「甘酢あん」のレシピ231 件

tatsu

冷蔵庫にある身近な食材で作れる、ボリューム満点の中華おかず。やさしい酸味のトマトとかにかまを閉じ込めた卵に、絶品の甘酢あんをたっぷりかけていただきます。白いご飯がどんどんすすみ、ご飯にのせれば天津飯としても楽しめる一品です。〔ジャンル〕中華〔適した季節〕全季節〔献立区分〕主菜〔柔らかさ〕柔らかい

coto

甘酢あんがとろっと絡んで、ごはんが進む肉団子です🍚✨外は香ばしく、中はふっくらジューシー！ケチャップ入りで酸味がまろやかなので、お子さまでも食べやすい味わいです♩揚げ焼きで手軽に作れるので、夕飯のおかずにはもちろん、お弁当にもおすすめの１皿です🥰

森本英子（もりもん）

コロンとした形がかわいい「カニカマ玉」です。かわいいだけじゃなくて味は本格的ですよ。半熟状態がおすすめ。

愛と癒しを届けるキッチン🍀

今日の料理は、さばの竜田揚げの和風甘酢あんかけですよ😋甘酸っぱ～い餡でご飯もお酒も進む🍻☆粋な小料理屋さんみたいな料理ね👩🏻✨☆濃厚で甘酸っぱい餡が大変おいしゅうございます👵🏻💕☆脂の乗ったさばがたまりませんな👴🏻🍶今夜は小料理屋さんで一杯...🌙愛と癒しを届けるキッチン🍀より

みみこ

とろっとした甘酢あんが具材にしっかり絡み、コクのある味わいに仕上がります👩‍🍳🌟豚肉の旨味に加え、もやしのシャキッとした食感とにんじんの甘みがバランスよく、最後まで飽きずに食べられる一品です♩ご飯との相性も抜群で、丼にアレンジするのもおすすめです🤤💗ぜひお試しください😋💕

みみこ

とろっとした甘酢あんが厚揚げにしっかり絡み、コクのある味わいに👩‍🍳🌟しめじの弾力ある食感と、厚揚げのふんわりとした口当たりの組み合わせも相性抜群🤝ご飯のおかずにはもちろん、あと一品欲しいときにもぴったりです♩ぜひ作ってみてください😋💗

tomoko

ジューシーな肉団子が子どもにも大人気🌸甘酢あんレシピです✨フライパンで焼くお手軽な肉団子に、旬のたけのこ、レンチンしたにんじんを合わせて、あとは調味料で絡めるだけ！甘酢が照りツヤよく絡み、ご飯が進む１品です♪今が旬の美味しいのたけのこで、ぜひお試しくださいね😊

あこ

ふわふわ食感がたまらない【豆腐かに玉】🥚カニカマのうまみと、とろ〜り甘酢あんが相性抜群✨ごはんが進む一皿です🍚フライパンひとつで作れるのも嬉しいポイント🤭

bouno！

ぷりっとしたえびに、シャキッとした白菜！甘酢のほどよい酸味とコクが絶妙に絡み、とろみのあるあんが具材の美味しさを引き立てます♪軽やかなのにしっかり満足感があり、ご飯が自然と進む一皿。手早く作れて、食卓がぐっと華やぐ中華おかずです！🌸

お天気ママ

長ねぎが好きなので作りました。長ねぎは体を温めたり、カゼ予防の働きがあります。寒い時期や冷え性の方におすすめです。

ユミィ

バルサミコ酢を使って黒酢の酢豚風の味付けになっています😊野菜がたっぷりなので食べ応えも満点‼️お肉は冷めても柔らかいのでお弁当のおかずにもピッタリです🍱

神田えり子

やわらかい白菜の甘みと、ケチャップベースの甘酢が合う！豚ばらと一緒に、ごはんが進むおかずにしました。

biskes（水野雅裕）

チキン南蛮を、カリカリでいただきたい。そんな思いから生まれた料理。下には、カリカリチキンを邪魔しない、とろみのある甘酢あん。上には、たっぷりの濃厚タルタルソース。甘酢あんとタルタルソースの、折り重なるグラデーションもたまらなく。もういつものチキン南蛮には戻れない。

みみこ

ニラの風味とカニカマの旨味、ふんわり卵に甘酸っぱい中華甘酢あんが絡み、シンプルながら満足感のある一品に仕上がりました。副菜としてはもちろん、お弁当のおかずにもおすすめです。

みみこ

甘じょっぱくほどよい酸味のある甘酢あんが、ふんわり卵とごはんによく合います。えびはぷりぷりで食べ応えがあり、満足感の高い一皿に仕上がりました。

みみこ

かに風味つみれはプリッとした食感で、甘酢あんとの相性が抜群！卵のまろやかさが加わることで味のバランスが良く、食べやすいおかずになります。調理工程も少なく短時間で作れるため、忙しい日でもしっかり一品作れるのが嬉しいポイント。

みみこ

中華甘酢あんの甘酸っぱさが豆腐にしっかり絡み、優しい味わいながら満足感のある一品に仕上がります。カニカマと卵が加わることで彩りもよく、ごはんのおかずにもぴったり。豆腐を煮るだけで味がしみるため、調理時間も短く、バタバタした日の夕飯にも最適です。

にぎりっ娘。

れんこんのシャキシャキ食感と鶏ひき肉のやわらか食感がたまらない、甘酢あんの竜田焼き風。れんこんをすりおろし＋角切りのW使いにすることで、モチモチ、サクサク！揚げずに“揚げ焼き”だから手軽で、冷めてもおいしいのでお弁当にもぴったりです。今が旬のれんこんで、ぜひおためしください♪

かめきちパパ

手羽先を食べやすいように下処理して甘酢味でいただきます手羽先のゼラチン質でなんとなくとろみがつく感じになってます手羽中で作ってもいいんですが私は個人的に手羽先が好きなんです。なので手羽中で作っても美味しいですよ

やさちいごはん（ちい）

お豆腐をそのまま器にポン♪上からあんをかけるだけで簡単に作れます！卵とカニ風味かまぼこをふんわり煮て、やさしい甘酢あんに仕上げました。砂糖は使わず、みりんの自然な甘みだけ。グリーンピースの彩りもきれいで、ほっとする味わいです。火を使う時間が短いので忙しい日の一品や、甘酢のさっぱり感で食欲がない日にも食べやすくおすすめです。

京(みさと)

ご飯がすすむ！さっぱり甘酢あんの鶏むね肉おかずです♩しっとりぷりぷりの鶏むね肉とシャキシャキきのこで食感も◎コスパも良く、ヘルシーなのも嬉しいポイントです♩作り置きにもおすすめです！

ぐっキング

甘酸っぱい餡でご飯が進む♡おうちにある食材で簡単にできます♪ご飯にかけて丼ぶりにしても美味しいです♪⭐︎卵を食べて肝臓を守ろう卵に含まれる卵黄レシチンという成分は、卵黄に多く含まれる脂質。卵黄レシチンは脳や細胞膜、神経組織を構成する成分として大切です。肝臓に脂肪が蓄積するのを防ぐ効果があるといわれています。

tatsu

こんがり焼いた鶏肉、トロトロのなす、彩り豊かなピーマンを豪快に炒めて甘酢あんでまとめた中華料理。野菜もたっぷりとれる大満足のボリュームおかずです。〔ジャンル〕中華〔適した季節〕夏・秋〔柔らかさ〕普通

AKIHO

子どもから大人まで美味しい♡ご飯が進む絶品おかずです♪お魚が苦手な方でも食べやすい✨

りえ

ヘルシーだけど食べごたえ抜群！甘酢あんでさっぱり食べられるから、1人で何個もいけちゃいます♪実はしいたけは体を元気にしてくれる食材。食物繊維も豊富で胃の調子も整えてくれます！

あきごはん

とにかく簡単に楽して美味しいものが食べたい時！冷凍肉団子の出番です！特製甘酢餡がより肉団子の美味しさを引き出してくれます！ご飯もとってもすすむ料理なので、今晩のおかずにどうですかー！！手間がかからないので是非作ってみてください！

まいのごはん。

最近ハマってる絶品甘酢あん☺️✨️ご飯にかけて、丼にしてもおいしい〜🥰‼️辛くないから子どもも食べられる味です😋

Yukiyo

豆腐をつぶして野菜などの具合を混ぜて揚げるがんもどきは、関西では「ひりょうず」又は「ひろうす」などと呼ばれます。甘酢あんかけにすることで見ためにも食欲をそそります。

三浦あづさ

みんな大好きな肉団子を今回は簡単に蒸し焼きで。味付けは、ごはんがすすむ「ケチャップ甘酢あん」で仕上げました。長いもも一緒に入れて、ボリュームと栄養価をアップ！長いものシャキほくっの食感とふんわりとした肉団子の相性が◎お弁当や作り置きはもちろん、お酒のお供にもおすすめの一品です。

ゆうき

甘酸っぱい味付けでご飯がすすむおかず！オイスターソースとみりんのコクに、お酢のさっぱり感が絡み合い、白ご飯が止まらない一品です🍚ご飯にかけて丼にするのもおすすめ♪もやし、ピーマン、人参のシャキシャキとした歯ごたえが楽しく、食べ応えもバッチリ！ さっと炒めることで、野菜の食感を活かせます。さらに、豚肉に片栗粉をまぶすことで甘酢あんがよく絡みます♪