トマトとしらすの和風豆腐サラダ【すぐできさっぱり副菜♪】

材料2人分

• 木綿豆腐
  150g
• トマト
  1個
• しらす
  20g
• 新玉ねぎ
  1/4個
• A
  ポン酢
  大さじ2
• A
  ごま油
  小さじ1
• A
  顆粒だし、砂糖
  各小さじ1/2
• A
  白いりごま
  大さじ1/2

作り方

• 1

  トマトはヘタを取り小さく乱切りにする。 新玉ねぎは皮を剥き薄切りにする。

  
• 2

  ボウルに1、しらす、A ポン酢大さじ2、ごま油小さじ1、顆粒だし、砂糖各小さじ1/2、白いりごま大さじ1/2を加え2分ほど置いたら小さく切った木綿豆腐を加え優しく和える。

  

ポイント

すぐに召し上がらない場合は豆腐の汁気が出てくるので 気になる方は水切りをしてください♪

作ってみた！

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