「絹厚揚げ」のレシピ155 件

松山絵美

カリッと焼ける絹厚揚げと夏野菜をたっぷり使った、食べごたえ満点のごちそう麻婆です。なす、ズッキーニ、トマトのうま味が味噌ベースのピリ辛だれに溶け込み、ご飯がすすむ味わいです＾＾

金子美和（さとみわ）

口当たりなめらかな絹あげとシャキっと食感のピーマンをふんわり卵で炒め合わせた簡単＆節約チャンプル🎵米粉を加えた卵はふんわり優しい食感に仕上がります🥰塩と鶏ガラスープの素をベースにしたシンプルな味付けで卵の色も綺麗に仕上がる、簡単おかずです⭐

ユミィ

材料2つ！調味料2つ！簡単に作れる絹揚げの副菜です♪お肉の代わりに絹揚げを使用しヘルシーで安価なうえ、冷めても硬くならないのでお弁当の副菜にもおすすめ🍱大葉は天然の防腐剤とも言われこれからの時期には抗菌作用にもなる食材です。大葉を1枚巻くだけで見た目も綺麗になりますよ✨

ユミィ

なめらかな絹揚げをちぎってかさ増しした韓国風のヤンニョム風炒めです😊ケチャップの甘みや酸味、コチュジャンのピリッとした辛みに醤油とみりんのコクにニンニクが効いて奥深い味わいに仕上げました。シャキシャキのピーマンや甘みのある玉ねぎで食感と彩りもよくご飯もお酒も進む一品です🍚🍻濃い目の味付けで水分が出にくいのでお弁当のおかずにもぴったり♪絹揚げでボリュームもアップし節約レシピとしてもおすすめです。

れもん

子どもウケ抜群のチキンナゲットを手間抜きしてハードルをグッと下げました✨普通のナゲットは・鶏胸肉を粗く刻むところを ひき肉にして包丁まな板いらず・使う油は大さじ2で 身体にもお財布にも優しく後片付けも楽ちんです♩ぜひ作ってみてください！

れもん

去年大人気だったレシピ【和風ガパオライス】のアレンジレシピ✨厚揚げでかさ増ししました♩⁡・お肉だけではなく大豆の栄養素も摂れる・ひき肉よりもパラパラしてないので 口の中でまとまって子供が食べやすい◎・かさまし＆節約になる⁡水切りもしなくていいし大豆感も少なく食べやすいです！⁡普段豆腐をあんまり食べない子もお肉っぽい感じで大豆の栄養素を摂れるからおすすめです〇是非作ってみてください！⁡

ちおり

いつもの卵サラダより美味しいかもしれない😆節約の意味でカサ増しの厚揚げを加えてみたらこれがすごく美味しかった！厚揚げはカリッと焼くことで香ばしさが加わり揚げの部分の風味も卵とマヨネーズと抜群に合います♪パンにのせて食べても◎です。🌟札幌テレビ放送「シャイン！」内「褒めらレシピ」2026年5月28日（木）放送レシピです。

あこ

コスパ最強🔥甘辛だしが染みた厚揚げに、とろ〜り卵が絡んでやみつきに✨お肉なしでも大満足の食べごたえで、我が家の3兄弟も大絶賛でした🤭

杉山かふん

ワンパンで簡単！ほっこりやさしい味付けのそぼろ炒め。具沢山で栄養満点◎ごはんにかけてもおいしい♡【ゆる減塩ポイント】•挽肉を加えることで旨みが加わり、深みのある味わいに♡•厚揚げは薄めに切ることで味が絡みやすくなる◎

ひな🐣🌷

カリッと焼いた厚揚げに甘辛だれを絡めた「厚揚げナッツタルタル🥢✨」ヘルシーなのにコクしっかりで満足感ばつぐん！ナッツの食感とタルタルのまろやかさがクセになる美味しさ🥚🥜高たんぱく・塩分控えめでダイエット中にもおすすめです◎

ちぐあさ(千種亜沙子)

香ばしい厚揚げを照り焼きだれに絡めたこどもウケ抜群！だけどやさしい厚揚げレシピです😋お魚料理だけじゃ物足りないかもなぁ🤔お弁当のおかずどうしよう？そんな時にもおすすめの節約おかずです✨

松山絵美

外はカリッと、中身はしっとりなめらかな食感な「カリッと焼ける絹厚揚げ」を使って、満足感たっぷりのチキン南蛮風に♪鶏肉の代わりに厚揚げを使用することで、お手軽でヘルシーに仕上がります。フライパンで焼くだけで香ばしく仕上がる絹厚揚げに、甘酸っぱい南蛮だれを絡め、コクのある自家製タルタルソースをたっぷりとかけました。ご飯のおかずにはもちろん、お弁当やおつまみにもおすすめです。

ともきーた (伊藤 智子)

絹揚げを豚肉で巻くと、ボリュームもでて食べ応えもあります！ごはんのおかずにも、おつまみにも、お弁当のおかずにも！旬の新玉ねぎのソースが絶品♪たっぷりのソースでいただきます！

ともきーた (伊藤 智子)

旬の新玉ねぎは、加熱すると甘みが増し、とろっとして美味しいです！ふわふわ絹揚げとの組み合わせも最高！ヘルシー食材なのにお腹にたまるのも嬉しい♪ダイエットにもぴったり！少ない材量で簡単にできるので、これから新生活を始められる方にもおすすめです！ご飯にかけても美味しいですよ♪まぐろ削りぶしの上品でまろやかな味わいのヒガシマル醤油「京風割烹 白だし」におろししょうがと釜揚げしらすを加え、優しい味に仕上げました！

すずめ（笠原由紀恵）

厚揚げ2枚をどーんと使って、10分強で大満足のメインおかずに仕上げます。豚肉の旨みとソースが厚揚げにじゅわ〜っと染み込み、一口目からガツンと濃厚な味わいに！肉を焼いた後のフライパンでキャベツをサッと炒めれば、お肉の旨みを1滴も逃さず回収。小麦粉も卵も不使用！罪悪感少な目でお好み焼きを食べた気分に♪お酒のあてにもピッタリなおつまみおかずです。洗い物も最小限、フライパンひとつで完結のお手軽レシピ。

RINATY（りなてぃ）

少ないお肉でも満足できるかさましおかず！キャベツと厚揚げでボリューミーに✨豚こまでコスパよく、ふわふわな厚揚げとキャベツのしゃきっと感が絶品。味噌だれはご飯に合う黄金比率🍚🥢パパッと作れて食卓にもなじむおかずはずっと使えるので心強い家庭の味方🥰♪キャベツは他の野菜に変えてもOKですし厚揚げはちくわやきのこで代用しても◎ぜひお試しください！

藤本マキ

台湾飯として人気のルーローハンを身近な節約食材「厚揚げ＆豚こま切れ肉」で作ります！しつこさが軽減されてとっても食べやすいです♪それなのにしっかり満足感もあります！！具材を小さめに切るので、火の通りも早く、冷めても美味しくいただけるので、お弁当や作り置きにもおすすめです。

松山絵美

水切り不要！絹厚揚げで手軽に作れて、外はこんがり・中はもちもち食感！！コーンの甘みとハムのうま味が広がり、ケチャップやソース、マヨネーズを添えれば子どもにも大人気。ポリ袋で混ぜて焼くだけなので、お子様と一緒に作るのもおすすめです♪

RINATY（りなてぃ）

カリッと焼いた厚揚げにほうれん草を合わせ、まろやかな酢味噌で和えた副菜♪焼いた厚揚げのカリっ、ふわっな食感とほうれん草のほのかな甘みに酢味噌がよくあいます。味噌と砂糖でコクもありながら、お酢で後味は軽やかに🥢あと１品に迷ったときにぜひ作ってみてください✨

松山絵美

下味をつけた牛こまと、甘辛い煮汁で仕上げるコク深い煮物です♪厚揚げと卵に味がしっかり染み込み、時間が経つほどにおいしさがアップします。

松山絵美

韓国の家庭料理「トゥブジョリム(豆腐の旨辛煮)」をタカノフーズ「カリッと焼ける絹厚揚げ」を使って♪波形の表面に甘辛だれがよく絡み、外は香ばしく、中はしっとりやわらかいコントラストが楽しめます。更に蒸し煮にしても煮崩れしにくいです。

杉山かふん

ピリ辛七味がアクセント！わかめの旨味に鰹節の旨みが加わりやみつき♡たんぱく質や食物繊維もとれて、あと一品にぴったり♪【ゆる減塩ポイント】•わかめ(グルタミン酸)や鰹節(イノシン酸)など複数の旨味成分を組み合わせることで旨味が倍増！(旨味の相乗効果)•七味唐辛子を加えることで塩分を足さずに味にメリハリを出す！満足感のある味わいに♪

藤本マキ

節約にもなってパパッと作れる！忙しい人の味方になる、厚揚げが主役の満足おかずです♪醤油と甜麺醤ベースの調味料で炒めながら、とろみづけも一気に行うので楽ちん♪たっぷりの小松菜も美味しく食べられちゃうし、ご飯も進む一品です。

なないろ

豆腐のクリーミーさと濃厚な卵黄ソースが絡んでまるでカルボナーラのやうな味わいに。ニラがアクセントになってくどすぎることもなく、ぺろりと食べられちゃいます♪

松山絵美

お肉の代わりにタカノフーズ「カリッと焼ける絹厚揚げ」を使った、ヘルシーなのに食べ応え抜群のビビンバです。絹厚揚げに甘辛い醤油だれを絡めることで、香ばしさとコクがアップ。ほうれん草・もやし・にんじんのナムル、キムチの酸味、半熟の目玉焼きのまろやかさが合わさることで、味と食感のバランスが楽しめます。

ちぐあさ(千種亜沙子)

野菜たっぷり摂れてごはんもすすむ！簡単すぐできるお財布👛ごはん✨厚揚げと春雨入りで満足感アップ！旨みを吸ってくれるからやさしい味付けでも満足です😆♪

杉山かふん

食材2つ♪ワンパンで簡単！あと一品にちょうどいい◎たんぱく質ちょい足しおかず。鰹節が出汁を吸って旨味たっぷり♡つくりおきやお弁当にもおすすめです！【ゆる減塩ポイント】•最後に鰹節を加えることで、鰹節が味を吸ってメリハリが出る◎旨みも加わりやみつきの味に♪•ごまは火を止めてから加えることでより風味が残り、満足感のある味わいに♡※栄養価は全量を3人分とした場合の1人あたりの値です。2人分とした場合は、エネルギー169kcal、炭水化物12.9g、脂質9.3g、たんぱく質11.6g、糖質8.2g、塩分1.1gです。

ともきーた (伊藤 智子)

絹揚げがたっぷり入ったヘルシーなナゲット、めっちゃふわっふわです♡ヒガシマル醤油「京風割烹 白だし」としらす干しでばっちり味が決まります♪　何もつけないで美味しいのでお弁当にもおすすめ♪　冷めてもかたくなりません！　しょうがや大葉でさっぱりと♪　豆腐を使ったやさしい味の和風ナゲットです♡

松山絵美

絹厚揚げ入りでボリューム満点！シャッキシャキニラもやしが美味しいですよ＾＾薬膳効果☆もやし...夏バテや浮腫みに、二日酔いに、口の渇きに、解毒作用☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ☆ニラ...冷え性に、風邪予防に、疲労回復に、食欲不振☆絹厚揚げ(豆腐)…体の余分な熱をとる。目の充血、口の渇きに、浮腫みに

佐藤 加奈子（kaana57）

「かつお×しいたけ×こんぶ」の力で旨味たっぷり！フライパンで簡単調理の和総菜。カリカリに焼いた厚揚げと、風味豊かな和の食材が相性ＧＯＯＤ◎ふんわり香るかつお節が野菜の美味しさをより引き立ててくれます。