「天津飯」のレシピ88 件

くにこキッチン

ズワイガニ漁が解禁になりカニの美味しい季節がやってきました。城崎温泉までカニを食べに行った帰りに、ほぐし身を沢山買って、天津飯にしました。鮮度がいいと臭みもなくしっとりしていて本当に美味しいです。この時期だけの贅沢です。

カレンガール

たまに無性に食べたくなる天津飯ですが、おうちでパッと出来たら…と作ったレシピです🤗あんが美味しいので、大満足する1品です🥰

DOI 料理人

なじみのカニカマと卵に、黒酢のパワーで子供から大人まで喜ぶ「玉子丼」。玉子とカニカマを混ぜ合わせ、フライパンで半熟玉子を作る。黒酢あんはボウルに材料をすべて入れ混ぜておき、フライパンで温めるだけ。ネギやニラ、もちろん本身のカニ身を使ってもとっても美味しく仕上がります。

みいこ

パパッと簡単に出来る上、節約もできる嬉しいレシピです。返さずフワトロにできるので、料理初心者も方にも簡単です。卵でたんぱく質を多くとれますが、ふんわり仕上げるのに油が多めなレシピです。

tatsu

しょうがを効かせた甘酢あんとまろやかな卵が織りなす、満足感いっぱいの天津飯です。

nari（なりごはん）

子どものおかわりコールが止まらなかった天津飯！たまごもカニカマも安値で手に入るので、節約しながらもお腹いっぱいになる満足感たっぷりのごはん物です🍚酸っぱすぎないシンプルな味付けなので、お子さまから大人まで家族みんなが食べやすいですよ◎🤭

PATTIE◎

包丁まな板不要でパパッと簡単に作れる、おすすめレシピ！味噌入りのコクうまあんがたっぷりでご飯がすすみます🤤

PATTIE◎

もう何度も作っているおすすめレシピ！今回は関東風の甘酢あんではなく、鶏がらスープの素や醤油を使った関西風のあんです☺️🎶オイスターソースも入ったコクうまあんがたっぷりご飯に絡んで美味しいですよ〜🤤

管理栄養士ぶんちゃん

コクうまあんが決め手の絶品天津飯！「キッコーマン わが家は焼肉屋さん 中辛」は、食欲をそそるごまの芳ばしい香りが効いているから、天津飯のあんかけに相性抜群！これはもう、スプーンが止まりません〜！たっぷりあんをかけて召し上がれ♩あん・かに玉・ごはんの三拍子がバランス良く味わえる天津飯です。ワンパンでお作りいただけますので、パパッと済ませたいときのランチにもピッタリです。2024年「わが家は焼肉屋さん 絶品アレンジレシピ選手権」受賞レシピ🌟たんぱく質：15.8g脂質：13.8g炭水化物：14.4g食物繊維量：0.6g食塩相当量：2.6g

公認スポーツ栄養士　尾澤真紀

おうちで簡単に作れる天津飯のレシピです♪春休みは自分でご飯作りに挑戦するお子様も多いと思います。オムライスは少しハードルが高いかもしれませんが、天津飯なら！！是非作ってみてください。こんなときにおすすめ♪・たんぱく質を強化したいときに・食欲が落ちているときに・休みの日のランチにスポーツ栄養ポイント☆卵と魚のすり身からできているカニカマからたんぱく質をとることができます。あんと絡みご飯もすすむので、カラダ作りのレパートリーに◎

ぐっキング

だしが香る、あっさり和風の天津飯です＾＾だしパックひとつで簡単に本格だしの完成♪とろ〜り餡がたまらない！和風で優しい1品です＾＾⭐︎ お酒を飲む時はしめじ料理がオススメ？！！しめじに含まれるナイアシンは、摂取した炭水化物・たんぱく質・脂質を分解し、エネルギーとして活用する際にその代謝がスムーズにいくようサポートする大切な役割を担っています＾＾また、アルコールの分解をサポートする働きもあります。

maina (米山真衣)

＼うま味の秘訣は液体塩こうじ／調味料は最小限！失敗しない天津飯レシピです！長ねぎとしめじの素材のうま味を活かしたあっさり塩味です。液体塩こうじを卵液にも混ぜることで卵がふんわりと仕上がります。

Ryuto

料理めんどくさいけど美味しいもの食べたいなってときは包丁使わずに簡単にできる天津飯がおすすめ！簡単なのに超旨いというコスパの良さが魅力✨　あんは絶対失敗しないレシピになってます！ふわとろ卵を作るのは頑張ってください💪気合いでなんとかなります！笑　ぜひ作ってね！

西岡 麻央

天津飯にふかひれがのった、とても贅沢な一品を自宅で手軽に作ることができます！「気仙沼産ミニふかひれ胸びれ」はほんの少し下ゆでするだけで、とろっとやわらかくなるので扱いやすいです。なかなか自宅でふかふれを調理することはないと思いますが、こちらなら試しやすいですよ。

奥田和美（たっきーママ）

高校生男子が大絶賛した、うま塩天津飯。材料3つ、あっという間に出来て主食になるので食材が何もない時、時間がない時、食欲がない時、とにかく「ない時」に便利。かなりのつゆだくなので、思う存分たっぷりかけて。

おかだごはん

とろとろのきのこあんと、ふわふわの卵がご飯に絡み合う♪天津飯って作るのハードルが高そう…と思いがちですが、実はとっても簡単に完成します！きのこの旨みと食物繊維たっぷりの一品です。

山本リコピン

時間のない日に、これだけで済む丼ぶりものです。余力があれば汁物でも添えれば、夕飯にもう十分です。卵を焼いて、あんをかけるだけなのですぐ作れておすすめです。

あーぴん（道添明子）

🔸【ふわふわ卵の天津飯】【卵をふわふわにする秘密】マヨネーズを入れることで、乳化作用でふわふわになります。また、卵を溶きすぎないでコシがある程度残るくらいに混ぜるのがポイント。🔸必ず半熟で取り出す。卵は余熱で火が通るので、完全に火を通してしまうと固い卵になり、ふわふわ感がなくなります。🔸冷凍うどんにかけても美味しいですよ！

RINATY（りなてぃ）

卵とかにかまの甘酢天津飯にニラをたっぷりと加え、手軽に栄養価UPしたレシピです☺️👌💓ニラと卵、かにかまで彩りもよく、ご飯ものなので食べ応えもしっかりとあってお腹いっぱいになります😋！ぜひ作ってみてください🎶

濱村　圭

レンチン1分50秒でできる簡単天津飯！忙しい日のご飯や1人のお昼にぴったり。

AKIHO

たった10分で主食の完成✨夫がウマイ！と絶賛してくれたレシピです☺️

カリニ彩

ワンパンで簡単♪ふわとろ半熟卵が美味しい♡醤油風味の天津飯です。甘酢がメジャーですが、関西風の醤油風味もとっても美味しいんです！甘酢よりも卵本来の甘味が感じられ、とっても優しく食べやすい仕上がりに。少し加えたオイスターソースと生姜の風味がふわっと香るあんは絶品！酸っぱくないので、子どもたちも大好きな味付けです(^^)

Ryuto

スナップえんどうのシャキシャキとした食感とふわふわの卵、トロッとしたあんかけ。食べていて楽しい一皿です♪ 天津飯は一度覚えてしまうと具材を色々変えるだけでアレンジが効きますし、大人数分でもあんかけだけ用意しておけば、卵を焼くだけで完成するので忙しいときにも重宝しますよ！あんかけは色々作りましたが、ここ1年間はこのレシピが大好きでこればっかりです！ちょっと調味料が多いと感じるかもしれませんが、めちゃめちゃ美味しいのでぜひ作ってみて下さい♪

emyo

卵白とカニカマのふわふわ餡がとろ～り♪手抜きなのに、ちょっと豪華に見える簡単ズボラ飯です♡シンプルな旨塩味の天津飯は、酸っぱいのが苦手な方でも食べやすく、あっさりとした味わい。お子さんでも食べやすいです。家にある材料でパパッと作れるので、１人ランチや節約にもピッタリ♪忙しい日にも大活躍です。

スギヤマ　ヒサエ

＼食べたら思わずにっこり♡幸せの天津飯／【このレシピのポイント💡】✅とろ〜り甘酢あんとふわとろ卵の最高の組み合わせ✅フライパン1つで手軽に作れる✅水溶き片栗粉いらずで簡単！とろ〜り甘酢あんに、ふわとろ卵♡一口食べたら幸せな気分になれる天津飯です。以前、お店で食べた天津飯が美味しくてとても幸せな気分に…。その時の天津飯をヒントに作りました。子どもも大好き☺いつもニコニコ笑顔で完食してくれます。作り方も簡単なのでよかったら是非お試し下さい🙋

筒井ちゃん

カニカマと卵があれば出来る簡単で家計にも優しいカニカマ天津飯！私的にカニカマはほぼカニだと思っています。実質カニの天津飯。カニ最高。

ここえみ

旨味たっぷりの塩あんの天津飯です。あっさりしつつも、少量のオイスターソースと砂糖を加えることでコクと旨みがプラスされ、ごはんがパクパク進むお味に。たまご、カニカマがあれば、パパッと出来上がるので、時間のない時やお休みの日のランチに、ぜひぜひお試しください♡

福原ゆり

レンジだけで簡単にできる天津飯♪洗い物も最小限に作れるように考えました！レンジで作るので失敗なし。ぜひ作ってみてくださいね。

RINATY（りなてぃ）

ワンパンで作れる簡単かにかま天津飯♪コスパも抜群で節約にもぴったり！とろふわ卵にとろ〜りおいしい甘酢あんをたっぷりとかけて、仕上げにごま油をふって、グッと香りを高めています！ぜひ作ってみてくださいね♪

愛と癒しを届けるキッチン🍀

素材の旨味を引き出した具沢山のあんが旨い！！ふわふわな甘い卵に旨味たっぷりのとろとろあんをたっぷりかけたら…こんな簡単に中華の名店の味になるなんて！びっくりだわ😘(参考)・関西では天津飯、関東では天津丼と言われます。ちなみに「てんつどん」ではなく「てんしんどん」です🤭・あんは、関西系のだしを効かせた醤油あんと、関東系のケチャップを加えた甘酢あんに大きく分かれます。※このレシピは醤油系に酢を加えました。