絹厚揚げのキムチマヨチーズ焼き

15

2020.06.11

分類主菜

調理時間: 15分

ID 393361

松山絵美

4児ママの愛情ごはん

絹厚揚げとキムチの簡単おつまみ!!
マヨネーズとチーズでキムチがマイルドになるので、我が家では子供達にも人気です^ ^
薬膳効果
☆絹揚げ(豆腐)…体の余分な熱をとる。目の充血、口の渇きに、浮腫みに

☆チーズ...皮膚や髪や粘膜の乾燥や、渇きに、肝機能の向上 

☆白菜...発熱に、喉の乾燥に、咳や痰に、浮腫みに、二日酔いの防止、解消に

☆ネギ...発汗作用、風邪の初期症状に、冷え性に、胃腸の働きを整える

☆ごま...体の余分な熱をとる、皮膚の乾燥に、便秘に

    材料4人分
    絹厚揚げ 2枚
    キムチ 50g
    A
    マヨネーズ 大さじ2
    A
    砂糖・めんつゆ(3倍濃縮) 小さじ1
    とろけるタイプのスライスチーズ 2枚
    青ねぎの小口切り・ごま お好みで
    作り方
    Point!
    甘めのキムチの場合は砂糖を入れなくても大丈夫です^ ^
    1. キムチ→細かく切る。(キッチンバサミを使うと簡単です^ ^)
    2. キムチとA

      マヨネーズ 大さじ2、砂糖・めんつゆ(3倍濃縮) 小さじ1

      を混ぜる。
    3. 絹厚揚げに1を乗せてからとろけるタイプのスライスチーズを乗せ、トースターでこんがり焼いたら出来上がり!

      お好みで青ねぎの小口切り・ごまを乗せます^ ^
    13 783
    コメント・感想 Comment
    n さん
    2020.11.25 15:47

    チーズ炙りました!味付け最高すぎる!めっちゃ絶品でした!絶対絶対リピ確定です!

    松山絵美
    松山絵美 さん
    2020.12.06 12:15:07

    n さん❤️こちらも作ってくださりありがとうございます🙇‍♀️❤️ あぶったチーズが最高に美味しそうです😍❤️ 気に入っていただけて凄く嬉しいです😭✨

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