副菜
簡単おつまみ☆厚揚げのネギ塩ダレがけ
5分
- 総費用-
- 冷蔵保存1日
- 冷凍保存-
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香ばしく焼いた絹揚げに旨味たっぷりの塩ねぎダレをかけた簡単おつまみです。 手早くガツンとしたおつまみが欲しい時、あと一品ボリュームのあるおかずを作りたい時にぴったり♪ ビールやレモンサワーのお供にも🍺 絹揚げは価格も安くてボリュームもあるので節約レシピとしてもおすすめです。
作り方
- 1
フライパンで絹揚げの両面を焼く。 ※こんがり焼き色が付く程度
- 2
長ねぎをみじん切りにする。 ボウルに移しA ごま油大さじ1、塩小さじ1/3、ガラスープの素小さじ1/3、黒胡椒少々を加えよく混ぜる。
- 3
絹揚げを食べやすい大きさに切ったら②のねぎダレを乗せる。
ポイント
絹揚げ自体に油が含まれているので油はひかずに香ばしく焼いてください！ 辛みをプラスしたい方は一味唐辛子がよく合います。
レシピID：528527
更新日：2026/07/17
投稿日：2026/07/17
