「しらす」のレシピ1171 件

管理栄養士 ちまき

ブロッコリーをたっぷり使い、柔らかく茹でながら作るスパゲティです♪別茹で不要、フライパンひとつで作業が出来るので洗い物が少なく楽ちんです^^切るものはブロッコリーだけ！冷凍ブロッコリーを使うのもOKですよ。疲れて帰った時、ゆっくり調理をする時間が取れない時にぜひお試しください。今回はお塩と鶏がらスープの素を控えめにし、仕上げにしらすと「キユーピー Itariante バジルソース」を使用しました♪国産バジルの爽やかで上品な風味がスパゲティをグッと格上げしてくれますよ。

ayaka

炊飯器で味付けしたご飯を、卵と一緒にサッと炒めるだけの簡単炒飯です。しらすの旨みと大葉の爽やかな香りが相性抜群で、パラッと香ばしく仕上がります。炊飯器で先に味付けしておくので、炒飯の味付けに悩まないのも嬉しいポイント◎10分ほどで作れるので、ランチや夏休みのお昼ごはんにもおすすめです。

コルピーユ（山本恭子）

甘いかぼちゃに、しらすの塩気とバター醤油の香ばしさがよく合う簡単副菜です。少しだけ残ったかぼちゃの消費にもおすすめ♪あと一品欲しい時はもちろん、お弁当のおかずにもぴったりです。

きな

こんにちは🐶✨きなです今回は、フライパンもコンロも使わず、耐熱容器に入れてトースターにお任せするだけの超スピード「ほったらかし副菜」！

ともきーた (伊藤 智子)

栄養たっぷりのヘルシー副菜！ほぼ5分でできちゃうちょっぱやレシピ♪柚子胡椒とポン酢でさっぱり美味しい！

きな

こんにちは🐶✨きなです今回は、生地代わりに「にんじん」を使った、小麦粉不使用でヘルシーなベジタブルピザ！レンジで加熱して甘みを引き出したにんじんに、しらすの塩気ととろ〜りチーズがたまらない🤤

ゆみ

思い立ったらすぐできる簡単ヘルシーピザ。おつまみでなくても、あと一品欲しいときのサブメニューにも使えます。

sumi

ブロッコリーのおかずマンネリ化していませんか？梅と味噌の発酵パワーをプラスするだけで、 腸から整ってツヤ肌に✨にんにくとしらすを炒めた香ばしいオイルがさいこう〜＾＾我が家のリピート確定レシピです🌿

両角舞【手をかけレシピ】

しらすのやわらかな塩気と、たっぷりの大葉。薬膳では、大葉は「気」を巡らせ、しらすは心を穏やかに整え、大根おろしは消化を助けてくれる組み合わせ。心身ともになんだか疲れたな、という日のランチに体を内側から優しく清めてくれるような一皿です。特別なソースはいりません。お醤油とオリーブオイル、にんにくとしらすの旨み。そのシンプルな調和が素材の輪郭を、きれいに引き立ててくれます。お腹いっぱい食べても重くない。心と体にやさしいパスタです。

くみ

小松菜としらすの簡単副菜です。火や包丁も使いたくない日でも、パパッと3分で作れます。あと一品ほしい時に、お試しいただけたら嬉しいです。

きぬ⎪晩酌レシピ

熱々のしらすオイルを回しかけることで、生ピーマンの青臭さや苦さが和らぎ、旬のピーマンがもりもり食べられるサラダです(^^) クミンのスパイシーな香りがアクセントになり、おつまみにもぴったりです。しらすの塩味もあるので、塩はお好みで調整してお試しください☺︎※動画は12:07〜　ピーマンとしらすのクミンサラダ

ちい

しらすのうま味とズッキーニのうま味を楽しむ、夏にぴったりの冷製パスタ🎐シンプルな味付けだからこそ、仕上げにかける「BOSCOエキストラバージンオリーブオイル」のフレッシュな香りと豊かな風味が引き立ちます✨さっぱりしているのに満足感があり、暑い日でも食べやすい一皿です＾＾

よえみ

韓国のりの香ばしさとほどよい塩気、釜揚げしらすの旨みがほうれん草によく合う、手軽な和えものです。ほうれん草はゆでて水気をしっかり絞ることで、味がぼやけず、調味料もなじみやすくなります。ごま油の風味に、白ごまの香ばしさとプチプチとした食感が加わり、シンプルながらもあとを引く味わいに。韓国のりとしらすの旨みで、ほうれん草がパクパク食べやすい一品です。

ユミィ

カリカリに焼けた油揚げの香ばしさにマヨネーズとチーズのコク、しらすの絶妙な塩気がお酒のアテに最高です🍺パパっとできるのであと一品という時にもおすすめ！火を使わないので暑い夏の日でも簡単に作れますよ♪

あきごはん

フライパン不要、ボウルで混ぜるだけで完成する和風パスタです。パスタの茹で汁をそのまま旨みに変えるひと工夫で、シンプルな材料でも味に深みが出ます。洗い物も少なくて済むので、忙しい日や疲れた日の夜ごはんにぜひ作ってみてください！

きぬ⎪晩酌レシピ

にんじんを丸ごと1本使い、ペペロン風に仕上げました。弱火でじっくり火を入れることで、にんじんのシャキッとした食感を残しながら、青臭さを和らげて自然な甘みを引き出します。しらすの旨みとにんにくの香りがよく合い、おつまみにもおすすめです。※動画は5:53〜　しらすとにんじんのペペロン風

ふみ

ピーマンは炒めるより、この食べ方が好きかも🥹実は塩を入れた熱湯で20秒だけ湯通しすると… 苦味がほぼなくなり 色鮮やかに そしてシャキッと食感が残る生でもない、茹ですぎでもない。ちょうどいい仕上がりになります✨味付けはごま油と塩だけ。しらすのうま味と海苔の香りで箸が止まらない副菜です☺️

みか

あと一品ほしい時にさっと作れて簡単！作り置きや、お弁当にもおすすめです！胡麻和えのあまじょっぱい味付けにしらすとオクラがよく合い、ついお箸が止まらなくなる一品です♪

ゆうき

外はカリカリ、中は濃厚♡しらすをたっぷり使ったじゃがいもガレット！しらすの旨みとチーズのコク、こんがり香ばしく焼けたじゃがいもの相性が抜群◎おつまみにもおやつにもぴったり♡白ワインのお供にも最高です♪

まにこ｜おうちごはんサポーター

生でもおいしいズッキーニ！切って和えるだけで、こんなに簡単にサラダになっちゃいます♪しらすと大葉を合わせた、あと一品にぴったりのさっぱり副菜です。

どめさん

あと一品ほしい日にぴったりな、「小松菜としらすのやみつき塩バター炒め」小松菜のシャキシャキ感に、しらすの旨みとバターのコクが絡んで…シンプルなのに止まらない美味しさ◎パパッと炒めるだけなので、忙しい日の副菜やお弁当にもおすすめです！

ゆうき

旬のえんどう豆としらすで作る、手軽なおつまみアヒージョです♪しらすの旨みと風味がオイル全体に広がり、えんどう豆のやさしい甘みと相性抜群◯シンプルな材料ながら、素材のおいしさを存分に楽しめる一品です♡パンをオイルにつけながらいただけば、最後までおいしく楽しめます。ワインのお供にもぴったり♪

どめさん

忙しい日でもパパッと作れる、しらすとろろ丼✨とろろのふわっとした食感に、しらすの塩気が相性抜群です◎火を使わずすぐ作れるので、朝ごはんやお昼ごはん、食欲がない日にもおすすめ！

canae

5分で簡単！お弁当のおかずにもよく作る無限ピーマンです😋✨しらすの旨みとごまの香ばしさがあとを引くおいしさ♪これから旬を迎えるピーマンをぜひお楽しみください🫑

佐藤 加奈子（kaana57）

アボカドとしらすをたっぷり使った、朝ごはんにもおすすめの丼レシピ。しらすのうま味にアボカドのなめらかなコク、生のズッキーニの食感がよく合います。味付けはいたってシンプル。爽やかな風味で朝でも重くなく、すっきりと食べられるのが魅力です。しらすからたんぱく質やカルシウム、アボカドから食物繊維や良質な脂質が摂れるため、栄養バランスを意識した日にもぴったり。ズッキーニのみずみずしさが加わり、食感にも変化が生まれます。仕上げに海苔をのせれば香りとうま味がさらにアップ。火を使わずに作れるので、忙しい日の朝でも手軽に準備できます。簡単なのに満足感があり、一日の始まりに嬉しい一品です。

あね

みずみずしいミニトマトを“ソース”として味わう、初夏のごちそうパスタ。包丁をほぼ使わずさっと火を入れるだけで、ミニトマトの甘みがじゅわっと弾け、しらすの塩気と混ざり合って極上の旨みソースに！【おすすめのシーン】・ミニトマトを 大量消費して美味しく味わいたい日に・いつものパスタを少し特別にしたいランチにパスタを茹でている間にソースまで完成するので、忙しい日の味方です。手軽に作れるのはもちろん、おもてなしやお疲れ様のワインのお供にぜひ作ってみてください🍷

ゆっぴ

「お腹すいた〜」が口グセの、胃袋に何かを飼っている夫（笑）のために作る、包丁もまな板も一切使わない超爆速パスタです！ボウルに調味料を合わせたら、あとは茹でたパスタを熱々のうちに和えるだけ。しらすの塩気と旨味に、バターのコクと、めんつゆの出汁が効いた王道の味わいで、一口食べたらお箸（フォーク）が止まらなくなります。トッピングの大葉としらすは、ぜひ「好きなだけ」たっぷり乗せて楽しんでください！1人分からパパッと作れるので、自分一人の平日ランチや、クタクタで帰ってきた日の夜食、時間がない日の救世主レシピとして大活躍しますよ。

ちおり

味付け超簡単！ほっこりかつおだしがしみる和風スープパスタです。トマトは焼いて旨みと甘さを引き出し、スープで煮たらトロッとしてパスタに絡むから美味しい！しらすの塩気と青ねぎの爽やかさ、仕上げのかつお節の風味もベストマッチ✨良かったら作ってみてください^ ^🌟札幌テレビ放送「シャイン！」内「褒めらレシピ」2026年5月26日（火）放送レシピです。

まめけん

子どもに食べてほしい野菜だけど、 苦みとかクセで悩むことも多いよね⌓̈今回は、給食でも人気だった 小松菜のなめしをおうちver.に！しらす入れたら さらに間違いなし！！

ミサト

しらすと大根おろしで、ボリュームたっぷり！自家製ごまポン酢ダレで食欲増進🎶暑い日にさっぱり食べたい冷奴です😉