「たまごサラダ」のレシピ285 件

ミオ

ブロッコリーとゆで卵で作る、デリ風サラダです。マヨネーズに粒マスタードを合わせたコクのある味わいで、あと一品にもぴったり。電子レンジで手軽に作れるので、忙しい日の副菜にもおすすめです。

すずめ（笠原由紀恵）

パパッと10分で完成！乱切りきゅうりのポリポリ食感と、大きめに崩したゆで卵。デパ地下風のごちそうサラダです。旨味たっぷりのカニカマに、すりごまの香ばしさと隠し味のお酢・醤油をきかせた特製マヨ衣が相性抜群！濃厚ながらも後味はすっきりといただけます。緑・赤・黄色のカラフルな色合いで、食卓がパッと華やかになります。

どめさん

デリ風な味わいがおいしいにんじんサラダ♪にんじんの自然な甘みがしっかり感じられて、ツナの旨みと卵のコクで満足感のあるサラダに仕上がります。

ともきーた (伊藤 智子)

ヒガシマル醤油「うどんスープ」はサラダのドレッシングとしても大活躍！切って混ぜるだけの超簡単レシピなので、ぜひお試しください♪うま味たっぷりのうどんスープでほぼ味が決まります！少な目のマヨネーズには、ごま油を加えることで、美味しさが各段にアップします⤴大葉も良いアクセントになっています！

ちおり

いつもの卵サラダより美味しいかもしれない😆節約の意味でカサ増しの厚揚げを加えてみたらこれがすごく美味しかった！厚揚げはカリッと焼くことで香ばしさが加わり揚げの部分の風味も卵とマヨネーズと抜群に合います♪パンにのせて食べても◎です。🌟札幌テレビ放送「シャイン！」内「褒めらレシピ」2026年5月28日（木）放送レシピです。

腸活のあや

人参をまるごと使って、ビタミンAと食物繊維が豊富！美肌にも腸にもうれしいサラダです。脂質が気になるドレッシングは、油もバターも使わずにかなりヘルシーに仕上げました。たんぱく質も一緒に摂れるのでダイエット中にもおすすめです！

みつき

デパ地下100g432円の気分を、おうちでたっぷり。スナップエンドウの緑と卵の黄色が華やかな、春のごちそうサラダです。高たんぱくで満足感もしっかり。鶏むね肉は作り置きの(ID:459320)を使用。ゆで卵も多めに作って煮卵に回すなど、“ついで仕込み”をしておくと当日ぐっとラクになります。“ついで仕込み”の便利さをぜひ実感してみてください。

tomoko

かつお節×マヨでやみつき副菜✨ほうれん草やえのきなど、手軽な食材でパパッと副菜が完成します🥕🥬😊ごろっと半熟卵も相性抜群♪ぜひお試しください🌸

うさぎ

作業時間3分ほどでできる簡単サラダ✨見栄えが良く、多めに作ってパーティなどにもおすすめ！アボカドの濃厚さと生ハムの塩気がやみつきになります♩

きな

こんにちは🐶✨きなです✨今回は、「水菜の使い道に困ったらこれ！」忙しい朝や、こってりしたメインの横に添えたい、お助けレシピです♪

ちい

豆腐をベースにした、なめらかでコクのあるクリーミーサラダ。ゆで卵とほうれん草を合わせることで、たんぱく質と野菜をバランスよく摂れる一品に。さっぱりしているのに満足感があり、軽めの食事にもぴったりです＾＾

うさぎ

思い立ったらすぐに出来る簡単副菜レシピ。マヨネーズのコクがあり、子どもも食べやす副菜です。ゆで卵をごろっと大きめに潰すことで食べ応えがあります。

なおえ

生のサラダだとたくさん食べられない子も、これならたっぷり食べやすいサラダです🥗春キャベツにサッとお湯をかけるだけで、かさが減って食べやすくなり、甘みもぐっとアップ✨マヨネーズ×ヨーグルトのドレッシングで、コクがあるのに後味はさっぱり😋子どもが好きな卵やカニカマ入りで、やさしい味わいに仕上げました◎よかったらお試しください☺️

うさぎ

ヘルシーで美味しい、アボカドを使った簡単レシピ。豆腐とアボカドの組み合わせが意外とマッチして美味しいです！

どめさん

さっぱりとしながらも、しっかりとした旨みがある「ほうれん草とゆで卵のサラダ」彩りもよく、あと一品ほしいときにぴったりですよ！

ともきーた (伊藤 智子)

春キャベツは少しレンチンすると、甘味が増します！少ない調味料と少ない工程でちょっぱやにできちゃうサラダです♪シンプルな味付けで、飽きずにモリモリ食べられますよ！

やまだ。

普通の食材×鍋1つでつくる「わが家の薬膳」。期待する効果は、「血・潤い」を補う！です。※薬膳における健康の基本要素は、血・エネルギー（気）・潤い（津液）の3つを補うことです。＜解説＞卵＝潤いを補う滋陰類にんじん＝血を補う補血類人参の鮮やかなオレンジが食卓を明るくしてくれる、「人参とゆで卵のマヨサラダ」です。お米にも酢飯にもパンにも合う優秀な副菜です。立法：養血滋陰潤燥

うさぎ

今の季節にぴったりな副菜レシピ🥬春キャベツの加熱はレンジOK！春キャベツの甘みが味わえます♩あっという間にできるので、忙しい日のご飯作りにおすすめです。

すずめ（笠原由紀恵）

ブロッコリーが主役の、デパ地下のデリ風おかずサラダです。味の決め手は、隠し味のオイスターソースとにんにく。マヨネーズに深みが加わり、抱えて食べたくなるような後引く美味しさに仕上がります。フライパンで蒸し焼きにすることで、ブロッコリーの甘みを逃さずホクホクとした食感に。カニカマの赤と卵の黄色で彩りも良く、食卓やお弁当がパッと華やぎます。

Rune吉村ルネ

野菜は40〜50℃のぬるま湯でやさしく洗うことで、汚れが落ちやすく、さっぱりとした洗い上がりに。レタスやもやしなども、シャキッとした食感が引き立ちます。ブロッコリーは、沸騰させない弱めの火加減で約2分。フツフツしない静かなお湯でゆっくり火を入れることで、やわらかくなりすぎず、鮮やかな色合いと食感をキープできます。こうしたひと手間で、野菜本来の美味しさを引き出しながら、栄養をできるだけ逃さず仕上げるのがポイントです。シンプルな調理だからこそ、素材の良さが際立つ一皿です。

AYAO

スナップエンドウ、卵、オーロラソースで春色のおつまみサラダです😊スナップエンドウ大好き子供たちにも好評です♪♪【おうち居酒屋ポイント】スナップエンドウは、2個ほど、割いて中の豆を見せて盛り付けるとちょっとお店風に。

さあや

マヨ不使用とは思えない濃厚な味わいで、旬のアスパラガスが一瞬でなくなるおいしさ♡マヨ好きもマヨ嫌いも大満足できる1品です♪ヘルシーで罪悪感なくもりもり食べられちゃいます！そのままサラダとしても、パンに挟んでサンドウィッチにするのもおすすめです！

どめさん

ほうれん草と卵で作る、やさしい味わいのごまサラダ。ごまの香ばしさとマヨネーズのコクに、ふんわり卵のまろやかさが加わりほうれん草の甘みが引き立つ一品です♪シンプルな組み合わせですが、素材の旨みが重なり合って、思わず箸が進むおいしさ。副菜としてはもちろん、しっかり満足感のあるサラダに仕上がります。子どもでも食べやすいまろやかな味わいで、家族みんなで楽しめるのも魅力ですよ◎

ここえみ

ほうれん草とキャベツ、ゆで卵を合わせたごまマヨサラダです。マヨネーズに塩麹を少し加えることで、コクがありながらもヘルシーでやさしい味わいに。ほうれん草だけでなくキャベツも加えることで、軽やかで食べやすい一品に仕上げました。ごまの香ばしさとまろやかな旨みで、野菜がもりもり食べられる副菜です。

PATTIE◎

ゆで卵とレンチンしたブロッコリーに、手作りシーザードレッシングをたっぷり🥦✨シンプルな組み合わせですが、つい箸が進むおいしさです◎

四万十みやちゃん（宮崎香予）

旬の菜の花とちくわの卵サラダをご紹介！さっと茹でた菜の花とちくわ、そして茹で卵を加えて作った簡単サラダ♡卵を加えることで菜の花とちくわがうまく絡まりますよ…♪旬の菜の花を堪能できるサラダです♪よかったらお試しくださいね♡

尾澤真紀

シャキッと甘いスナップエンドウにゆで卵とベーコンを合わせて◎しょうゆマヨ×ごまでやみつきに♪スポーツ栄養ポイント☆春が旬のスナップエンドウに含まれる抗酸化作用のある【ビタミンC】【βｰカロテン】が、活性酸素の生成を抑えてくれるので、疲れがたまりやすい時期のコンディショニングにも役立ちます◎

くにこキッチン

少ない水でフライパン一つで時短、節水でできるサラダです。美味しいのに節約！我が家の定番サラダです。

ちぐあさ(千種亜沙子)

ほんのり甘みがたまらない✨さつまいもを使ったデリ風ポテトサラダ🍠ゆで卵入りでコクと満足度プラス！ロースハムの塩気が程よくてあっという間にペロリと食べてしまうおいしさです♪

あゆこ

マヨネーズ不使用で罪悪感なく食べられるコク旨サラダですドレッシングは手作り。でもお家にある材料で作れるのでとても手軽です◎味噌とすりごまのコク、おろしにんにくでパンチを効かせてマヨネーズを使わなくても満足あるひと品にしました。一度食べたらやみつきです♪ぜひ作ってみてくださいね♪