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水切り不要♪『しらすとわかめのおつまみ☆豆腐サラダ』

3

2017.07.31

分類副菜

調理時間: 3分

Yuu

料理が苦手な方に♪【楽うま♡ゆるメシ】ラクに楽しくなるレシピ

お豆腐を使った、栄養満点
ヘルシーサラダのご紹介です♪

こちら、お豆腐の水切り不要!

ボウルでグルグル混ぜるだけで
完成のお手軽レシピです。

ちなみに、味付けは
ごま油と鶏ガラスープの素がベースの塩だれ。

これは、やみつき確定です!!

ごま油 ごま 豆腐料理 ヘルシー わかめ サラダ レシピ しらす 栄養 胡椒 豆腐

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材料2人分
木綿豆腐 200g
乾燥わかめ 5g
しらす干し 20g
A
ごま油 大さじ1
A
鶏ガラスープの素 小さじ1/2
A
小さじ1/3
A
粗挽き黒胡椒 適量
作り方
Point!
★乾燥わかめが水分を吸うので、豆腐の水切りは不要です。 ★木綿豆腐は、絹ごし豆腐でも代用可能です。 ★粗挽き黒胡椒は、たっぷりめがオススメです。
  1. ボウルに、木綿豆腐と乾燥わかめを入れ、よく混ぜ合わせる。そのまま5分おく。
  2. わかめが戻ったら、しらす干し・A

    ごま油 大さじ1、鶏ガラスープの素 小さじ1/2、塩 小さじ1/3、粗挽き黒胡椒 適量

    を加え、再度よく混ぜ合わせたら、できあがり。
  3. 器に盛って、お召し上がりください♪

    お好みで、いり白ごまをふっても◎。
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