副菜
厚揚げのシラスチーズ焼き
15分
市場の豆腐屋さんで豆腐を買うと時々、厚揚げを少し サービスしてくれます。 これが、なんか嬉しんですよね。その時によって三角や四角 サイコロなど変わるのもいいところです 今回は四角タイプの厚揚げを頂いたので横半分に切って シラスを乗せてチーズをかけてオーブントースターで 焼いたものです。ちょこっとあれば嬉しい副菜ですよ
作り方
下準備
厚揚げ（四角）は横半分に切ります
- 1
アルミホイルの上に厚揚げを置きシラスをのせます
- 2
だし醤油をかけて刻み葱をのせます
- 3
ピザ用チーズをのせてオーブントースターでチーズが 溶ける程度焼いたら出来上がりです
作ってみた！
ゆみ2024/05/24 20:17
何度も作っていて、折角 写真撮ったのに「作ってみた！」に添付するのを忘れてました💦 今日も美味しい香川県の鎌田醤油さんのだし醤油で作りました✨
- ゆみ
2024/05/24 18:01
私の定番レシピ☝️ レシピ通り出汁醤油の時もあれば、ネギを大葉に変えて後乗せで…ポン酢しょうゆで食べたりしてます😋 今日は、晩御飯の一品ですが、お酒のアテになることが多いかも😅 私自身は、🍻お付き合い程度にしか飲めませんが…
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