主菜

簡単お手軽♩厚揚げとネギの味噌マヨチーズ焼き

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  • エネルギー385kcal
  • 炭水化物12.7g
  • 脂質28.3g
  • たんぱく質22.5g
  • 糖質10.2g
  • 食塩相当量2.1g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

簡単&お手軽な厚揚げメインのひと皿です。 味噌マヨとツナ、チーズをのせてトースターで焼くのみ♩ 厚揚げと長ネギが、味噌マヨチーズのコクとよく合います。 ごはんもお酒もすすむおいしさ、ぜひ熱々出来立てをお召し上がりください♡

材料2人分

  • 厚揚げ
    2枚(正方形のもの)
  • 長ネギ
    1本
  • ツナ缶
    1缶(70g)
  • 酒・みりん
    各大さじ1
  • A
    味噌・マヨネーズ
    各大さじ1
  • A
    醤油麹
    大さじ1/2
  • ピザ用チーズ
    40g
  • パセリ
    お好みで

作り方

  • 1

    ① 厚揚げはキッチンペーパーで軽く抑えて油分と水分を拭い、1枚を8等分に切る。長ネギは5mm幅の斜め切りにする。耐熱容器に酒・みりんを入れて、ラップをせずに600Wで50秒加熱する。粗熱が取れたら、ツナ缶とA 味噌・マヨネーズ各大さじ1、醤油麹大さじ1/2を混ぜ合わせる。

    簡単お手軽♩厚揚げとネギの味噌マヨチーズ焼きの工程1
  • 2

    耐熱皿に厚揚げ、長ネギを盛り付け、ツナ缶を混ぜた合わせダレをかける。ピザ用チーズをのせて、トースターでこんがり焼き目がつくまで焼く。

    簡単お手軽♩厚揚げとネギの味噌マヨチーズ焼きの工程2
  • 3

    焼き上がったら、お好みでパセリをふる。

    簡単お手軽♩厚揚げとネギの味噌マヨチーズ焼きの工程3

ポイント

・ツナ缶はオイルごと使用しました。油分が気になる方は、軽く油を切ってから混ぜ合わせてください。 ・トースターで加熱する際、焦げ目が気になる場合は途中からアルミホイルをのせて下さい。

作ってみた!

  • みわ
    みわ

    2026/06/11 08:47

    yumi🍓さんにつられて作りました♪ 味噌マヨ好きでディップ用によく作るんですが、そこに醤油麹が入ると一気に深〜いお味になりますね✨濃厚だけどしょっぱすぎることはなく、厚揚げにもとっても合いました😊ネギもおいしかった〜💖 なんか見た目のっぺりしてると思ったら小ネギ乗せるの忘れました🤣 厚揚げハマってるのでまた作ります✌🏻 美味しいレシピをありがとうございます♡
    みわの作ってみた!投稿(簡単お手軽♩厚揚げとネギの味噌マヨチーズ焼き)
  • 𝔂𝓾𝓶𝓲🍓
    𝔂𝓾𝓶𝓲🍓

    2026/06/09 22:25

    今夜は厚揚げとネギの味噌マヨチーズ焼きを作ってみました♪ サトちゃんも美味しそうな投稿をされていました🫶🏻 トースターだと2個づつしか焼けないので、オーブン200度15分で焼きました🎶 厚揚げと長ネギに、醤油麹の入った味噌マヨとツナ、チーズをのせて焼くだけなので簡単で、淡白な厚揚げと焼いて甘みのある長ネギに、濃いめの味噌マヨがぴったり、とても美味しかったです✨ ご飯にも、お酒にもぴったりですね😊 また作ります♪ ここえみさん、美味しいレシピをありがとうございます❤️💐 サトちゃん、素敵な投稿ありがとうございました❣️
    𝔂𝓾𝓶𝓲🍓の作ってみた!投稿(簡単お手軽♩厚揚げとネギの味噌マヨチーズ焼き)
  • サトちゃん
    サトちゃん

    2024/09/10 18:35

    半分残っていた厚揚げでレシピを探していて、ここえみさんのこのレシピに遭遇😁✌️ まだ知らぬ「未知との遭遇」といったところですかね🤗 そして、一口食べてこれはハマる美味しさ😋 ネギも少し増し増しで作りましたが、やっぱり麹レシピは最高😆👍 厚揚げ好きな皆さん、リーズナブルでこんな美味しいレシピを一度体験してみてください🙏🤲 これも、自信持ってオススメしますよ🤨🤲 僕も、次は2枚で作ってこれを堪能したいと思います ここえみさん、素晴らしいレシピを有り難うございます🙇‍♂️
    サトちゃんの作ってみた!投稿(簡単お手軽♩厚揚げとネギの味噌マヨチーズ焼き)
  • 1032950
    1032950

    2024/01/23 19:55

    期限迫った厚揚げとなかなか使いこなせない醤油麹を美味しく消費できました。ネギもポイントですね。また作ります。
    1032950の作ってみた!投稿(簡単お手軽♩厚揚げとネギの味噌マヨチーズ焼き)

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