【うどんスープでキャベツナたまサラダ】簡単で美味しすぎる～♪

材料2人分

• キャベツ
  1/4個(350g)
• ツナ缶(油漬け)
  1缶(70g)(水煮でも可)
• 大葉
  10枚
• ゆで卵
  2個
• A
  ヒガシマル醤油「うどんスープ」
  1袋
• A
  マヨネーズ(カロリー50％カットのもの)
  大さじ2(普通のマヨネーズでも可)
• A
  ごま油
  小さじ2
• 粗びき黒こしょう
  適量

作り方

• 下準備
  キャベツと大葉は千切りにする。 ツナ缶(油漬け)は油をきっておく。

  
• 1

  ボウルにキャベツ、ツナ缶(油漬け)、大葉、A ヒガシマル醤油「うどんスープ」1袋、マヨネーズ(カロリー50％カットのもの)大さじ2、ごま油小さじ2を入れ、よく混ぜる。

  
• 2

  ゆで卵はスプーンなどでひと口大に割り、半量は1のボウルに加えて混ぜる。

  
• 3

  器に盛りつけ、ゆで卵の残りの半量をトッピングし、粗びき黒こしょうをかける。

  

ポイント

・ツナ缶は油漬けのものを使用していますが水煮でもOK！種類は問いません！ ・ヒガシマル醤油「うどんスープ」は粉末なので、時間が経っても野菜からでる、最低限の水分だけで抑えられるのもポイントです！

作ってみた！

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