副菜

デパ地下♡デリ風《トマトと豆腐の和風サラダ》

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5分

水切り時間を除く

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

豆腐とトマトと大葉で、デパ地下風の和風サラダに♪♪お豆腐入りで、ボリューム満点✨️ダイエット中にもおすすめ✨️さっぱり食べられます♪♪

材料2人分

下準備
・木綿豆腐は、ペーパーで巻き、重石をして、30分程、水切りする。2cm角にきる。・ミニトマトは、半分、又は1/4に切る。・大葉は、手でちぎる。・A ぽん酢しょうゆ、オリーブオイル各小さじ2、麺つゆ(2倍濃縮)小さじ1、砂糖小さじ1/2、柚子胡椒小さじ1/4を混ぜ合わせる。
1
木綿豆腐とミニトマトをA ぽん酢しょうゆ、オリーブオイル各小さじ2、麺つゆ(2倍濃縮)小さじ1、砂糖小さじ1/2、柚子胡椒小さじ1/4で和える。
2
大葉を入れ、和える。皿に盛り付け、お好みで、粗挽き黒こしょうをふる。

■豆腐は、しっかり水切りしてください。切った後も、ペーパーでしっかり水分を拭きます。 ■ミニトマトは、トマトでもOK

ミニトマトの湯むき

ミニトマトの保存方法

レシピID：508484

更新日：2025/09/21

投稿日：2025/08/21

かおちゃん
2026/06/24 20:58
さっと出来、味付けも抜群で美味しかったです💯
ゆっこ
2026/06/19 19:59
いつ食べても美味しいだろうけど🎵 夏にもピッタリなサラダでした🎵 トマト大葉はたっぷりめで❣️ ちょっとピリッと柚子胡椒がいい仕事してくれて❣️ 美味しいドレッシング😋😋😋 またリピしそうです👍💕 今度こむぎさんが美味しそうな投稿❣️ 作られてた塩麹豆腐も作ってみたいです😉 素敵なレシピ❣️ ありがとうございま〜す🙏✨
こむぎ
2025/09/19 19:41
ma_miiさんの美味しそうな投稿の追っかけです😊木綿豆腐ではなく、これもma_miiさんに教えてもらった塩麹豆腐を仕込んでおきました✨(mikanaさんのレシピの塩麹豆腐💫) お豆腐だけでも美味しいです😋 それに柚子胡椒入りドレッシングとトマト🍅と大葉を和えて、とっても美味しかったです😊✨2人分を1人でペロリ😋でした🎶 ma_miiさん♡美味しさの共有とっても嬉しいです😄💖💫✨ mikanaさん、いつも美味しいレシピありがとうございます😄💖💫✨
NY
2025/08/30 20:48
とても美味しかったです！大葉を入れて味が締まった気がします。簡単にできるのでリピしたいです！