なめらかな絹揚げをちぎってかさ増しした韓国風のヤンニョム風炒めです😊ケチャップの甘みや酸味、コチュジャンのピリッとした辛みに醤油とみりんのコクにニンニクが効いて奥深い味わいに仕上げました。シャキシャキのピーマンや甘みのある玉ねぎで食感と彩りもよくご飯もお酒も進む一品です🍚🍻濃い目の味付けで水分が出にくいのでお弁当のおかずにもぴったり♪絹揚げでボリュームもアップし節約レシピとしてもおすすめです。

みみこ

甘辛いタレがしっかり絡み、一口食べるとコチュジャンのコクとケチャップの甘みが広がります👩‍🍳🌟辛さは程よく、後を引くおいしさです✨鶏むね肉は事前にマヨネーズと料理酒をもみ込んでいるため、とても柔らかくしっとりとした食感に仕上がります🐓片栗粉をまぶして焼くことで表面はほんのり香ばしく、タレもよく絡みます♪ご飯との相性も抜群で、お弁当のおかずとしても活躍します☺️ぜひお試しください😋💗

ミオ

コチュジャン入りの甘辛だれが食欲をそそる、やみつきヤンニョムチキンです。カリッと焼いた鶏もも肉に、甘辛だれがしっかり絡み、ごはんにもおつまみにもぴったり。フライパンで手軽に作れる、ごはんがすすむメインおかずです。

ゆっぴ

辛いものが苦手なのに「ヤンニョムが食べたい！」という夫（笑）のために作った、辛そうで辛くない「絶品甘辛」のヤンニョム豚こまです！コチュジャンのコクは残しつつ、ケチャップとはちみつを合わせることで、辛味がマイルドになって夫好みのクセになる味わいに仕上がりました。さらに、仕上げにとろけるチーズを「好きなだけ」たっぷり絡めることで、まろやかさがアップして、お箸が止まらなくなる美味しさに！包丁もまな板も一切使わず、フライパン1つでパパッと作れるワンパンレシピなので、忙しい日の夕食や、ガッツリ食べたい休日ランチにぜひ作ってみてくださいね。

なな

鶏肉揚げてる時間ない…！そんな時には厚揚げで節約にも◎なのに満足感ばっちりな一品です♪ピリ辛×チーズの間違いない組み合わせで、ご飯もお酒も進みます！

やさちいごはん（ちい）

娘が大好きなヤンニョムチキン😊でも朝のお弁当作りでは、鶏肉は少し火の通りに時間がかかるので、わが家では豚こまで時短アレンジしています🍱✨豚こま肉は火の通りが早く、味もしみやすいので、忙しい朝のお弁当作りにもぴったり♪これは娘の「大好きなお弁当おかず代表」で、入れた日は帰宅後に「今日のお弁当うまかったー！」と嬉しそうに話してきます😊片栗粉をまぶして焼くことで、甘辛だれがしっかり絡み、冷めてもやわらか。コチュジャンのコクに酢を少し加えて後味はさっぱり、ごはんがすすむ味付けです✨食べ盛りのお弁当にもおすすめですよ🍱

RINATY（りなてぃ）

このために豆腐を買いたいほど美味しい豆腐丼！韓国風のやみつきな味わいがご飯と相性抜群！豆腐でコスパよく作れ、給料日前や冷蔵庫に何もない時のピンチを救ってくれることはさることながら普段でも美味しいから作りたい大好きな丼です🍚🥢甘辛な韓国だれが絡んだふんわり食感の豆腐、韓国のり、ご飯と一緒に食べると絶品…✨途中で卵黄を崩せばまろやかな味わいに🥰ぜひお試しください♪

杉山かふん

じゃがいもでボリュームUP！韓国風甘辛だれがやみつき♡おつまみにもぴったりのヤンニョム肉巻き。お弁当やつくりおき・冷凍保存も◎【ゆる減塩ポイント】・コチュジャン、ケチャップベースの甘辛な味付けにすることで塩分は抑えつつもしっかりした味わいに◎・肉巻きにすることで肉の旨味をダイレクトに感じられるから、満足感UP。さらに風味の強い大葉を一緒に巻くことで深みのある味わいに♪※栄養価はレシピ全量を3人分とした場合の値です。

とうち

玉ねぎのすりおろし効果でお肉がとろけるほど柔らかくなります。😏甘辛いヤニョムタレがご飯によく合う、スタミナ満点の一皿です。😋ぜひ試してみてくださいね！👍

canae

チーズがとろ〜り！甘辛ダレが絡んだ鶏むね肉がクセになるおかずです♪チーズを挟むだけで満足感もアップ◎ごはんがすすむ味付けなので、ぜひ作ってみてください。

尾澤真紀

中はしっとり、外はカリッと焼いたヤンニョムチキン！ケチャップベースの甘辛のタレが絡みご飯がすすむ一品です♪スポーツ栄養ポイント☆【低脂質・高たんぱく質】の鶏むね肉は皮なしにすることでより脂質カット！筋肉の材料となるたんぱく質が効率よくとれます。またたんぱく質の代謝に欠かせない【ビタミンB₆】も豊富に含まれています。

杉山かふん

韓国風甘辛だれがやみつき♡ご飯が進む！コスパ抜群豚こま炒め。不足しがちなきのこも摂れて栄養満点◎【ゆる減塩ポイント】•お肉は酒、片栗粉を揉み込むことで旨みを閉じ込め、ジューシーな味わいに♪塩分控えめでも満足感UP•醤油は多用せず、少量加えることで辛くなりすぎず、適度に味が引き締まる◎

かよこ

甘辛だれとチーズがたまらない🤤【ヤンニョムチーズ丼】鶏肉でよく見るんだけど、早く火が通る豚バラ肉で作ってみたよ！片栗粉をまぶすから、しっとり柔らかくなる✨豚小間切れ肉でもOK！チーズも入ることで、子どもたちもパクパク食べれました！ぜひ作ってみてね！

岩井ちさと

これ作ったら、米が秒で無くなった…！調理現場6年の私もびっくりした“息子のご飯お代わりが止まらないおかず”🤤🔥焼き肉用の豚バラなら包丁いらず。フライパンひとつで作れるから急いで作りたい晩御飯にも、忙しい朝のお弁当作りにもめちゃくちゃ助かるよ。片栗粉をまぶしたお肉を焼いて、あとは調味料を絡めるだけ。ガッツリにんにく×甘辛味がクセになる豚バラヤンニョム。冷めても美味しいから、お弁当に入れてもばっちり！息子が「今日の弁当うまかった！」って言ってくれる鉄板おかず。＼お弁当のマンネリに困ったらこれ／

ななえ

油を使わずヘルシーなのに、とろーりチーズでちゃんと満足感！せいろに入れてほったらかし15分。蒸すだけで柔らかジューシーに仕上がります。

うさまる

お魚が苦手でも食べやすいヤンニョム味に♡大根にじゃがいもも加えて野菜もたくさん食べれますよ。

管理栄養士ゆきぼむ

辛いもの好きに捧ぐ！刺激のある辛さが楽しめるヤンニョムチキンです。しっかり辛めの味付けにしたくて豆板醤をプラスしました。揚げずに作れるのでお手軽♪ヒーヒーする辛さが堪能できますよ。

うさまる

ブロッコリーとちくわだけだと物足りないな…と思った時に、豆腐をカリカリにして量を増やしてみました。お肉がなくてもボリューム満点！ピリッと辛いヤンニョム味にやみつきになります。

四万十みやちゃん（宮崎香予）

ヘルシーなのにボリューミーな「ちくわとこんにゃくのヤンニョム炒め」をご紹介！コスパもいいのに大満足の一品！結構しっかりと味がついているので、おつまみやお弁当にもおススメです！よかったらお試しくださいね♪

くにこキッチン

「今日の夕食、何しようかな」と迷ったら作ってほしいメニューです。すき焼きのたれとコチュジャンで作る、食べやすい味わいです。レタスもたっぷり食べられる、野菜不足解消のレシピです。

低空飛行キッチン（調理師免許）

韓国料理のソトックを、お餅でアレンジしてみました♪甘辛い味付けがやみつきで、毎日食べても飽きのこない美味しさですよ♡